O2O浪潮正在席卷酒水行業(yè)。日前，國(guó)內(nèi)最大的酒水電商平臺(tái)酒仙網(wǎng)發(fā)布“酒快到”APP，正式宣布進(jìn)軍O2O。對(duì)酒水行業(yè)而言，O2O是能“拓寬酒企的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)、擴(kuò)大酒類(lèi)門(mén)店客戶(hù)資源和收益”的“點(diǎn)金棒”，然而酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰也坦承：平臺(tái)商運(yùn)作O2O的難度比較大，“酒快到”也面臨著如何把渠道效益做大、把平臺(tái)做得更開(kāi)放的挑戰(zhàn)。

9分鐘送酒上門(mén)

如同用嘀嘀打車(chē)軟件要輸入自己所在位置，然后就能搜索到附近的的士一樣。只要在“酒快到”APP上輸入想要購(gòu)買(mǎi)的酒、輸入送達(dá)地點(diǎn)和期望送達(dá)時(shí)間，即能借助LBS定位，搜索出方圓5公里內(nèi)的酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店供消費(fèi)者選擇。

按照預(yù)期，如果“酒快到”的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面能足夠廣，下單之后9分鐘內(nèi)收到酒并非不可能，這將大大方便消費(fèi)者即時(shí)消費(fèi)的需求。

平臺(tái)的覆蓋面怎樣才能做大？不同于嘀嘀打車(chē)前期以“燒錢(qián)”開(kāi)路，用利益吸引了大量的士司機(jī)和乘客進(jìn)入的辦法，“酒快到”采用了更省成本、更省力的招數(shù)：從目前合作體系中的酒企、酒商合作?！拔覀儗⑺麄兤煜碌钠炫灥?、專(zhuān)營(yíng)店納入平臺(tái)中，統(tǒng)一與‘酒快到合作?！焙馒櫡灞硎?，“酒快到”已與許多酒企在APP平臺(tái)上達(dá)成合作意向。

和服裝企業(yè)將線上的消費(fèi)者引到其現(xiàn)實(shí)的門(mén)店消費(fèi)不同，“酒快到”總經(jīng)理賈婧峰表示，“‘酒快到不參與門(mén)店的配送、顧客的上門(mén)體驗(yàn)以及付費(fèi)?！?/p>

對(duì)于這種模式，資深電商專(zhuān)家黃若認(rèn)為，“酒快到”這種移動(dòng)訂購(gòu)酒水平臺(tái)將是O2O在垂直領(lǐng)域的模式突破。

傳統(tǒng)渠道被改造和提升

在酒仙網(wǎng)宣布進(jìn)軍O2O之前，O2O大潮已經(jīng)席卷整個(gè)零售業(yè)，酒水這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)對(duì)O2O探索的野心已經(jīng)逐漸顯露。

2013年，蘇寧、沃爾瑪、銀泰商業(yè)相繼進(jìn)軍O2O，掀起零售業(yè)O2O大潮。而幾日前，京東商城宣布與上海、哈爾濱、西安等15座城市的一萬(wàn)多家便利店達(dá)成合作，在交易、結(jié)算、物流和售后方面開(kāi)展O2O業(yè)態(tài)。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，2014年將成為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用商業(yè)化落地的關(guān)鍵一年。

資深電商專(zhuān)家黃若提供了一組頗具吸引力的數(shù)字：2012年中國(guó)本地生活服務(wù)O2O在線市場(chǎng)的規(guī)模達(dá)755.6億元，預(yù)期2013年的規(guī)模會(huì)有1240.8億，而今年的市場(chǎng)規(guī)模更有望再攀升至1928.9億元。

黃若表示，過(guò)去十年電商的發(fā)展模式是“PC+商品零售”，而未來(lái)的發(fā)展模式則是“移動(dòng)+本地化生活服務(wù)”。對(duì)于酒企而言，O2O是一個(gè)全新的商業(yè)模式，大家都在同一個(gè)起跑點(diǎn)，但同樣可以讓企業(yè)線下成熟品牌的網(wǎng)絡(luò)得到極大的延伸。黃若舉了個(gè)例子，以某門(mén)店每天通過(guò)O2O獲取5張定單，每張訂單為2瓶酒計(jì)算，單店每年銷(xiāo)量能提高3650瓶，如果該品牌在全國(guó)有500家門(mén)店，其一年可增加182.5萬(wàn)瓶的銷(xiāo)量，增長(zhǎng)十分可觀。

郝鴻峰曾多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示，他一直在思考如何幫助線下經(jīng)銷(xiāo)商、專(zhuān)賣(mài)店分享電子商務(wù)的紅利。這次，他或許找到了答案：“酒快到”的核心在于幫助廠家管理線下經(jīng)銷(xiāo)商、幫助線下店鋪吸引客流量和擴(kuò)大客戶(hù)資源、維護(hù)店鋪穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)?！皩?duì)酒仙網(wǎng)來(lái)說(shuō)，‘酒快到并非單獨(dú)的商業(yè)模式，只是電商綜合服務(wù)的一個(gè)子模塊。”郝鴻峰表示。

O2O渠道效率有待做大

值得關(guān)注的是，作為一個(gè)新生事物，酒類(lèi)行業(yè)對(duì)O2O的試水也可能會(huì)對(duì)傳統(tǒng)的模式造成一定的沖擊。一個(gè)可以預(yù)見(jiàn)的沖擊就是可能會(huì)產(chǎn)生新商鋪選址要素。人流旺地或者并不再是最先被衡量的一個(gè)要素。在O2O的支撐下，郊區(qū)店、非商業(yè)中心區(qū)店甚至是社區(qū)店都有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。有業(yè)內(nèi)人士表示，用O2O模式去改造和提升傳統(tǒng)渠道存在巨大機(jī)遇。

從模式上來(lái)看，O2O對(duì)酒水行業(yè)似乎前景美好。但一個(gè)不得不提的現(xiàn)實(shí)是，目前行業(yè)對(duì)O2O的運(yùn)作不是很成熟，“酒快到”要想在區(qū)域市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)突破，還需要一定的時(shí)間。

“平臺(tái)商運(yùn)作O2O的難度比較大，‘酒快到要想獲得成功，需要做好兩方面的工作，第一，把渠道效率做得更大；第二，把開(kāi)放平臺(tái)做得更加開(kāi)放，改變自己只是個(gè)平臺(tái)商的角色。”郝鴻峰表示。