單糖構(gòu)成及比例變化對(duì)低聚糖清除自由基及促進(jìn)腸道乳桿菌增殖的影響
2014-03-11 18:15:18鄔澄飛,李炎,樂(lè)國(guó)偉等
食品工業(yè)科技 2014年9期
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