韋紅霞 楊鵬 崔連超 張同林

布魯克斯甜櫻桃引種表現(xiàn)與栽培要點

韋紅霞 楊鵬 崔連超 張同林

布魯克斯甜櫻桃為美國品種，由雷尼爾和早紫雜交而成。2007年，陜西省銅川市神農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司從山東果樹所引入銅川市耀州區(qū)，經(jīng)7年試栽觀察，該品種穩(wěn)定表現(xiàn)為成熟期早，果個大,果肉硬，色澤艷，耐貯運，早實豐產(chǎn)，具有較強的市場競爭力，缺點是不抗裂果。

1 引種地基本情況

引種地位于陜北黃土高原南緣、銅川市西南部，屬地勢平坦的臺塬地，年均溫11.8～12.3℃，海拔750m，年降水量539～555mm，年均日照2351.1小時，無霜期228天，壤土，土壤pH值6.7。2007年3月從山東果樹所引進吉塞拉6號砧芽苗定植，園地面積12hm2,有良好的灌溉條件。主栽品種為布魯克斯，授粉品種為紅魯比、雷尼爾、薩米脫等，主栽品種與授粉品種配置比例為4∶1。砧木為吉塞拉6號自根砧，栽植株行距分別為1.5m×3m和2m×4m，相應的為“Y”字形和紡錘形兩種樹形。布魯克斯/吉塞拉6號定植后第2年開花株率100%，4年生樹畝產(chǎn)350kg，6年生樹畝產(chǎn)1200kg以上。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學特征樹姿較開張，枝條粗壯，新梢黃綠，1年生枝黃灰色，多年生枝黃褐色。葉片長橢圓形，長2.2cm、寬6.9cm，大而厚，深綠色，葉面平滑。葉緣鋸齒粗重，葉柄綠紅色，葉基楔形，葉柄上具紅色葉腺2個，腎形、中大，葉柄長2.7cm?；ü诩儼咨?，花瓣大而厚，花粉量大，每花序平均開花3朵。

2.2 果實經(jīng)濟性狀果實扁圓形或?qū)捫呐K形，大果型，平均單果質(zhì)量10.5g，最大可達20g，果頂平、稍凹陷，果個大小一致。果面鮮紅色，底色淡黃，有漂亮的玫瑰色紅點，充分成熟后果皮呈濃紅色，油亮。果柄粗短，平均長2.6cm。形狀類似紅燈，但肉質(zhì)比紅燈硬。果肉乳黃色至淡紅色，用刀輕微切開后，切面細膩光滑，半離核，脆甜，可溶性固形物含量18%～20%，口感好。耐貯運，在0～5℃條件下可存放10～15天，果實品質(zhì)上。

2.3 生長結(jié)果習性生長勢強，萌芽力、成枝力均強。幼樹生長勢強，擴冠快。易成花，初結(jié)果樹以中短果枝結(jié)果為主，在當年生枝上有不同程度的腋花芽結(jié)果現(xiàn)象，成齡樹長、中、短果枝均能結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，花量大，豐產(chǎn)性好，穩(wěn)產(chǎn)。異花授粉坐果率為46%，明顯高于紅燈。布魯克斯嫁接在吉塞拉6號砧上有小腳現(xiàn)象，但生長結(jié)果狀況良好。

2.4 物候期在陜西銅川新區(qū)，4月上旬開花，花期5～7天，與紅燈、先鋒、雷尼爾一致。果實5月中旬成熟，成熟期比紅燈晚5天，采收期7～10天，果實發(fā)育期50天。11月上旬開始落葉。

2.5 抗逆性和適應性布魯克斯適應性較強，生長結(jié)果表現(xiàn)良好?？沟蜏亍⒖雇硭芰Ρ燃t燈、美早、早大果、莫利等品種強，但比紅魯比、雷尼爾、薩米脫等品種弱。由于布魯克斯果個大，含糖量較高，硬度大，后期膨大較快，若果實發(fā)育前期持續(xù)干旱，在果面開始發(fā)白到轉(zhuǎn)色期遇雨的情況下，就會出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，裂果與同期其他品種相比較重，這是布魯克斯栽培中應該克服的缺點?？共∠x能力中等。

