在經(jīng)歷了2011年的生產(chǎn)萎縮之后,日本肉雞的養(yǎng)殖及產(chǎn)量近幾年不斷增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2015年,日本的肉雞生產(chǎn)將達(dá)到135萬(wàn)公噸。
日本市場(chǎng)對(duì)肉雞的需求堅(jiān)挺,且價(jià)格也相對(duì)較高。總消費(fèi)量略有下降,這種情況預(yù)計(jì)將持續(xù)到2015年。強(qiáng)大的市場(chǎng)也導(dǎo)致今年日本雞肉的進(jìn)口量增長(zhǎng),預(yù)計(jì)進(jìn)口量飆升的情況也將繼續(xù)。今年2月,日本解除了泰國(guó)進(jìn)口禁令。