(東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,黑龍江哈爾濱150030)

水果型黃瓜新品種東農(nóng)808的選育

秦智偉 周秀艷*辛 明 張艷菊 武 濤 王新國

(東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,黑龍江哈爾濱150030)

東農(nóng)808是以DN20-10為母本,以DN32-3-4為父本配制而成的水果型黃瓜一代雜種。植株無限生長型,分枝性弱,第1雌花節(jié)位為第3～4節(jié),雌花節(jié)率78.5%,屬強(qiáng)雌性系,雌花節(jié)率穩(wěn)定。主蔓結(jié)瓜,坐果率64.4%。商品瓜短圓筒形,皮色深綠、光亮無棱、無刺瘤,瓜長16.4 cm,橫徑3.3 cm,單瓜質(zhì)量110～120 g,瓜肉淺綠色,果肉厚,種腔小于瓜橫徑的1/2,標(biāo)準(zhǔn)瓜率達(dá)到92%。高抗枯萎病,抗霜霉病,商品嫩瓜中丙醇二酸含量為6.60 g·kg-1。保護(hù)地栽培平均產(chǎn)量4 500 kg·(667 m2)-1左右,適宜全國各黃瓜產(chǎn)區(qū)保護(hù)地種植。

黃瓜;丙醇二酸;東農(nóng)808;一代雜種

1 選育過程

東農(nóng)808是按照“優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、專用”的目標(biāo)進(jìn)行選育的。優(yōu)質(zhì)：要求高商品率(標(biāo)準(zhǔn)商品瓜率90%以上),嫩瓜皮綠色有光澤;果肉厚(種腔小于瓜橫徑的1/2),肉質(zhì)脆嫩、清香、微甜;高含丙醇二酸(5.50 g·kg-1嫩瓜)?？共。阂罂箖煞N以上病害(抗霜霉病、枯萎病或白粉病)。高產(chǎn)：要求強(qiáng)雌性系,坐果率60%以上,北方保護(hù)地單季栽培平均產(chǎn)量在4 000 kg·(667 m2)-1以上。專用：要求適于溫室和塑料大棚栽培,在低溫、弱光條件下雌花節(jié)率、坐果率及果實(shí)發(fā)育正常;嫩瓜主要用于鮮食。

丙醇二酸是一種小分子的有機(jī)酸,可以抑制碳水化合物在動(dòng)物體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,具有減肥的效果。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黃瓜課題組通過對(duì)56份黃瓜種質(zhì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)分析,嫩瓜果實(shí)中丙醇二酸含量變幅在1.77～10.20 g·kg-1之間,平均含量4.94 g·kg-1。以黃瓜嫩瓜果實(shí)中丙醇二酸含量高于平均值10% (即5.50 g·kg-1)作為選育目標(biāo)。

東農(nóng)808是2007年以DN20-10為母本,以DN32-3-4為父本配制而成的水果型黃瓜一代雜種。母本DN20-10 是利用2003年從以色列澤文公司引進(jìn)的黃瓜品種mercury 9510為育種材料,利用系譜選擇法,經(jīng)過6代連續(xù)自交分離純化,對(duì)其后代進(jìn)行抗病性、品質(zhì)和適應(yīng)性的鑒定選擇,利用cs-acs1 g雌性特異基因片斷進(jìn)行檢測和春季田間鑒定,雌花節(jié)率達(dá)87.5%以上,屬純雌性系。第1雌花節(jié)作為第3～4節(jié),雌花節(jié)率穩(wěn)定,坐果率61.5%。主蔓結(jié)瓜,單節(jié)結(jié)瓜數(shù)1～2個(gè),瓜條短圓筒形,瓜長14.2 cm,橫徑3.4 cm,單瓜質(zhì)量102.5 g,瓜肉淺綠色?？顾共『徒前卟?中抗枯萎病和病毒病,感白粉病。商品嫩瓜中丙醇二酸含量5.10 g·kg-1。

父本DN32-3-4是利用2003年從日本阪田種苗株式會(huì)社引入的黃瓜品種フリ-グム為育種材料,利用系譜選擇法,經(jīng)過連續(xù)6代自交分離純化獲得的純合自交系。第1雌花節(jié)位為第5～6節(jié),雌花節(jié)率30.2%,坐果率61.4%,商品瓜短圓筒形,皮色深綠、光亮無棱、無刺瘤,瓜長16.6 cm,橫徑3.14 cm,單瓜質(zhì)量120 g左右,瓜肉淺綠色,高抗枯萎病,抗霜霉病和細(xì)菌性角斑病,耐白粉病。商品嫩瓜中丙醇二酸含量5.80 g·kg-1。

