家豬生態(tài)飼養(yǎng)繁殖技術(shù)之我見

車國(guó)順

（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校，山西太原 030025）

家豬生態(tài)飼養(yǎng)繁殖技術(shù)之我見

車國(guó)順

（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校，山西太原 030025）

母豬生態(tài)養(yǎng)殖是指遵循豬的生長(zhǎng)規(guī)律，采用生態(tài)技術(shù)措施，按照特定模式，嚴(yán)格限制藥品投飼或注射以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)仔豬的母豬飼養(yǎng)方法。本文主要論述了母豬的選育、科管、防病、用藥、環(huán)境凈化，提出選育優(yōu)良品種、遵循生長(zhǎng)自然規(guī)律、分階段有重點(diǎn)管理、合理謹(jǐn)慎用藥、做好環(huán)境治理等。

母豬；飼養(yǎng)；繁殖；生態(tài)；管理

目前，養(yǎng)豬成本高、風(fēng)險(xiǎn)大，家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖也難免會(huì)受市場(chǎng)影響而受到制約，以此，廣大農(nóng)戶較為看好母豬生態(tài)養(yǎng)殖。如何實(shí)施母豬生態(tài)養(yǎng)殖，我們從以下幾個(gè)問題談?wù)勛约旱挠^點(diǎn)。

1 品種選育

飼養(yǎng)的母豬品種直接關(guān)系到母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量，建議選擇長(zhǎng)大二元雜交母豬飼養(yǎng)。具體要求：（1）頭小、頸短，尾細(xì)短，嘴大、叉深、下頜長(zhǎng)，體長(zhǎng)、腹寬，后軀大、肢高、胸寬、臀部圓；（2）選擇陰戶大且下垂，陰戶與尾根距離遠(yuǎn)；（3）中等膘情，不過肥、不過瘦；（3）有效乳頭數(shù)一般品種要求在7對(duì)以上，地方品種要求在8對(duì)以上，而且排列整齊、均勻，無瞎乳頭，乳距要寬，乳頭長(zhǎng)短粗細(xì)適中，乳房忌肉乳房；（4）性情溫順、不挑食。

2 飼養(yǎng)管理科學(xué)

2.1 做好后備母豬的飼養(yǎng)管理

2.1.1 科學(xué)飼喂

嚴(yán)格控制后備母豬的體重，日增重量控制在650g以內(nèi)，膘厚控制在18～20mm。定時(shí)定量飼喂后備豬，飼喂頻率：2～3次/d。保證后備母豬有足夠的運(yùn)動(dòng)量，可有效促進(jìn)其肌肉及骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，避免過瘦或者過胖。除了飼料供給管理外，疫病防控尤為重要。特別是皮膚病、四肢疾病、寄生蟲病等的防控。

2.1.2 適時(shí)配種

定期觀察母豬發(fā)情狀況，從發(fā)情時(shí)間來看，母豬發(fā)情間隔在3周左右，發(fā)情期維持2～3d，妊娠期為110d。發(fā)情癥狀：地方母豬癥狀較為明顯。陰戶紅腫，有黏液流出；躁動(dòng)不安，食欲差，拱門；發(fā)出尖銳叫聲；嗅聞同欄母豬陰戶，爬跨其他母豬或接受其他母豬爬跨；按壓其背部會(huì)有明顯的“呆立”癥狀，此時(shí)可立即進(jìn)行配種。引進(jìn)品種及新培育品種發(fā)情早期除了陰戶紅腫、有黏液分泌等典型癥狀之外，尚不見其他明顯癥狀。初配年齡：各個(gè)品種豬配種年齡各不相同。通常情況下，地方品種母豬的初配年齡為7～8月齡、體重50～60kg，引進(jìn)品種母豬的初配年齡為8～10月齡、體重125～135kg。此外，母豬配種之前，最好與經(jīng)產(chǎn)母豬混養(yǎng)1～1.5個(gè)月的時(shí)間。對(duì)于個(gè)別發(fā)情不是很明顯或者是不發(fā)情的母豬，可通過加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、按摩其乳房、使用催情劑（如催排Ⅰ號(hào)、孕馬血清等等）、適當(dāng)與公豬進(jìn)行接觸等方式促使其發(fā)情。如果采取措施，尚不見發(fā)情癥狀的，可立即給予淘汰。

