夏日吃貨必備三技能

夏天來啦！吃貨們準(zhǔn)備好肚肚了嗎？小編特地搜羅了最近網(wǎng)上很火的三個技能，與大家分享。是吃貨的，必須Mark哦！

技能一：挑西瓜

缺了西瓜，夏天還叫夏天嗎？不會挑西瓜的吃貨不是好吃貨！趕緊學(xué)學(xué)——

1.挑圈圈：西瓜底部的圈圈，越小越好；圈圈越大的，皮越厚，越難吃。

2.挑顏色：青綠色的最好，不要選像蒙了一層霧的、發(fā)白的。

3.挑西瓜蒂：若西瓜蒂是直直的，就不要；若西瓜蒂是卷曲著、圈起來的，就很甜。

4.挑紋路：紋路整齊的就是好瓜。

在這一步，小編靈光一閃：將這一整坨西瓜放進冷凍室凍成大冰球，再用刨刀、叉子、筷子什么的，刨刨刨、叉叉叉、戳戳戳，不就有了100%純天然的西瓜刨冰和西瓜冰沙了么？！哈哈哈，快給我點贊吧！

技能二：自制100%西瓜冰塊

超贊西瓜冰塊，夏天必備圣品！超級簡單，動手做起來——

將西瓜切成2～3厘米的立方體，放入冰箱冷凍——注意，不是冷藏，是冷凍！然后，就完成了。

接下來：西瓜冰塊+西瓜汁=層次豐富的冰西瓜飲料；西瓜冰塊+蘇打水=有著口滋口滋聲的最帶感的夏日飲品；西瓜冰塊+蘇打水+朗姆酒+西瓜汁+薄荷葉=適合爸爸媽媽的西瓜雞尾酒！

技能三：自制草莓糖漿

以前媽媽做草莓醬的時候，又是切碎又是熬煮的，好復(fù)雜，對不對？這個超超超級簡單的小秘招，絕對讓媽媽大吃一驚——

將草莓和白砂糖以100：110的比例混合，裝入瓶中，封口，靜置。不需加熱也不需加水，草莓的水分會慢慢滲入白砂糖中。經(jīng)過一星期左右，美味的草莓糖漿就做好啦！可以搭配酸奶、涂面包或做刨冰吃，放冰箱里可以保存一年！endprint