□《中國(guó)農(nóng)資》記者 宋安勇
中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥亮相蘋果之鄉(xiāng)
□《中國(guó)農(nóng)資》記者 宋安勇
9月21日,中農(nóng)控股山東分公司在山東省棲霞市鴻福滿園果蔬專業(yè)合作社舉辦了“中農(nóng)‘雙酶2+1’有機(jī)肥現(xiàn)場(chǎng)觀摩宣講會(huì)”?;瘜W(xué)工業(yè)部行政管理局原局長(zhǎng)、多肽系列肥料、雙酶系列肥料發(fā)明人孫立文,中農(nóng)控股山東分公司業(yè)務(wù)經(jīng)理關(guān)祝慶,棲霞市鴻福滿園果蔬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)馮桂梅等人出席了本次現(xiàn)場(chǎng)觀摩宣講會(huì)。
當(dāng)天上午,記者跟隨孫立文一行首先來(lái)到了鴻福滿園果蔬專業(yè)合作社水果種植園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩。據(jù)種植園負(fù)責(zé)人劉景清介紹,鴻福滿園果蔬專業(yè)合作社水果種植園總面積500畝,承包周期40年,這里種植的作物以SOD蘋果為主,SOD酥梨為輔。為了保證水果的口感和產(chǎn)品質(zhì)量,這里種植的蘋果和酥梨極少使用單純化工合成肥料。從種植園成立至今,使用的肥料絕大多數(shù)是中農(nóng)控股山東分公司經(jīng)營(yíng)的中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥,它可以保障果樹的健康成長(zhǎng),并能夠?qū)⒐麑?shí)的質(zhì)量提高上去。去年,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王琦在果園中采集了果實(shí)樣品帶回北京進(jìn)行分析,得到的結(jié)論是果園中出產(chǎn)的蘋果SOD含量是普通蘋果的230倍。
所謂SOD即超氧化物歧化酶,它是人體中不可缺少的具有特殊生物活性酶,SOD還能分解自由基,提高人體的免疫力。而SOD蘋果則是通過生物技術(shù)將SOD酶置于對(duì)人體無(wú)害的芽孢桿菌中,制成“益微SOD制劑”,對(duì)生長(zhǎng)期蘋果進(jìn)行葉面噴施,通過芽孢桿菌再轉(zhuǎn)入蘋果果實(shí)內(nèi)。在保持蘋果原有天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分不破壞的前提下,使蘋果果實(shí)內(nèi)SOD酶活力達(dá)到每克20個(gè)以上國(guó)際單位,日食200克鮮果(約一個(gè)SOD蘋果)即可滿足全天對(duì)SOD酶活力4000國(guó)際單位的需要。SOD蘋果所含SOD酶存活時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年左右。
隨后,記者跟隨孫立文走進(jìn)蘋果樹林,實(shí)地觀摩施用了“雙酶2+1”有機(jī)肥的SOD蘋果長(zhǎng)勢(shì)。雖然距大面積的蘋果收獲還有將近一個(gè)月的時(shí)間,但這里結(jié)出的蘋果已經(jīng)將果實(shí)上的套袋撐得鼓了起來(lái)??吹饺绱讼踩说那榫埃瑢O立文對(duì)劉景清的肥料施用和果園管理贊不絕口。
當(dāng)天下午,鴻福滿園果蔬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)馮桂梅為了使周邊的蘋果種植戶能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)肥料施用知識(shí),特地將宣講安排在了當(dāng)?shù)匾粦籼O果種植戶的院子當(dāng)中,孫立文針對(duì)中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥的特點(diǎn)和使用方法進(jìn)行了詳盡地介紹。他說,中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥是一套系列產(chǎn)品,分為“大地之秀”和“酶婆寶”兩種產(chǎn)品,這兩種產(chǎn)品都富含金屬蛋白酶、生物輔酶和聚碳酶,目前屬于國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、國(guó)際領(lǐng)先水平的生物高科技產(chǎn)品。中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥的特點(diǎn)在于,其中的金屬蛋白酶可以催化、激活土壤中被固化的養(yǎng)分,從而提高肥料利用率,促進(jìn)作物的生長(zhǎng)發(fā)育,增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)。生物輔酶可以調(diào)節(jié)土壤pH值,改善有益菌的生存環(huán)境,促進(jìn)有益菌的繁殖。使作物根系發(fā)育,植株健壯,提高抗逆能力。聚碳酶的作用是吸收和儲(chǔ)存二氧化碳,增加作物的光合作用,促進(jìn)葡萄糖的合成,提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
肥料中的有機(jī)質(zhì)不僅能改良土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤肥力,而且酶與有機(jī)質(zhì)的配合是最佳組合,有機(jī)質(zhì)分子量大,是酶的儲(chǔ)存庫(kù),使酶不易流失。酶與無(wú)機(jī)的結(jié)合是分子的結(jié)合,酶與有機(jī)質(zhì)的結(jié)合是具有空間物質(zhì)的結(jié)合。除此之外,這款肥料的營(yíng)養(yǎng)全面,使用范圍廣泛。中農(nóng)“雙酶2+1”有機(jī)肥由于酶的作用使作物吸收更全面,缺什么補(bǔ)什么,缺多少補(bǔ)多少,做到真正的營(yíng)養(yǎng)平衡。本產(chǎn)品含肥又含酶,使作物前期不瘋長(zhǎng),后期不脫肥,真正達(dá)到了速效加長(zhǎng)效,旱澇保豐收。
經(jīng)過了孫立文一番解釋后,現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)民對(duì)于科學(xué)選肥、合理施肥的理念有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),有部分農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)表示,孫立文講解的理念,改變了長(zhǎng)期以來(lái)傳統(tǒng)的施肥意識(shí),為了使果品的質(zhì)量得到進(jìn)一步的提升,今后會(huì)嘗試“變無(wú)機(jī)為有機(jī)”的施肥模式。