2007年以DN20-10為母本,DN32-3-4為父本配制雜交組合C06-036,2008～2009年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗(yàn)站和實(shí)驗(yàn)基地,以同類水果型黃瓜哈研2186作為對(duì)照,進(jìn)行品種比較試驗(yàn),C06-036雜種優(yōu)勢明顯,綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良。2010～2012年以東農(nóng)804為對(duì)照,進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)。2013年經(jīng)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定登記,定名為東農(nóng)808。國內(nèi)主要推廣地區(qū)為華北、東北、新疆等地,大部分地區(qū)在推廣試種階段,其產(chǎn)量高,抗病性強(qiáng),品質(zhì)好,果實(shí)的外觀和口感均優(yōu)于荷蘭水果黃瓜,推廣面積133.3 hm2左右。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2008年春季在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗(yàn)站塑料大棚內(nèi)進(jìn)行品種比較試驗(yàn),4月下旬定植,以哈研2186為對(duì)照,小區(qū)面積9 m2,定植44株,隨機(jī)區(qū)組排列,3次重復(fù)。東農(nóng)808表現(xiàn)突出,平均產(chǎn)量為4 312.5 kg·(667 m2)-1,比對(duì)照哈研2186增產(chǎn)10.7%,單瓜質(zhì)量120 g左右,畸形瓜率低于10%。2009年春季在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)香坊植物實(shí)驗(yàn)基地塑料大棚內(nèi)進(jìn)行第二輪品種比較試驗(yàn),栽培方式和面積與2008年相同,東農(nóng)808平均產(chǎn)量為4 165.9 kg·(667 m2)-1,比對(duì)照哈研2186增產(chǎn)12%。

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2010～2011年參加黑龍江省黃瓜區(qū)域試驗(yàn),設(shè)哈爾濱幸福鄉(xiāng)光明屯、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大慶分院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗(yàn)站、阿城實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),小區(qū)面積18 m2,每一區(qū)栽植84株,3次重復(fù),共栽植252株。兩年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明(表1)：2010年東農(nóng)808各試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量4 032.6 kg·(667 m2)-1,比對(duì)照東農(nóng)804平均增產(chǎn)12.0%;2011年各試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量4 525.1 kg·(667 m2)-1,比對(duì)照東農(nóng)804平均增產(chǎn)13.4%。2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn) 2012年進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),設(shè)哈爾濱幸福鄉(xiāng)光明屯、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大慶分院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗(yàn)站、阿城實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn), 12行區(qū),小區(qū)面積50 m2,3次重復(fù),栽植240株。東農(nóng)808平均產(chǎn)量4 939.0 kg·(667 m2)-1,比對(duì)照東農(nóng)804平均增產(chǎn)13.3%(表2)。

表1東農(nóng)808區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2東農(nóng)808生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2012年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院植物保護(hù)研究室苗期室內(nèi)人工接種抗病性鑒定,東農(nóng)808對(duì)枯萎病表現(xiàn)為高抗(病情指數(shù)9.38),抗性強(qiáng)于對(duì)照東農(nóng)804(病情指數(shù)11.11);對(duì)霜霉病表現(xiàn)為抗病(病情指數(shù)35.65),與對(duì)照東農(nóng)804相當(dāng)(病情指數(shù)37.92)。

2.3 品質(zhì)

2010～2012年參加區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)時(shí),每年在盛瓜期選取10條商品瓜調(diào)查瓜條的商品性狀。東農(nóng)808春季大棚栽培,瓜長14～16 cm,橫徑3 cm左右,單瓜質(zhì)量110～120 g, 果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、商品性好,標(biāo)準(zhǔn)瓜率達(dá)到92%。果皮光滑亮綠,瓜腔小于瓜橫徑1/2,鮮食口感脆嫩、微甜,氣味清香,商品嫩瓜中丙醇二酸含量為6.60 g·kg-1,適于鮮食。

表3東農(nóng)808品質(zhì)分析結(jié)果

2012年經(jīng)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院蔬菜品質(zhì)分析室測定(表3),東農(nóng)808丙醇二酸、VC和可溶性固形物含量均高于對(duì)照東農(nóng)804,適于鮮食。

