馬亮
體現(xiàn)戰(zhàn)國(guó)土地資源利用進(jìn)步最重要的兩個(gè)關(guān)鍵詞是:“牛耕”和“鐵犁”。
牛在最初的歷史記憶中,其實(shí)并不是天然就和耕作聯(lián)系在一塊的。雖然早在商周時(shí)期,人們就已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)牛,但那時(shí)候養(yǎng)牛和養(yǎng)豬一樣,是為了殺掉祭祀和吃肉的。平時(shí)牛們被放到草坡上吃草玩兒,無(wú)憂無(wú)慮吃了睡睡了吃。等祭祀的時(shí)候就要?dú)⑴?,祭祀完了再端下?lái)給人吃。那些祭祀沒(méi)用完的牛,就打發(fā)去拉車(chē)。打仗的時(shí)候,馬拉著戰(zhàn)車(chē)在前邊沖鋒陷陣,牛拉著輜重車(chē)跟在后邊輸送給養(yǎng)。
“歸馬放?!边@個(gè)成語(yǔ),就清楚地顯示出牛的最初職業(yè)與耕地?zé)o關(guān)。說(shuō)的是周武王消滅殷紂王后,認(rèn)為軍事行動(dòng)可以結(jié)束了,接下來(lái)的目標(biāo)是以德服人,需要大力進(jìn)行精神文明建設(shè),于是把過(guò)去征戰(zhàn)用的馬和牛,放歸于華山的南坡和桃林的原野上,相當(dāng)于現(xiàn)在和平年代把一部分軍事裝備進(jìn)行封存,表示從此不再進(jìn)行大規(guī)模軍事活動(dòng)了。
到了后來(lái),隨著戰(zhàn)爭(zhēng)的日趨激烈與殘酷,牛由于機(jī)動(dòng)性能太差,行動(dòng)速度過(guò)于緩慢,已經(jīng)不能適應(yīng)軍事斗爭(zhēng)的需要,逐漸被從軍事裝備中淘汰下來(lái)。但從戰(zhàn)場(chǎng)上淘汰下來(lái)的牛們也不能閑置,到了春秋末期戰(zhàn)國(guó)前期,牛慢慢地學(xué)會(huì)了耕地。牛耕技術(shù)的出現(xiàn),算是為土地資源的開(kāi)墾利用引入了新的動(dòng)力能源,這是一個(gè)很偉大的創(chuàng)意。
但可惜的是,新能源的發(fā)現(xiàn)并不意味著馬上可以進(jìn)入實(shí)用的階段。如果沒(méi)有合適的犁進(jìn)行配套,牛耕技術(shù)的推廣和大規(guī)模應(yīng)用就無(wú)從談起。而此時(shí)犁的發(fā)展之所以跟不上需要,并不是因?yàn)樵O(shè)計(jì)上的落后,而是在于材質(zhì)上的落后。
在犁出現(xiàn)之前,人們大多使用一種稱為耒耜的腳踏耕具,材質(zhì)最初用木和石,后來(lái)有少量用銅,可以想見(jiàn)其工作效率——耕者把土一塊一塊地掘起來(lái),掘一塊退一步,用力多而效果差。之后出現(xiàn)了犁,比用耒耜一下一下鏟效率高,拉著犁走一遍下來(lái),一條線上的深層土都翻到地面進(jìn)行深呼吸了。犁開(kāi)始制造時(shí)并非為牛所用,還是用人來(lái)拉的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)犁尖是用木、石或青銅做的,不夠結(jié)實(shí),也就少見(jiàn)牛耕?!袄纭边@個(gè)字從“牛”,“利”音,是后來(lái)造的。等到春秋后期戰(zhàn)國(guó)時(shí),鐵器出現(xiàn)后,換上了鐵制的犁尖,牛耕才實(shí)用起來(lái)。牛從此就鼻子噴著粗氣、拖著鐵犁耕地了。
因此,牛也成為當(dāng)時(shí)國(guó)家最看重的畜力,有史籍記載說(shuō)“牛乃耕農(nóng)之本,百姓所仰,為用最大,國(guó)家之為強(qiáng)弱也”??梢?jiàn),有了鐵犁之后,牛力就是綜合國(guó)力啊。
鐵作為一種新型的材料,也是一個(gè)很時(shí)髦的東西,被當(dāng)時(shí)各國(guó)想方設(shè)法運(yùn)用到戰(zhàn)爭(zhēng)和耕作生產(chǎn)當(dāng)中。
可以說(shuō),牛耕和鐵器極大地促進(jìn)了國(guó)土資源利用的精細(xì)化,擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,促進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。