3 栽培要點

3.1 建園技術(shù)露地喬砧栽植行株距5～4m×4～3m，露地矮砧栽植行株距4～3m×3～2m，保護地矮砧推薦栽植行株距2～3m×1.5～2m。布魯克斯與紅燈、紅魯比、雷尼爾等花期基本一致，可互為授粉組合。適合選擇有灌溉條件、排水良好、壤土或輕壤土、沙壤土緩坡地建園，樹形采用“Y”字形和紡錘形、開心形均可。定植穴要求長、寬各80cm,深60cm以上，栽植深度與矮化砧嫁接口相平或略高于嫁接口。

3.2 肥水管理布魯克斯屬大果型，需肥量較大，秋季要施足基肥，以有機肥為主，株施農(nóng)家肥50～80kg，并輔以適量的氮磷鉀速效肥。開花坐果期對營養(yǎng)需求較多，以氮肥為主，開花前15天株施尿素0.5kg，促進開花坐果和枝葉生長。果實膨大期前，土壤追施速效氮肥或氮磷鉀復合肥。成齡樹一般株施復合肥1～2kg。采果后補肥，以人糞尿、復合肥為主，并可輔助噴施磷酸二氫鉀和多元微肥，盛果樹株施復合肥1～1.5kg或腐熟人糞尿70kg；初結(jié)果樹每株施二銨0.5kg。

布魯克斯極易裂果，裂果率比紅燈高。2013年成熟期遇雨，裂果率高達40%～50%。減輕裂果的措施：發(fā)芽前、坐果后和果實膨大期前分別灌水1次，使土壤始終保持濕潤狀態(tài)；果園行間生草；有條件的情況下，可采用防雨設施。保護地栽培也要經(jīng)常性通風，防止土壤忽干忽濕，果實成熟期盡量保持空氣流通。

3.3 整形修剪布魯克斯樹勢強壯，幼樹期以拉枝輕剪為主，結(jié)合夏季摘心增加分枝，培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組。進入盛果期后，長、中、短果枝均易成花，春季修剪時枝頭短截不宜過重，否則會造成花芽當頭的串花枝坐果后有果無葉。采果后要及時回縮過長的結(jié)果枝，疏除細弱的結(jié)果枝、光腿枝，更新復壯結(jié)果枝組。在整個生長期，要控制上部和外圍旺長枝，疏除強枝、旺枝、密生枝，促進內(nèi)膛新梢生長，避免后部出現(xiàn)光禿而造成結(jié)果外移，樹勢早衰。

3.4 合理負載布魯克斯生理落果較同期成熟的紅燈、早大果輕，坐果率較高，結(jié)果后樹勢衰弱快，應合理調(diào)節(jié)負載量。在生理落果后可適當疏除過多的果，疏果程度要根據(jù)樹體長勢和坐果情況確定。一般1個花束狀果枝留3～4個果即可。葉片數(shù)不足5片的弱花束狀果枝一般不留果。疏果時，要把小果、畸形果和不易著色的下垂果疏掉。

3.5 病蟲防治布魯克斯樹體健壯,抗病蟲能力較強，重點以預防為主。萌芽前，全園噴3～5波美度石硫合劑，防治干腐病、流膠病、桑白蚧等。開花前至采果后，用2.5%氯氟氰菊酯乳油3000～4000倍液防治卷葉蛾、梨小食心蟲、桑白蚧、葉螨等；用70%代森錳鋅可濕性粉劑500～700倍液或43%戊唑醇5000～7000倍液防治葉部病害。

4 引種小結(jié)

布魯克斯成熟期比紅燈稍晚，其綜合經(jīng)濟效益顯著高于紅燈，適合在成熟季雨量偏少的中西部地區(qū)發(fā)展，也是一個適合保護地栽培的優(yōu)良品種。

韋紅霞,陜西省果樹良種苗木繁育中心,郵編727031（銅川）；楊鵬，陜西省銅川市神農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司；崔連超，銅川市耀州區(qū)果業(yè)管理局；張同林，耀州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

2014-05-14