2.2 做好妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

2.2.1 合理選擇飼養(yǎng)方式

要綜合考慮懷孕母豬的身體、膘情等狀況。對(duì)于妊娠母豬的飼養(yǎng)，要注意營(yíng)養(yǎng)搭配科學(xué)合理，每天飼喂次數(shù)控制在2～3次。如此，除了保證妊娠母豬的身體狀況之外，還可補(bǔ)給胎兒生長(zhǎng)所必須要的營(yíng)養(yǎng)元素。喂養(yǎng)飼料，嚴(yán)禁使用發(fā)霉、變質(zhì)、粗劣、有毒的飼料，更不能飼喂富含酒精、棉粕的飼料。建議養(yǎng)殖戶在母豬懷孕期85d，適當(dāng)改善飼喂飼料，可提前飼喂哺乳期飼料。有條件的，可引導(dǎo)母豬在池塘邊活動(dòng)，通過打滾、拱土等方式獲得生長(zhǎng)所必須要的養(yǎng)分，同時(shí)對(duì)于寄生蟲的防治效果也較好。

2.2.2 堅(jiān)持單圈飼養(yǎng)

單圈飼養(yǎng)可提供給妊娠母豬一個(gè)安靜、適時(shí)的養(yǎng)殖環(huán)境，避免母豬間相互撕咬、擁擠等等問題的出現(xiàn)。堅(jiān)持單圈飼養(yǎng)，為精心護(hù)理母豬創(chuàng)造條件。期間，一定要嚴(yán)禁追趕、驚嚇、鞭打母豬，減少一切應(yīng)激因素。如果飼養(yǎng)豬舍比較緊張，可考慮在妊娠期3～4個(gè)月時(shí)才開始進(jìn)行單圈飼養(yǎng)，之前可單圈飼養(yǎng)2～3頭。

2.2.3 保證足夠的運(yùn)動(dòng)量

妊娠期母豬運(yùn)動(dòng)也要做到合理、適量、有針對(duì)性。一般來說，在頭1個(gè)月，要保證妊娠母豬吃好、睡好，盡量讓其少運(yùn)動(dòng)為最好；第2～3個(gè)月，開始引導(dǎo)其適量運(yùn)動(dòng)。2～3次/d，1～2h/次；到了第4個(gè)月，減少運(yùn)動(dòng)量，直到產(chǎn)前的7～10d，可不要讓其運(yùn)動(dòng)。

2.2.4 創(chuàng)建良好的飼養(yǎng)環(huán)境

保證妊娠母豬有一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，減少一切應(yīng)激因素對(duì)于提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖效率也尤為重要。及時(shí)清掃舍內(nèi)污物，合理開展消毒工作。注意通風(fēng)，保證舍內(nèi)空氣干燥清潔。冬季注意保暖，做好防潮、采光工作。夏季及時(shí)通風(fēng)、遮陽，做好防暑降溫工作。

2.3 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

2.3.1 積極準(zhǔn)備分娩

在母豬分娩前1周就要準(zhǔn)備好產(chǎn)房，產(chǎn)房使用前要求徹底清掃干凈，同時(shí)，用消毒劑進(jìn)行消毒處理，之后用清水沖洗干凈，晾干后方可使用。此外，產(chǎn)房?jī)?nèi)還要準(zhǔn)備好清潔、衛(wèi)生、干燥、質(zhì)軟的墊草，厚度控制在5cm左右。

2.3.2 提高分娩質(zhì)量

接產(chǎn)前，要做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。接產(chǎn)人員手臂、手指嚴(yán)格消毒，接產(chǎn)佩戴消毒手套。對(duì)于生產(chǎn)母豬，可在生產(chǎn)前用高錳酸鉀溶液清洗其后軀、陰戶及乳房。生產(chǎn)過程中，做好應(yīng)急措施。一旦出現(xiàn)難產(chǎn)情況時(shí)，可使用催產(chǎn)素進(jìn)行催產(chǎn)。一般，藥物注射后1h左右的時(shí)間就可順利生產(chǎn)。如果生產(chǎn)效果不明顯，建議采用徒手助產(chǎn)。手術(shù)結(jié)束之后，要立即給母豬注射消炎類藥物。手術(shù)結(jié)束之后，對(duì)于死胎、弱胎及木乃伊胎要進(jìn)行無公害化處理。對(duì)于接產(chǎn)過的產(chǎn)床，建議先清理后使用消毒液消毒處理。

