默克爾來中國先學做川菜

●本報駐德國、英國、加拿大、日本特約記者 青木 紀雙城 陶短房 孫秀萍 ●本報記者 劉暢 ● 陳一 柳玉鵬圖片說明： 德國總理默克爾6日至8日對中國進行正式訪問，這也是她作為德國總理第七次訪華。圖為默克爾在成都觀摩宮保雞丁的做法?！巴昝拦采?，在德國總理默克爾正式開啟任內(nèi)第七度訪華行程的昨天，西方學者用這樣一個詞形容當下中德經(jīng)貿(mào)往來之繁榮。北京與柏林間今日的這種熱絡程度，恐怕是2007年默克爾執(zhí)意會見達賴時許多觀察家萬萬想象不到的。在此次中國行的首站成都，默克爾參觀了一汽大眾在當?shù)氐幕?，還帶著在當?shù)夭耸袌鲑I到的食材，到川菜館觀摩大廚做了道中國名菜——宮保雞丁。與此同時，北京也已備好紅毯迎接女總理到訪中國首都。有人說，中德關(guān)系眼下正進入“最好的時候”，“再找不出哪位歐洲國家領(lǐng)導人能趕上默克爾訪華的次數(shù)”。德國輿論場上也有人擔心，中德交往的“黃金十年”會因世易時移而落幕。美國媒體說，默克爾訪華就是要力爭讓這黃金期得以延續(xù)，使兩國關(guān)系保持某種程度的特殊。其他國家也在對“中德走近”做出解讀：俄媒在爭論中俄親密會否受此影響，日媒則關(guān)心默克爾行前與安倍的那通電話，以及她就改善中日關(guān)系向東京進行的敦促。女總理訪華，“生意是焦點”“中國對德國來說有多重要，這從默克爾訪華的次數(shù)中就能看出來：7次”，“德國之聲”題為“德國與中國特殊關(guān)系”的文章說，當默克爾6日再次開啟對中國為期3天的訪問，人們發(fā)現(xiàn)已沒有哪位歐洲國家領(lǐng)導人會見中國領(lǐng)導人的次數(shù)能像她一樣多。首站選在成都而非北京，默克爾保持了自她2005年就任德國總理以來，凡訪華盡量去中國一座不同城市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的傳統(tǒng)（2008年來北京出席第七屆亞歐首腦會議除外），上海、南京、西安、廣州、天津已先后留下這位女總理的足跡。5日晚抵達成都的她6日的行程相當繁忙：會見2014中德對話論壇參會人員、到當?shù)匾患覟檗r(nóng)民工子女提供輔導的社會發(fā)展中心座談，出席中德新型城鎮(zhèn)化合作論壇開幕式，并參觀一汽大眾西南基地。默克爾還抽空到成都一家菜市場轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，帶著買好的食材在一家知名餐廳觀摩大廚做了道宮保雞丁。美國彭博電視臺主播用拗口的拼音說，默克爾學做的中國菜叫“Gongbao Chicken”。6日下午默克爾抵達北京，中國總理李克強在釣魚臺養(yǎng)源齋會見了她。默克爾表示，剛剛結(jié)束的成都之行給她留下深刻印象。李克強說，今年3月習近平主席成功訪德，同德方領(lǐng)導人就深化雙邊關(guān)系與合作達成重要共識。中方愿與德方共同努力，推動中德全方位戰(zhàn)略伙伴關(guān)系持續(xù)健康發(fā)展。為何訪華首站選在成都？6日報道默克爾中國行的很多國際媒體都在問。德國電視1臺說，四川將是中國新的繁榮地帶，這里總?cè)丝谂c德國接近（8000萬），大約160家德國企業(yè)在這里經(jīng)營，過去很長一段時間這里被西方忽視，但就未來而言，這里充滿潛力，將是德國企業(yè)的大好機會?！