夏道倫

自2013年10月，廣東再次發(fā)現(xiàn)“人感染H7N9流感事件” 以來，相繼在浙江、上海、福建、安徽、北京等地也出現(xiàn)了人感染H7N9流感的病例。此次人感染H7N9流感事件再次引起了社會的廣泛關(guān)注，媒體的推波助瀾則更是使得廣大消費者產(chǎn)生了恐慌心理，家禽養(yǎng)殖業(yè)再次受到?jīng)_擊，以致造成消費不振，從業(yè)恐慌，禽產(chǎn)品銷售嚴(yán)重受挫，家禽產(chǎn)品銷量和價格雙雙大幅度下降，企業(yè)大幅壓縮產(chǎn)能，部分家禽養(yǎng)殖企業(yè)甚至破產(chǎn)，且與家禽養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的屠宰、販賣、運輸、加工等環(huán)節(jié)也受到了不同程度的影響，尤為嚴(yán)重的是導(dǎo)致了一些地方市場上活禽價格降價處理也很少有人問津的局面。一些家禽養(yǎng)殖場戶由于對上次H7N9流感事件心有余悸，為了避免經(jīng)濟損失，有的家禽養(yǎng)殖場戶不得不低價拋售肉禽，并提前淘汰種禽，有的甚至對無法銷售的肉禽、禽苗進(jìn)行銷毀，其種種跡象表明，人感染H7N9流感事件，對我國家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)將會帶來極大的沖擊，據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年上半年由于受H7N9流感疫情的影響，家禽行業(yè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)直接經(jīng)濟損失超過600億元，如2014年持續(xù)受H7N9流感疫情的影響，家禽行業(yè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)由于多次反復(fù)受到?jīng)_擊，預(yù)計帶來的直接損失可能還會超過2013年上半年，這將無疑會使得我國4 000多萬家禽養(yǎng)殖場戶和企業(yè)近1億多人口受到牽連，并帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟損害，這也無疑是對我國正在逐步恢復(fù)的家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)來說是雪上加霜。

針對人感染H7N9和其他H5N1等流感疫情的風(fēng)險，強化監(jiān)測預(yù)警、防疫防控、信息發(fā)布、生產(chǎn)指導(dǎo)等工作，并適時推動出臺家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，切實維護(hù)廣大家禽養(yǎng)殖場戶的利益，努力穩(wěn)定家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，確保家禽及其禽產(chǎn)品有效供給是第一要務(wù)。媒體的輿論導(dǎo)向也要引導(dǎo)社會正確認(rèn)識H7N9流感。

人感染H7N9流感事件讓家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)很受傷，H7N9流感不能讓家禽再背黑鍋了，家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)再也經(jīng)不住折騰了。據(jù)大量的研究證明，H7N9流感病毒不僅可見于家禽，而且可見于人、馬、豬、鳥等多種動物，也偶爾可見于水貂、海豹、鯨等其他哺乳動物，由此可見，H7N9流感則不僅僅只見于家禽，如在人感染H7N9流感疫情的事件中，妄下結(jié)論，提出“現(xiàn)階段防范人感染H7N9流感最關(guān)鍵的手段是遠(yuǎn)離家禽、不接觸活禽”等言論是不夠確切的，其可怕的是這些言論經(jīng)過現(xiàn)代媒體的發(fā)布已經(jīng)造成了以訛傳訛的態(tài)勢，對家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)造成了巨大的傷害。因此，有專家曾建議，人感染“H7N9禽流感”的提法不科學(xué)，應(yīng)對“H7N9禽流感”更名，不能以人感染H7N9流感卻來折騰家禽，讓家禽背黑鍋是不公平的，家禽也太冤枉了。據(jù)分析這其中的原因主要有四：一是目前確診的人感染H7N9流感的部分患者，僅有少數(shù)患者能分離到病毒，且造成患者的死因也相當(dāng)復(fù)雜，如果一味地將導(dǎo)致患者的死因全部歸咎于H7N9流感是不科學(xué)的；二是H7N9流感病毒首先在人群中出現(xiàn)，并引起人的感染和死亡，但并未引起禽類H7N9流感疫情的發(fā)生，目前，國家禽流感參考實驗室以及全國各大檢測機構(gòu)檢測超過百萬份樣品，并未從家禽養(yǎng)殖場中分離到病毒，而且我國直接從事家禽養(yǎng)殖和接觸家禽行業(yè)的從業(yè)人員達(dá)幾千萬人之多，他們天天與家禽打交道，有些家禽養(yǎng)殖人員甚至還天天睡在禽舍里（家禽養(yǎng)殖人員睡在禽舍里是不可提倡的），均沒有發(fā)現(xiàn)有一人感染H7N9流感，而且到目前為止并不是所有所謂的“H7N9流感患者”均有與禽鳥有過接觸史；三是據(jù)試驗證明，禽源H7N9流感病毒對家禽并不具有致病性，感染小鼠和雪貂等均未發(fā)現(xiàn)任何臨床癥狀和死亡；四是即使推斷人感染H7N9流感的病原來自于禽類，但禽源H7N9流感的來源、傳播機理、是否經(jīng)過中間宿主、何種宿主以及在動物體內(nèi)的感染情況等均不明確。因此，有專家建議應(yīng)從科學(xué)的角度來重新命名H7N9流感，也是為了避免讓家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)再受傷的明智之舉。

