劉永蘭 (青海省共和縣畜牧獸醫(yī)站 813000)
共和縣牛羊棘球蚴感染情況調查
劉永蘭 (青海省共和縣畜牧獸醫(yī)站 813000)
棘球蚴病是由棘球蚴絳蟲的幼蟲寄生于人及牛羊豬等多種哺乳動物的肝、肺等內臟器官,成蟲寄生于犬狼、狐等食肉動物的腸道所致的一種嚴重危害人體健康和畜牧業(yè)發(fā)展的人獸共患寄生蟲病,在世界范圍內是一個重要的公共衛(wèi)生和經濟問題。牛羊棘球蚴病的病源是細粒棘球絳蟲,是一種常見的危害較大的人畜共患病,所以現在青海把棘球蚴病列入了優(yōu)先防治的動物疫病。共和縣位于青藏高原東北緣,青海湖南岸,是青海牧區(qū)人口最多,牲畜比重最大的縣,生態(tài)地位十分重要,地理位置特殊,109國道和214國道橫貫全境,總面積1.73萬km2,是一個以牧為主、農牧結合的縣,全縣共轄4鎮(zhèn)7鄉(xiāng),99個行政村、14個社區(qū)居委會,全縣存欄各類牲畜154.29萬頭只,海拔2599~4660m,各地海拔落差較大,地勢復雜,有沙漠、谷地、河湖、丘陵、高原山地等地形,特殊的地理環(huán)境使得各地區(qū)的氣候、溫差有很大差異。為了摸清本地區(qū)近期內棘球蚴病的感染情況,為棘球蚴病的防治和為食品衛(wèi)生檢疫工作提供有利的科學依據,筆者在2013年8~12月對共和縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分上市屠宰牛羊進行了棘球蚴感染情況調查。
1.1 材料 屠宰場內按不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽取被檢牛羊進行調查,被檢牛羊來自共和縣的江西溝、石乃亥、黑馬河鄉(xiāng)、切吉鄉(xiāng)、廿地鄉(xiāng)、龍羊鎮(zhèn)六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
1.2 方法 在屠宰過程中隨機取樣,以眼觀和手摸的方法檢查牛羊的肝臟和肺臟上的棘球蚴包囊,仔細觀察,并詳細記錄,計算出感染率和感染強度
2.1 結果 本次調查抽樣牛437頭,其中感染牛有66頭,感染率為15.1%,包囊感染范圍1~52個,平均感染強度為5.32個。抽檢羊710只,其中感染羊有130只,感染率為18.3%,包囊感染范圍為1~58個,平均感染強度為4.85個。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽檢牛羊感染棘球蚴情況見表1、表2。
2.2 分析 此次調查時選擇了本縣的3個區(qū)域,其中石乃亥鄉(xiāng)、江西溝、黑馬河處于環(huán)湖地區(qū),屬于高寒草甸草場,氣候潮濕,平均海拔拔3480m,切吉鄉(xiāng)、廿地鄉(xiāng)處于南縣地區(qū),屬于芨芨草草場,氣候較環(huán)湖地區(qū)干燥,平均海拔為3240m。龍羊鎮(zhèn)為半農半牧區(qū),也屬于芨芨草場類型,但氣候比較溫和,平均海拔為2780m。依據上述調查可看出環(huán)湖地區(qū)棘球蚴感染率最高,其次是南縣地區(qū),感染率最低的是半農半牧區(qū)。這種現象說明:在同等條件下牛羊棘球蚴的感染與氣候條件、草場類型有很大的關系。
表1 共和地區(qū)牛棘球蚴感染情況統(tǒng)計表 (頭、個)
表2 共和地區(qū)羊棘球蚴感染情況統(tǒng)計表 (只、個)
(1)犬是動物和人細粒棘球蚴的感染源,人的感染多因直接接觸狗而引起,因此在今后的預防過程中,要加強犬的驅蟲和限養(yǎng),對野犬一律堅決撲殺,以切斷病原,集中掩埋或焚燒狗糞。嚴禁對染病牛羊的臟器隨意丟棄或喂狗。(2)本次調查的羊棘球蚴的感染率為18.3%,牛感染率為15.1%比共和縣(2006)年調查的羊棘球蚴感染率為23.94%、牛感染率為20.71%的調查結果分別低5.64個百分點和5.61個百分點,這說明共和地區(qū)近年來對牛羊棘球蚴的驅蟲力度大、范圍廣、效果好。(3)本次調查發(fā)現共和地區(qū)3個不同地區(qū)牛羊棘球蚴感染率有明顯差異,建議采用輪牧措施,效果會更好。(4)加大對牧民群眾宣傳力度,使牧民群眾充分了解棘球蚴的發(fā)育史和危害性,高度重視對犬的驅蟲工作,懂得預防本病,將本病的防治工作變?yōu)檗r牧民的自覺行動。(5)每年對放牧犬驅蟲4次,藥物可用氫溴酸檳榔堿2mg/kg,吡喹酮5mg/kg,丙硫咪唑20mg/kg等藥物。(6)加強多牛羊定點屠宰場動物衛(wèi)生監(jiān)督工作,對感染棘球蚴的牛羊臟器進行焚燒或進行無害化處理。
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S858.23-26
A
1007-1733(2014)10-0065-02
2014–08–07)