吧馐墙裹c”，路透社稱，雖然“世維會”和一些人權(quán)團體要求默克爾向中國施壓，但她帶到中國的是龐大的經(jīng)濟代表團，她參觀大眾汽車在當?shù)氐钠髽I(yè)也凸顯生意的重要性。德國《圖片報》說，默克爾帶上了西門子、大眾汽車、空客、漢莎航空和德意志銀行等商業(yè)巨頭的頭頭腦腦們，這些商人都希望能在北京的人民大會堂與中方簽署大單?？偛吭O在倫敦、成員來自歐盟各國的智庫“歐洲對外關(guān)系委員會”研究部主任漢斯·昆德納尼說，過去十年，德國對華出口急速攀升，其中2008年到2009年的經(jīng)濟危機是重要拐點，當?shù)聡鴮W洲其他國家出口下降時，崛起的中國市場對德國來說越來越重要。法新社稱，中國已是除美國外，德國在歐洲之外第二大出口市場，去年德國對華出口670億歐元，中國對德國出口730億歐元。昆德納尼說，中德之間已經(jīng)形成一種幾乎完美的共生關(guān)系：德國需要出口市場，中國需要德國技術(shù)。美國《紐約時報》說，與在共產(chǎn)黨東德長大的許多德國人一樣，默克爾女士是個旅行狂。作為一名受過訓練的科學家，她對創(chuàng)新也感興趣。在此前訪問中國時，默克爾總是訪問北京和至少一個外地省份，以直接了解合資企業(yè)及中國的新研究項目和新企業(yè)，而她此次訪華的主要目的，是要力爭延續(xù)中德貿(mào)易往來快速增長的“黃金十年”。“眾所周知的超級球迷默克爾，居然選擇在世界杯德國與法國大戰(zhàn)之際啟程前往中國四川”，法國《論壇報》如此報道默克爾的中國行。法國《費加羅報》說，雖然默克爾只是德國政府首腦，而非國家元首，但北京將用“準國家元首”禮儀接待她。文章說，雖然中德兩國均未預測中國何時會成為德國第一大貿(mào)易伙伴，但照此趨勢發(fā)展下去只是時間問題。盡管有德國中小企業(yè)抱怨在中國受到“不平等對待”，但2012年德國在華總投資額已高達448億歐元，中國在德投資也有24億歐元，相比之下，法國在華投資只有130億歐元。默克爾啟程前，英國《衛(wèi)報》也報道了她的中國行，不過角度是“德國擔心經(jīng)濟過分依賴中國”。文章稱，默克爾剛就任總理時還敢于在人權(quán)問題上直率批評中國，之后似乎就傾向于模仿前任施羅德的俄羅斯政策對待中國——用貿(mào)易促改變。但貿(mào)易究竟能令中國出現(xiàn)多大改變卻很難說。文章稱，烏克蘭危機已證明德國過于依賴俄羅斯天然氣，“貿(mào)易過于依賴某一個國家也不是好主意”，盡管目前德國對華出口僅占全部出口額的6%。中德關(guān)系處在“最好時候”“經(jīng)濟上，兩大工業(yè)巨頭從未如此依賴過對方”,(上接第一版) 這句評語隨著默克爾訪華在西方媒體上流傳，復旦大學歐洲問題研究中心主任丁純則在接受《環(huán)球時報》采訪時稱，中德關(guān)系目前正處在“最好的時候”，兩國政府進入比以往任何時期都更加相互信任的階段，這種互信度在中國與歐洲國家之間達到歷史最高點。不過“最好的時候”也不代表兩國間沒有負面聲音。6日默克爾在成都學做宮保雞丁當天，作為德國三大情報機構(gòu)之一的聯(lián)邦憲法保衛(wèi)局局長馬森在《星期日世界報》撰文，呼吁德國中小型企業(yè)提防“中國間諜”。