2.3.3 做好產(chǎn)后護(hù)理

產(chǎn)后母豬當(dāng)天少喂飼料，可在0.5h之后，飼喂少量溫開水或者是麩皮水，可有效消除母豬生產(chǎn)帶來的疲勞感、補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)需求。產(chǎn)后要及時(shí)取走胎衣，避免母豬吞食。之后要密切關(guān)注產(chǎn)后母豬的食欲狀況、代謝情況等，如出現(xiàn)食欲減退、代謝差等問題，建議采用易消化的飼料飼喂，但是量要少。同時(shí)，還要保證產(chǎn)房?jī)?nèi)清潔、衛(wèi)生、安靜，保證產(chǎn)后母豬有充足的休息時(shí)間。產(chǎn)后3d，如果天氣晴朗，建議引導(dǎo)母豬自由活動(dòng)，適量增加其運(yùn)動(dòng)量。每天喂養(yǎng)飼料要保證營(yíng)養(yǎng)均衡、全面、多樣化，嚴(yán)禁突然變換飼料。每天供給清潔飲水，冬天供飲溫水。不要大聲呵斥和鞭打母豬，讓母豬保持正常的泌乳規(guī)律。保護(hù)好母豬的乳房，如有損傷及時(shí)治療。

2.3.4 做好斷奶前的調(diào)整

仔豬斷奶前3～5d，逐漸減少母豬精料和多汁料的喂量。經(jīng)常檢查母豬乳房膨脹情況，防止母豬乳房炎的發(fā)生。斷奶當(dāng)天不喂給母豬精飼料。

3 疾病防治措施

3.1 重視疾病免疫工作

母豬生態(tài)養(yǎng)殖非常重視疫病防疫工作的開展，地方養(yǎng)殖戶應(yīng)該根據(jù)區(qū)域內(nèi)疫病發(fā)生狀況制定合理的免疫程序。尤其是對(duì)于豬瘟、細(xì)小病毒病、藍(lán)耳病等重要疾病，要將其作為疫病防控的重點(diǎn)對(duì)象。

3.2 常見病的防治

產(chǎn)后常見病要積極防治，像是產(chǎn)后偏癱、陰道炎、子宮內(nèi)膜炎等等，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療，避免疫情擴(kuò)散造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

3.3 謹(jǐn)慎合理用藥

疫病防治過程中，難免會(huì)使用治療藥物。在藥物使用過程中，一定要謹(jǐn)慎從事。尤其是對(duì)于瀉藥、激素類藥物、興奮藥等等要慎用，甚至是禁用。治療用藥，做到少用抗生素、不用促生素、禁用違禁藥，保證豬肉肉制品的質(zhì)量安全。

3.4 環(huán)境凈化

豬舍及其周圍及時(shí)清掃，保持干燥，消滅蚊蠅，定期做好糞便、污水的無害化處理和帶豬化學(xué)消毒。環(huán)境凈化有效切斷了傳染病的傳播途徑，減少或避免傳染病的發(fā)生和流行，減少藥物的使用，達(dá)到生態(tài)養(yǎng)殖的效果，有效提高養(yǎng)殖效益。應(yīng)該根據(jù)季節(jié)和胎次與膘情科學(xué)飼養(yǎng) 冬季寒冷，夏季炎熱，同樣的舍溫，冬季散熱量大，要適當(dāng)?shù)脑黾优浜狭系慕o量，增加飼料的能量。夏季運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要有遮蔭棚，多給點(diǎn)豬喜食的青草野菜，豬舍要保證通風(fēng)良好。對(duì)胎次來講，特別后備母豬配上種之后，雖然性成熟，但身體尚未成熟，自己的生長(zhǎng)發(fā)育和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都需要營(yíng)養(yǎng)，它同經(jīng)產(chǎn)母豬不一樣，肩負(fù)雙重任務(wù)。所以對(duì)懷孕的后備母豬飼養(yǎng)水平更高于經(jīng)產(chǎn)母豬。那種不分胎次一律飼養(yǎng)，效果也不會(huì)太好。對(duì)母豬要精心飼養(yǎng)，施行單欄飼養(yǎng)，根據(jù)膘情適當(dāng)調(diào)節(jié)日喂量。母豬配種后隨懷孕日齡胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育逐漸增加料量，保持適宜的7～8成膘。飼喂母豬要專用母豬的全價(jià)飼料，保證飼料蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)元素和維生素的充足。不用發(fā)霉變質(zhì)的玉米、鼓皮飼喂母豬。科學(xué)的管理，養(yǎng)豬要使用飼槽，保證飼料的清潔衛(wèi)生，防止豬進(jìn)入飼槽內(nèi)帶出飼料造成浪費(fèi)。并定時(shí)飼喂，會(huì)使豬養(yǎng)成良好的條件反射，這樣才會(huì)使長(zhǎng)勢(shì)良好。傳染病的流行情況制定免疫程序。結(jié)合瀘縣近年情況，參考免疫程序見表1。