盡管目前醫(yī)學(xué)上對人感染H7N9流感的傳播途徑還沒有全部探明，也沒有確鑿的證據(jù)證明人與人之間、人與家禽之間近距離接觸可以直接傳播H7N9流感，且H7N9流感病毒對家禽來說屬于低致病性流感病毒，農(nóng)業(yè)部根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》和《一、二、三類動物疫病病種名錄》的有關(guān)規(guī)定，將禽類的H7N9流感確定為二類動物疫病管理，但H7N9流感病毒在家禽中存在已是一個不可爭辯的事實，而在人感染H7N9流感事件的特殊時期，家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)必須引起高度重視，應(yīng)將對H7N9流感的防范措施提升到一個全新的高度加以防控，廣大家禽養(yǎng)殖及其相關(guān)行業(yè)應(yīng)樹立防范意識，科學(xué)地應(yīng)對H7N9流感疫情：一是家禽養(yǎng)殖場戶對家禽養(yǎng)殖應(yīng)實行嚴(yán)格的封閉式管理，對進(jìn)入養(yǎng)殖場區(qū)的車輛和人員必須實行嚴(yán)格的消毒，嚴(yán)禁一切外來車輛和人員進(jìn)入養(yǎng)殖場區(qū)，嚴(yán)防傳入外來禽類疫??；二是嚴(yán)格按照家禽養(yǎng)殖的免疫程序?qū)λ叙B(yǎng)殖的家禽實行免疫接種，以保證家禽養(yǎng)殖場戶飼養(yǎng)的所有禽類處于高度的免疫狀態(tài)，提高家禽對疫病的免疫力；三是加強對家禽養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖欄舍和養(yǎng)殖場區(qū)及其周圍的環(huán)境進(jìn)行消毒，以有效地降低病原菌對禽類的危害；四是加強對養(yǎng)殖的所有家禽的飼養(yǎng)管理，嚴(yán)防飼喂家禽的飼料（特別是玉米）發(fā)生霉變，從而避免家禽因飼喂霉變飼料而導(dǎo)致其抵抗力降低，給家禽的疫病流行帶來可乘之機；五是家禽養(yǎng)殖場戶對家禽養(yǎng)殖場區(qū)應(yīng)有針對性地安裝對野生候鳥的驅(qū)散設(shè)施，防范野生候鳥傳播禽類的疫??；六是家禽養(yǎng)殖場戶如發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖的家禽發(fā)生有不明原因發(fā)病死亡現(xiàn)象的，除應(yīng)及時向相關(guān)部門報告疫情外，對?。ㄋ溃┑募仪輵?yīng)嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)，一處理”（即不準(zhǔn)販運、不準(zhǔn)屠宰、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)食用，一律實行無害化處理）的要求，果斷處置，以防范病原菌擴散；七是與鮮活家禽及其禽產(chǎn)品有過密切接觸的養(yǎng)殖人員、獸醫(yī)、家禽屠宰和禽產(chǎn)品加工人員、食堂和餐館的工作人員，均應(yīng)樹立高度的防范意識，進(jìn)入家禽養(yǎng)殖場區(qū)和與禽產(chǎn)品密切接觸，均應(yīng)事先更換工作服和工作鞋，盡可能佩戴防護(hù)口罩和防護(hù)手套，工作結(jié)束后，應(yīng)及時進(jìn)行全身消毒和反復(fù)地用清水洗手，食用的禽產(chǎn)品應(yīng)嚴(yán)格生熟分開，且禽產(chǎn)品必須經(jīng)過高溫煮熟后方可食用，盛裝生鮮禽產(chǎn)品的器具應(yīng)及時進(jìn)行消毒處理后方可再用；八是在人感染H7N9流感事件的非常時期，各地均應(yīng)強化對家禽及其禽產(chǎn)品交易市場的休市消毒制度，并強化監(jiān)測預(yù)警、防疫防控、信息發(fā)布、生產(chǎn)指導(dǎo)等工作，養(yǎng)殖場戶除了應(yīng)適度開展家禽疫病的防控，盡可能避免家禽及其產(chǎn)品進(jìn)入交易市場交易外，還應(yīng)根據(jù)市場變化適時調(diào)整家禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)布局，以利于將損失降到最低。

（編輯：狄慧）