應(yīng)對(duì)紅富士蘋果大小年技術(shù)措施
不良的氣候(比如春季晚霜凍害)、疏花疏果定果不及時(shí)、留果量大、果園授粉樹不足、冬季修剪不當(dāng)、施肥不科學(xué),以及喬化樹生長(zhǎng)過旺等,均可造成紅富士蘋果大小年結(jié)果??刹扇∫韵麓胧p輕或避免出現(xiàn)大小年。
1)蘋果花期前后多看天氣預(yù)報(bào)、收集氣象信息,連片預(yù)防花期凍害。在寒流、霜凍來臨時(shí)熏煙點(diǎn)火(木渣加干草或秸稈點(diǎn)燃?jí)和粒默F(xiàn)蕾期開始,每隔5~7天噴1次0.3%尿素+0.2%硼肥+0.3%~0.4%白糖液,加入蕓薹素,初花期1次、盛花期1次,共噴3~4次。同時(shí),從早春萌芽前后開始給樹干涂抹1~2次不含激素的氨基酸肥。不良天氣過后要及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分。采用放蜂、人工授粉等方法對(duì)保證坐果也非常有效。
2)蘋果現(xiàn)蕾期抓緊疏除腋花芽,只掐掉、剪去花蕾,不要傷(去掉)果臺(tái)副梢,疏除弱花芽、長(zhǎng)果枝花,保留強(qiáng)旺花;抓緊時(shí)間,多上勞力,在開花坐果后28天內(nèi)完成疏果定果工作。
3)授粉品種和主栽品種的比例應(yīng)達(dá)到2~3∶8~7。紅富士本身自花結(jié)實(shí)率較低,必須靠異花授粉,授粉品種可選秦冠、嘎拉、新紅星等。
沒有授粉樹或授粉樹不足的園要人工授粉、插花授粉或放養(yǎng)蜜蜂壁蜂授粉。同時(shí)要長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,在中間行每隔5~8棵樹嫁接授粉品種,結(jié)合“大改形、間伐”等采用低位墩接,一次性插接4~5個(gè)授粉接穗,到7—8月靠接,9—10月拉枝保護(hù)等方法,解決授粉問題。
4)冬剪方法要正確,“大年重剪,小年輕剪”,平衡樹勢(shì),調(diào)節(jié)花量,以輕剪、長(zhǎng)放為主,多長(zhǎng)放、少短截、適回縮;在解決光路、水路,平衡調(diào)節(jié)生長(zhǎng)矛盾的同時(shí),正確運(yùn)用疏枝技術(shù),同時(shí)注意枝組更新,對(duì)結(jié)果5年以上的大枝組下決心疏除,對(duì)一年、二年生枝條多留放培養(yǎng);生長(zhǎng)季節(jié)的拉枝、刻芽、捋枝對(duì)花芽形成很有效,對(duì)幼樹、旺樹適當(dāng)采取環(huán)切、環(huán)剝促花技術(shù),明白“夏季管花、冬季減花”的道理,細(xì)致搞好夏管促花、保葉工作。
5)紅富士喜水喜肥,施肥要以有機(jī)肥為主,氮磷鉀相結(jié)合,中微量元素要跟上。幼樹施肥氮、磷、鉀的比例是2∶2∶1,掛果樹(豐產(chǎn)期)施肥氮、磷、鉀的比例是2∶1∶2。
科學(xué)的施肥方案為:春季土壤解凍后施15-15-15、16-16-16的平衡肥,加沃盈多元素復(fù)合肥、沃盈十六菌;果實(shí)套袋前后施20-5-20或18-5-20的膨果肥,加1~2kg沃盈十六菌,8—9月再施1次膨果肥;采果后及時(shí)秋施基肥,有機(jī)肥、微生物菌肥為主,施17-23-5的沃盈復(fù)合肥,要少量多次(至少3次),同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀、氨基酸肥、中微量元素肥等。灌區(qū)應(yīng)少用含激素的沖施肥,6月施肥少用尿素,多用三元素復(fù)合肥。
施肥要多種方法(條施、溝施、放射施、點(diǎn)穴施)輪換交替實(shí)施,最好把肥料施入外延根系處,同時(shí)注意與土攪拌均勻,防止燒根。
6)喬化樹和矮化樹相比更難成花,修剪中要注意枝組的配比和更新。去掉直立旺長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,尤其不能讓樹體“上強(qiáng)”,要打開光路,保護(hù)葉片。留果時(shí)要有“保證45片葉養(yǎng)1個(gè)優(yōu)質(zhì)果”的思路,嚴(yán)格疏花留果。生長(zhǎng)季節(jié)多噴保護(hù)性殺菌劑,保護(hù)好葉片。樹靠根長(zhǎng),根靠葉養(yǎng),根好、葉好,果實(shí)才能好。
(路新創(chuàng))