馬森稱，這些中小企業(yè)往往不清楚自己掌握著怎樣的瑰寶，也不知道對方（中國）對自己的什么東西感興趣，他們很容易成為中國的獵物，“他們要面對強大的對手，中國光技術(shù)情報機關(guān)就有10萬雇員”。如前所述，一些人權(quán)組織及總部設在德國的“疆獨”組織“世維會”也在默克爾出發(fā)前對她施壓，但法新社說，這些棘手的問題默克爾只會關(guān)起門來與中方靜靜地談，柏林認為，這樣的方式比公開搖晃手指頭指責中國要更加有效。昆德納尼說，“我的感覺是人權(quán)問題越來越讓位于德國經(jīng)濟利益，默克爾不會允許此問題破壞兩國間的緊密關(guān)系。丁純認為，中德間的緊密度恰恰與德國這種務實態(tài)度有關(guān)。他對《環(huán)球時報》說，在人權(quán)等固有齟齬上，德方態(tài)度并未改變，但不論德國政府還是默克爾個人都選擇頂住壓力，做出最符合德國需求的務實選擇。他還表示，當前中德關(guān)系處在“最好時候”更多表現(xiàn)在經(jīng)濟互惠上，兩國政治合作契合度隨著經(jīng)濟上升，但兩國相互需要的內(nèi)容和程度還是存在差異。日本時事通訊社稱，默克爾在訪華前與日本首相安倍晉三通了電話，并敦促后者改善與中國的關(guān)系，安倍則回應稱“與中國對話的大門始終是敞開的”。“德國之聲”說，默克爾到北京后也會討論許多政治話題，敘利亞和伊拉克危機、伊朗與朝鮮核問題、中國在南海與周邊國家的緊張局勢以及烏克蘭危機等都會提及。美國彭博社稱，德國民眾很關(guān)心克里米亞危機后，中國在多大程度上與俄羅斯走近，不過德國專家并不相信默克爾能說服中方去勸說普京緩和烏克蘭局勢，理由是中國時常為在政治爭端中留有余地而轉(zhuǎn)變立場。俄羅斯“記者”網(wǎng)的報道也相信默克爾會與中國領(lǐng)導人談烏克蘭問題。該報道稱，中方雖然在這場危機中正面看待俄羅斯的行動，但中國支持尊重他國主權(quán)與領(lǐng)土完整，不允許破壞國際法，這與德國的立場接近。但該報道稱，默克爾不會指望得到中方對歐盟制裁俄羅斯的支持，柏林明白，這是不切實際的。文章還說，默克爾還會與中方談中俄天然氣大合同，這并非出于對該合同影響俄天然氣對歐出口，而是希望了解到中國究竟從俄拿到怎樣的價格?！芭c中國合作勢在必行”德國《法蘭克福匯報》4日說，雖然過去幾年可謂德中合作“黃金十年”，但隨著中國政治經(jīng)濟氛圍發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，如中國經(jīng)濟進入長期低速增長階段，德中“黃金十年”可能變得更為脆弱，德國也該思索未來的中國政策。但文章作者稱，美國在規(guī)劃未來貿(mào)易規(guī)則時將中國排除在外，實在是錯誤之舉，“面對21世紀各種挑戰(zhàn)，與中國合作勢在必行”。倫敦大學歐洲政治研究學者恩德斯說，今年10月，中德將在柏林舉行政府間磋商。德國很少與任何一個歐洲外國家保持如此密切的聯(lián)系。因為德國一直認為，很少有像中國這樣的大國，會對德國經(jīng)濟起著如此重要的作用。中國國際問題專家金燦榮6日對《環(huán)球時報》說，中國當前外交有四大任務：穩(wěn)定與美俄兩大國的關(guān)系；分層次塑造周邊外交（與大多數(shù)國家交朋友，使印度、越南等國中立化，與日本全面對抗）；抓住在亞洲以外的地區(qū)大國；增加中國的國際貢獻。這其中，德國在諸多方面對中國外交都有重要意義?！?/p>