胡亮

摘 要：該文分析了安慶市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)面臨的主要問題，提出了分區(qū)域發(fā)展不同類型的生態(tài)農(nóng)業(yè)和建議。關(guān)鍵詞：安慶市；生態(tài)農(nóng)業(yè)；主要問題；建議

中圖分類號(hào) S181 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）09-15-02

1 安慶市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題

1.1 化肥的影響 據(jù)調(diào)查，安慶市常年化肥施用量達(dá)到60萬t，折純也達(dá)到27萬t。目前，氮肥利用率為30%，磷肥為15%，鉀肥為35%，大量盲目施用化肥不僅難以推動(dòng)糧食等農(nóng)作物增產(chǎn)，反而破壞了土壤結(jié)構(gòu)，造成土壤板結(jié)、地力下降，同時(shí)導(dǎo)致大面積水體的富營(yíng)養(yǎng)化。而大量焚燒秸稈又燒掉了氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，失去了增加土壤有機(jī)質(zhì)的來源。科學(xué)適量施肥，大力發(fā)展秸稈還田，補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)化農(nóng)田生態(tài)環(huán)境已是當(dāng)務(wù)之急。

1.2 農(nóng)藥的影響 安慶市農(nóng)藥年使用商品量達(dá)到9 900t左右。由于農(nóng)藥施藥機(jī)械、施藥技術(shù)和施藥觀念落后，亂用、濫用農(nóng)藥現(xiàn)象嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查，農(nóng)藥利用率只有30%，不僅造成環(huán)境污染和人畜中毒，而且影響防治效果、增加生產(chǎn)成本、嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1.3 規(guī)模養(yǎng)殖的影響 近年來，安慶市大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到120多家，每年排放的污水及糞便總量超過

1 400萬t。這些糞便倒入河流或滲入淺層地下水后，大量消耗氧氣，破壞了水體生態(tài)環(huán)境，從而產(chǎn)生嚴(yán)重的“有機(jī)污染”。另外，大量使用飼料添加劑，通過畜禽糞便造成土壤污染。

2 安慶市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本設(shè)想

2.1 基本思路 以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，依靠特色產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)來占領(lǐng)市場(chǎng)；以資源為依托進(jìn)行合理開發(fā)和可持續(xù)利用，提高耕地的綜合生產(chǎn)能力，對(duì)土地、水、生物進(jìn)行有效保護(hù)。同時(shí)，以先進(jìn)科技和成果為支撐，加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等關(guān)鍵技術(shù)的研究開發(fā)和推廣，發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，提高農(nóng)民抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力，全面推進(jìn)全市高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 基本途徑 一是盡可能能減少化學(xué)投入品的投入，通過增加自然肥料防止施肥過量，維護(hù)生態(tài)平衡、維護(hù)生態(tài)鏈的自然連接，達(dá)到保護(hù)生態(tài)的目的。二是走現(xiàn)代集約化道路。依靠生物技術(shù)提高土地產(chǎn)出率，發(fā)展資本和技術(shù)密集型的集約農(nóng)業(yè)。三是制定一整套扶持政策，對(duì)實(shí)施生態(tài)耕種的農(nóng)場(chǎng)和種植大戶進(jìn)行補(bǔ)貼，刺激農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。四是發(fā)展多功能生態(tài)農(nóng)業(yè)。

2.3 基本設(shè)想

2.3.1 大別山區(qū) 安慶市的大別山區(qū)包括岳西、太湖、潛山、宿松、桐城市的黃甲等地，這些地方過去經(jīng)常毀林開荒、亂砍濫伐，造成水土嚴(yán)重流失，泥石流現(xiàn)象多發(fā)。這些地區(qū)是安慶貧困人口集中區(qū)域。由于山多田少，可以采取以下發(fā)展模式。一是以發(fā)展名、優(yōu)、稀、特農(nóng)產(chǎn)品為主體，發(fā)展無公害（綠色）食品、有機(jī)茶葉、高山蔬菜等特色高附加值農(nóng)業(yè)，在提高產(chǎn)品檔次、提高資源利用率上下功夫。二是探索與林業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)立體農(nóng)業(yè)。以山腰種植果樹、圈（欄）舍養(yǎng)殖畜禽、池塘養(yǎng)魚、水面養(yǎng)鴨鵝等種養(yǎng)殖方式，立體布局，循環(huán)發(fā)展，達(dá)到土地利用率、投入產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、環(huán)境生態(tài)保護(hù)的最優(yōu)化。三是發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)。用生態(tài)概念包裝旅游資源，將生態(tài)觀念和農(nóng)耕文化融入旅游產(chǎn)品開發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)，用生態(tài)的觀念塑造人文景觀，使生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成支柱產(chǎn)業(yè)。圍繞天柱山、花亭湖、司空山等打好生態(tài)牌。四是發(fā)展適度規(guī)模的生態(tài)種養(yǎng)大戶和專業(yè)協(xié)會(huì)（合作社），發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益和社會(huì)影響。