6.2 定期進(jìn)行驅(qū)蟲

羊易發(fā)生的外寄生蟲主要有疥螨、跳蚤、虱、蜱蟲等，內(nèi)寄生蟲主要有絳蟲、胃腸道線蟲、肝片吸蟲、球蟲等。具體驅(qū)蟲時(shí)間應(yīng)在發(fā)病季節(jié)到來之前用藥物給羊群進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲，一般每季度驅(qū)蟲1次，疥螨可用雙甲瞇進(jìn)行藥??；線蟲、絳蟲最好是丙硫咪唑和伊維菌素同時(shí)使用。

6.3 常見內(nèi)科疾病的防治

6.3.1 瘤胃鼓氣：多因羊過食易發(fā)酵或誤食霉變飼料，尿素喂羊方法等不當(dāng)引起。證見肚腹迅速脹大，呼吸困難，反芻和噯氣障礙。治療以排氣止酵為主，配合強(qiáng)心補(bǔ)液理氣消脹。緊壓腹壁緊貼瘤胃壁，用獸用16號(hào)針插入瘤胃，邊放氣邊下壓，以防胃液漏入腹腔引起腹膜炎。也可用灌服萊服子、積殼、厚樸等各10g研成粉或水煎加清油1兩，一次灌服，配合加抗生素消炎治療。

6.3.2 瘤胃積食：多因貪食大量粗纖維或容易膨脹或突然改換適口性好的飼料引起，證見左側(cè)肷部脹滿，食欲、反芻停止，腹痛不安，呼吸急促。治療以消食瀉下健胃為主，大黃、芒硝、神曲等各10g以水煎服，或一次灌服植物油200～500ml，或一次灌服8～10%硫酸鎂、硫酸鈉。

6.4 常見傳染病的診治

6.4.1 大腸桿菌病

該病主要侵害6周齡內(nèi)的羔羊，多發(fā)于冬、春季節(jié)，常呈地方性流行或散發(fā)。病羊咳嗽，流清鼻涕。體溫高達(dá)41～42℃，呼吸急促，肺部有濕性羅音。病羊大多死亡迅速，常在發(fā)病后數(shù)小時(shí)內(nèi)即四肢抽搐，口吐白沫而死。剖解病死羊，可見冠狀溝脂肪呈淡黃色膠凍樣，沿冠狀溝脂肪處的心外膜有大量明顯的出血點(diǎn)，氣管充血，粘液增多，肺部嚴(yán)重肉變。肝脾腎等器官未見有肉眼可見病變。治療若成本允許可用多價(jià)血清治療，也可選用慶大霉素、磺胺類藥物等進(jìn)行治療。注意加強(qiáng)哺乳母羊護(hù)理，以使羔羊吮吸初乳增強(qiáng)體質(zhì)和抗病力；再者斷乳期不要突然改變飼料。

6.4.2 疥螨病

由感染疥螨引起，病羊表現(xiàn)為心跳、呼吸次數(shù)增多、體溫增高，煩燥不安、劇癢、采食減少，消瘦，甚至死亡。病羊須隔離治療，按0.2 mg/kg頸部皮下注射伊維菌素或阿維菌素，3d一療程，隔5～7d再治療1療程。同時(shí)將病羊身上脫落羊毛、痂皮等集中焚燒，飼養(yǎng)和獸醫(yī)人員所用衣物、器械以及圈舍等進(jìn)行徹底消毒，保證羊舍潔凈、干燥、通風(fēng)。

6.4.3 蜱蟲病

寄生在羊體表的一類吸血節(jié)肢動(dòng)物蜱所引起，常發(fā)生在放牧采食過程中?；疾⊙蛑欢急憩F(xiàn)出騷動(dòng)不安，放牧?xí)r羊只多去摩擦石壁和樹木，發(fā)病羊嘴巴、眼睛、四肢內(nèi)側(cè)及會(huì)陰等處皮膚出現(xiàn)大小不一的腫塊、結(jié)痂和紅點(diǎn)，采食量下降。治療可按0.2 mg/kg口服或皮下注射阿維菌素，也可用0.05%雙甲脒或0.1%馬拉硫磷等進(jìn)行藥浴來綜合防治本病。

[1] 周光明.肉用山羊養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)[M].四川科學(xué)技術(shù)出版社，2013：3.

[2] 周益勤，張春蘭.山羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2012，28（12）：73

[3] 劉國(guó)燕.山羊養(yǎng)殖技術(shù)[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2013，29（7）：54.

車國(guó)順（1968-），男，清徐，1990年7月畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧系畜牧專業(yè)，分配到清徐縣畜牧局工作，1997年元月調(diào)到山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校任教至今。