王艷芬 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產局 274000）

畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場推廣沼氣及存在的問題

王艷芬 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產局 274000）

近年來，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)在農業(yè)總產值中的比例不斷攀升，但隨之產生的畜禽養(yǎng)殖污染問題越來越嚴重，儼然成為當前的一大環(huán)保難題，同時制約著養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文結合實際，就當前在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場推廣沼氣存在的難點進行探討。

1 沼氣池的概念

沼氣池是有機物質在厭氧環(huán)境中，在一定的溫度、濕度、酸堿度的條件下，通過微生物發(fā)酵作用，產生一種可燃氣體即沼氣。沼氣含有多種氣體，主要成分是甲烷(CH4)，其次有二氧化碳、硫化氫(H2S)、氮及其他一些成分，沼氣是一種優(yōu)質燃料，可用來照明、做飯。沼氣池主要由活動蓋、貯氣室、發(fā)酵間、進料口、出料口、水壓池、單向閥等組成。

2 沼氣的用途

2.1 用作生活燃料 沼氣作為生活燃料，大大減少了秸稈和煤炭的使用，節(jié)約能源，生態(tài)環(huán)境逐步改善。

2.2 用于貯存糧食、水果 利用沼氣中甲烷和二氧化碳含量高，含氧量極低及甲烷無毒的特性貯藏糧食和水果，可有效抑制微生物生長繁殖，成本低，無藥害，貯存期長，還能保證糧食和水果的品質和風味。

2.3 用作有機肥料 沼液可以用來喂豬、養(yǎng)魚、浸種、施肥，沼渣是優(yōu)質有機肥料，可作為育苗、育秧的營養(yǎng)土，不僅能夠減少污染，而且能夠降低成本，增加經濟效益。

3 沼氣池的工作原理

畜禽糞污經進料口進入沼氣池厭氧發(fā)酵，產氣的沼氣上升到貯氣室，隨著沼氣量的逐漸增多，壓強逐漸增大，池內的液面下降，料液通過出料管上升，經單向閥流入水壓池，形成液面差。當打開開關用氣時，貯氣室內壓強逐漸減小，水壓池內的料液經進料口處單向閥、進料管，流入發(fā)酵間，以維持內外壓力新的平衡。這樣，不斷地產氣和用氣，使發(fā)酵間和料間的液面不斷升降，始終維持壓力平衡的狀態(tài)。

4 推廣建設沼氣池的意義

隨著我國經濟的發(fā)展和社會的進步，居民生活水平明顯提高，但在農村卻存在著諸多問題，當前農村生活環(huán)境的改善成為全面建設小康社會過程中的緊要任務。加之，當前隨著畜禽規(guī)模不斷擴大，畜禽產生的大量集中的糞污污染問題也是當前的首要任務，因此，在農村和規(guī)模養(yǎng)殖場推廣建設沼氣池不僅可以節(jié)約能源、改善和保護環(huán)境，還可以農牧結合，節(jié)約化肥和農藥，改良土壤結構，提高土壤肥力和農作物產量，在保持農業(yè)生產可持續(xù)發(fā)展及綠色食品生產方面具有重要意義。

5 推廣使用沼氣存在的難點

5.1 對建設沼氣池給生活帶來的變化和好處認識不足使用沼氣池對畜禽糞污進行無害化處理，不僅能夠改善養(yǎng)殖場環(huán)境質量，減少疫病的發(fā)生，提高畜禽生產性能，而且使用沼氣，還能夠解決農村能源問題，增加有機肥料資源，從而改良土壤，提高農產品產量和質量，增加農民經濟收入。但是普遍養(yǎng)殖戶由于文化素質較低，難以認識到使用沼氣池的好處，因此進一步加大對推廣應用沼氣池的意義尤為重要。

5.2 缺乏沼氣池運行管理的知識，農戶技術水平有限“三分建池，七分管護”，用好沼氣池重在日常管理，堅持經常攪拌是關鍵，攪拌的目的在于打破浮渣，防止液面結殼，使新入池的發(fā)酵原料與沼氣菌種充分接觸，使甲烷獲得充足的營養(yǎng)和良好的生活環(huán)境，以利于提高產氣量。但普遍養(yǎng)殖戶都重建輕管，缺乏沼氣池的運行管理知識，無法保證正常、持續(xù)的產生沼氣。因此，進一步加強對沼氣用戶的專業(yè)知識、技能培訓，特別是培養(yǎng)一批業(yè)余的農民沼氣技術員，以普及推廣沼氣池的運行管理知識。

5.3 氣溫對沼氣生產的影響制約著沼氣池的推廣應用夏天氣溫高，沼氣產生得多，一般用不了冬天氣溫低，沼氣池不能產生足夠的沼氣，這是目前普遍存在的問題，制約著沼氣池的推廣應用。

總之，目前大部分畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場缺乏經濟有效的收集、處理、綜合利用畜禽糞污的配套技術與設施，而沼氣池的使用過程中又存在著諸多問題，因此畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理均難以形成具有多環(huán)節(jié)鏈接和實現(xiàn)“糞便-沼氣-肥料”綜合效應的良性循環(huán)，使糞尿無法被有效吸納與降解排放。

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1007-1733(2014)04-0022-01

2014–01–15）