畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中散發(fā)出來(lái)的臭氣,不僅嚴(yán)重污染養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境,而且對(duì)畜禽生長(zhǎng)和飼養(yǎng)人員的身體健康也有不利影響。為此,筆者現(xiàn)介紹幾種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)適用的抑臭、除臭技術(shù)。
巧喂除臭 在豬日糧中添加酶抑制劑,可使豬舍內(nèi)的氨氣含量下降50%,硫化氫含量下降48%。將商品豬飼料中的粗蛋白質(zhì)含量由13%調(diào)整為10%,外加賴氨酸、色氨酸等,可以減少氮和氨的排出量。在雞日糧中添加1%~2%的木炭渣,可使糞便干燥,臭味降低;添加2%~5%的沸石粉,可減少糞便含水量及臭味,并有利于提高飼料利用率。
中草藥除臭 用艾葉、蒼術(shù)、大
青葉或大蒜秸稈各等份(適量),在雞舍內(nèi)燃燒,既殺菌,又除臭,在空舍期使用效果更好。用清熱解毒的中草藥飼喂雛雞和蛋雞,可使其腸道內(nèi)細(xì)菌數(shù)減少,雞舍內(nèi)氨氣由2.39毫克/立方米下降為1.62毫克/立方米。
物理除臭 木炭、活性炭、煤渣、生石灰等都具有很強(qiáng)的吸附作用,把這些具有吸附作用的物質(zhì)裝入網(wǎng)袋懸掛在雞舍內(nèi)或撒在地面上,可吸收空氣中的臭氣。
化學(xué)除臭 將硫酸亞鐵撒在畜禽糞便中,可抑制糞便發(fā)酵和分解,減少臭味。過(guò)氧化氫、高錳酸鉀、硫酸銅、乙酸等具有抑臭作用,用2%苯甲酸或2%乙酸噴灑墊料,或用4%硫酸銅與適量熟石灰混在墊料中鋪墊地面,均可降低雞舍內(nèi)的臭味。