3 品種特征特性

東農(nóng)808植株無限生長型,分枝性弱,主蔓節(jié)間長8.7 cm,主蔓粗8.85 mm,主蔓節(jié)數(shù)(單季) 33節(jié)。主蔓綠色,葉片長28.5 cm,葉片寬30.0 cm,葉姿平展,葉柄長31.9 cm,葉柄粗9.13 mm。第1雌花節(jié)位為第3～4節(jié),雌花節(jié)率78.5%,屬強(qiáng)雌性系,雌花節(jié)率穩(wěn)定。主蔓結(jié)瓜,單節(jié)結(jié)瓜數(shù)1個(gè),坐果率64.4%。商品瓜短圓筒形,瓜把鈍圓形,皮色深綠、光亮無棱、無刺瘤,瓜長16.4 cm,橫徑3.3 cm,果形指數(shù)5.0,單瓜質(zhì)量110～120 g,瓜肉淺綠色,果肉厚,種腔小于瓜橫徑的1/2,標(biāo)準(zhǔn)瓜率達(dá)到92%。高抗枯萎病,抗霜霉病。商品嫩瓜中丙醇二酸含量為6.60 g·kg-1。保護(hù)地栽培平均產(chǎn)量4 500 kg·(667 m2)-1左右。適于鮮食。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

哈爾濱地區(qū)春季大棚栽培一般3月上旬播種育苗,苗齡35～40 d(天),4月中下旬定植。夏秋溫室、大棚栽培一般7月初至8月上旬播種育苗,苗齡22～25 d(天)。其他地區(qū)根據(jù)氣溫情況適當(dāng)調(diào)整。

定植前15 d(天)左右,每667 m2施入充分腐熟的有機(jī)肥1 000～1 500 kg、餅肥100 kg、磷酸二銨15 ～20 kg、硫酸鉀15 kg作基肥,混合均勻后2/3撒施,1/3溝施后起壟,壟寬60～70 cm,壟高20～25 cm。當(dāng)幼苗長到3片真葉、苗齡在30～35 d (天)時(shí),選擇寒尾暖頭晴天上午進(jìn)行定植,株距25～30 cm,定植時(shí)注意不要弄碎土坨,定植后注意保溫,以促進(jìn)緩苗。

定植至坐瓜前不追肥,進(jìn)入結(jié)瓜期開始追肥,結(jié)瓜期追肥5～7次,每次每667 m2施肥15 kg,隨灌水施入,后期可進(jìn)行葉面追肥。除結(jié)合追肥澆水外,根據(jù)土壤墑情適量澆水。

及時(shí)吊蔓或搭架綁蔓,主蔓25～30片葉時(shí)摘心。植株生長后期的老葉、病葉、畸形瓜應(yīng)及時(shí)去除,集中進(jìn)行無害化處理,防止病害傳播。適時(shí)盡早采摘根瓜,幼瓜達(dá)到商品瓜標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)及時(shí)分批采收。

更 正

本刊2014年第9期刊登的《山東省蔬菜集約化育苗成本分析》一文中,第50頁表3及第51頁表4第一欄“番茄、茄子、辣椒”應(yīng)為“黃瓜、西瓜、甜瓜”,特此更正并向作者和讀者致歉。

本刊編輯部

A New Mini-cucumber F1Hybrid —‘Dongnong 808’

QIN Zhi-wei, ZHOU Xiu-yan*, XIN Ming, ZHANG Yan-ju, WU Tao, WANG Xin-guo

(Horticulture College, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, Heilongjiang, China)

‘Dongnong 808’ is a new mini-cucumber F1hybrid developed by crossing DN20-10 as female parent and DN32-3-4 as male parent. The plant belongs to unlimited growth type with weak bifurcation ability. The first female flower is setting on 3-4 node, and it is a subgynoeclous line with 78.5% stable female section rate. It bears fruits mainly in main stem, and its fruit setting rate is 64.4%. The fruit is of short cylindrical shape, with shining dark green peel, but without tumors or spines. Its fruit is about 16.4 cm in length, and 3.3 cm in diameter. The single fruit weight is 110-120 g. It has thick and light green flesh. Its seed cavity is less than 1/2 of its diameter. The rate of standard fruit is up to 92%. It is resistant to downy mildew, and highly resistant to bacterial wilt. The tartronic acid content in tender commodity cucumber is 6.60 g·kg-1. It can yield about 67.5 t·hm-2in protected fields, and it is suitable for protected cultivation in cucumber production areas.

Cucumber; Tartronic acid;‘Dongnong 808’; F1hybrid

秦智偉,教授,博士生導(dǎo)師,專業(yè)方向：黃瓜遺傳育種及生物技術(shù),電話：0451-55190282;E-mail：qzw303@126.com

*通訊作者(Corresponding author)：周秀艷,副研究員,專業(yè)方向：蔬菜作物遺傳育種,電話：0451-55191455,E-mail：zxy0604@126.com

2014-04-11;接受日期：2014-05-24

“十二五”國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2012BAD02B03),“十二五”國家科技計(jì)劃(863)項(xiàng)目(2012AA100105),黑龍江省教育廳項(xiàng)目(1251 xnc102)