2.3.2 沿江平原區(qū) 包括樅陽縣沿江地區(qū)、迎江區(qū)、大觀區(qū)、望江縣、宿松縣等地，地貌以沖積平原為主，水網(wǎng)、圩區(qū)、崗地交織，湖泊星羅棋布，城鎮(zhèn)密集，交通便捷，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，土地利用率高，是重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，宜采用發(fā)展糧食和經(jīng)濟(jì)作物并駕齊驅(qū)。一是加快農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)。加速農(nóng)業(yè)科技向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，發(fā)揮科技在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中提質(zhì)增效作用。二是積極推廣“豬—沼—糧、菜、果、魚”和“稻田立體養(yǎng)殖”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，遏制“三廢”污染，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。三是以稻棉、蔬菜等糧經(jīng)作物種植和畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，保持種植業(yè)平衡發(fā)展、促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，建設(shè)投入合理的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)牧農(nóng)水結(jié)合的良性循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。四是發(fā)揮人才、資金、技術(shù)和招商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)投入，提高農(nóng)業(yè)組織化程度，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)。

2.3.3 丘陵地區(qū) 包括樅陽縣、桐城市、懷寧縣等，是耕作區(qū)，人多地少、中低產(chǎn)田比重大、部分流域水系污染嚴(yán)重，這些地方生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展宜采取以下模式：一是強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)建設(shè)，把種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，擴(kuò)大稻田養(yǎng)魚、立體種養(yǎng)等技術(shù)。二是在現(xiàn)有的農(nóng)作物秸稈綜合利用基礎(chǔ)上，合力推動(dòng)從生產(chǎn)模式到生活模式全程生態(tài)化，提高農(nóng)村環(huán)境質(zhì)量。三是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，搞好生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與大中城市集貿(mào)市場(chǎng)的有機(jī)對(duì)接，以生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)效應(yīng)帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展。四是積極發(fā)展生態(tài)旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)，如休閑垂釣、草莓采摘、桃花觀賞、水果采摘等。

3 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議

3.1 嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)投入品數(shù)量 擴(kuò)大測(cè)土配方肥的施用面積，將配方肥拓展到所有農(nóng)作物，充分發(fā)揮配方肥在化肥減量、農(nóng)田減污方面的作用。加大商品有機(jī)肥的補(bǔ)貼推廣，增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，減少化肥施用量。加強(qiáng)緩釋肥的推廣。緩釋肥通過減緩肥料養(yǎng)分特別是氮素的釋放速度，可將氮素利用率提高到60%以上，從而減少傳統(tǒng)施肥造成的氮素流失。遵循“源頭控制、防重于治、綜合調(diào)控”的生態(tài)植保理念，推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控體系，實(shí)施農(nóng)藥減施工程。加強(qiáng)推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，嚴(yán)格禁止高毒高殘留農(nóng)藥的使用，減少用藥頻次。加快病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治步伐，提高農(nóng)藥利用率，大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

3.2 大力推廣健康水產(chǎn)養(yǎng)殖模式 要把維護(hù)漁業(yè)生態(tài)安全放在更加突出的位置，積極加大現(xiàn)代漁業(yè)投入，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，走生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)良好的生態(tài)漁業(yè)發(fā)展道路。對(duì)大水面，要本著“立足當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)、科學(xué)合理、統(tǒng)籌兼顧”的發(fā)展思路，該退的圍網(wǎng)區(qū)堅(jiān)決退出，變“大養(yǎng)蟹”為“養(yǎng)大蟹”。同時(shí)要集約要素、園區(qū)化發(fā)展，做大、做強(qiáng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。

3.3 加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的污染治理 以沼氣工程為紐帶，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，是解決大中型養(yǎng)殖場(chǎng)污染的重要途徑。將養(yǎng)殖場(chǎng)沖洗的污水通過沼氣處理后，用于農(nóng)田灌溉，既是解決養(yǎng)殖場(chǎng)污染的根本措施，又能為農(nóng)作物提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。推進(jìn)畜禽糞污無害化、資源化利用，也是發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、走持續(xù)發(fā)展之路的有效途徑。

3.4 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理 推廣農(nóng)作物秸稈機(jī)械化粉碎還田和覆蓋、堆漚還田、制成有機(jī)肥還田。還可利用秸稈發(fā)展食用菌生產(chǎn)；利用玉米秸和稻草等發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊。推廣示范“秸稈反應(yīng)堆”、“秸稈養(yǎng)藕”等新模式，循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物，降低面源污染數(shù)量。發(fā)展以沼氣為紐帶的庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與沼氣有機(jī)結(jié)合，有效緩解農(nóng)村人畜糞對(duì)環(huán)境造成的污染。大力推廣可降解農(nóng)膜，走生物全降解塑料之路，提倡人工拾撿廢棄農(nóng)膜等污染物，從源頭上消除白色污染。 （責(zé)編：張長(zhǎng)青）