近日,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》),并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門(mén)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹執(zhí)行?!兑庖?jiàn)》要求,公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,主要提供家常菜和不同地域通用的食品,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,原則上實(shí)行自助餐。嚴(yán)禁黨政機(jī)關(guān)向企事業(yè)單位轉(zhuǎn)嫁公務(wù)活動(dòng)用餐費(fèi)用?!兑庖?jiàn)》要求,單位食堂應(yīng)按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食,多供應(yīng)小份食品,方便用餐人員適量選取。建立食堂用餐人員登記制度,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。endprint