靳 忠 王淑芳 王效瑜
(1.西吉縣農(nóng)業(yè)機械安全監(jiān)理站,寧夏 西吉 756002;2.固原市種子管理站,寧夏 固原 756000;3.固原市農(nóng)業(yè)科學研究所,寧夏 固原 756000)
選擇抗性品種是防治馬鈴薯病蟲害最經(jīng)濟、最有效的措施。由于馬鈴薯的種質(zhì)資源十分豐富,可供利用的優(yōu)良性狀很多,經(jīng)過育種家長期不懈的努力,已經(jīng)育成了很多抗性品種。目前可用于生產(chǎn)上的抗性品種有抗晚疫病品種、抗病毒品種等。有些品種能抗一種病蟲害或不良環(huán)境因素,有些品種還可能同時具備對多種病蟲害或不良環(huán)境因素的抗性。
在選擇抗性品種時,首先要考慮什么是當?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)的主要問題。例如,在我們西吉縣是干旱地區(qū),在選擇馬鈴薯品種時,首先應(yīng)考慮對干旱和病毒的抗性,因為這是我地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)中最主要的問題,目前種植的主要品種有:寧薯4 號、寧薯14 號、寧薯15 號、青薯9號、青薯168、隴薯3 號、莊薯3 號。
品種確定后,種薯的質(zhì)量就是決定馬鈴薯生產(chǎn)最重要的因素了。健康的馬鈴薯種薯應(yīng)當不帶影響產(chǎn)量的主要病毒;不含通過種薯傳播的真菌性、細菌性病害及線蟲;有較好的外觀形狀和合適的生理年齡。
據(jù)研究,通過種薯傳播的卷葉病毒,嚴重時可使馬鈴薯產(chǎn)量下降90%,如果種薯同時帶有多種病毒,產(chǎn)量下降比只帶一種病毒時更嚴重。種薯帶病是馬鈴薯晚疫病最主要的侵染來源。帶病種薯還可能是馬鈴薯塊莖蛾、金針蟲和線蟲等的傳播源。通過帶病種薯可能將馬鈴薯環(huán)腐病傳播到無此病害的地區(qū)。
在那些尚不能得到高質(zhì)量種薯的地區(qū),薯農(nóng)可能通過田間無性系選擇獲得相對健康的種薯,即標記田間表現(xiàn)健康的植株并單獨收獲或在田間拔除感病株保留健康株直到收獲;經(jīng)常使用殺蟲劑以及在種薯切塊時對刀具消毒以減少傳染病;避免過多的田間操作以減少病原物接觸傳播的機會。
健康土壤是指能提供馬鈴薯健康生長的環(huán)境條件,即土壤具有均衡穩(wěn)定的水、肥、氣、熱條件并不含影響馬鈴薯生長的各種致病因子。
土壤是多種病蟲害的溫床,這些病蟲主要有馬鈴薯晚疫病、線蟲、地老虎和金針蟲等。與非寄主作物輪作是一條最有效的防治土傳病害的措施。但并非所有的馬鈴薯生產(chǎn)地區(qū)都有條件進行長期輪作(3-5年),因此,一旦出現(xiàn)土傳病害很難將土壤恢復(fù)到健康狀態(tài)。
目前可使用熏蒸劑和高溫蒸汽對土壤消毒,但只適應(yīng)面積很小的溫室和網(wǎng)室基質(zhì)的消毒。尚未有可用于大面積土壤消毒的方法。
根據(jù)當?shù)鼐唧w的生產(chǎn)條件,采取適當?shù)母髟耘啻胧┛捎行У胤乐魏蜏p少馬鈴薯的病蟲害危害。這些措施包括改變種植密度、調(diào)整株行距、起壟種植、高培土等。此外,在馬鈴薯生長期間的水分管理和養(yǎng)分管理對防止馬鈴薯空心及其他生理性病害也有重要的作用。
調(diào)整播種期,使馬鈴薯植株避過病蟲害的危害高峰時期也是一條有效的措施。例如,避開蚜蟲遷飛高峰時期可以獲得高質(zhì)量的種薯。
當無法獲得抗性品種或因抗性品種無法提供特殊品質(zhì)要求時,需根據(jù)實際情況對病蟲害進行藥劑防治。例如,用于薯條加工的品種夏坡蒂和用于炸片的品種大西洋,由于目前尚未有可替代的抗晚疫病品種,在種植這兩個品種時有必要進行適當?shù)乃巹┓乐我垣@得較好的收成和較高的經(jīng)濟效益。
在種薯生產(chǎn)中,當蚜蟲的群體密度增加到影響質(zhì)量的時候,就必須使用殺蟲劑,以控制蟲口的密度。如土壤中存在金針蟲等地下害蟲,播種時適當?shù)厥褂脷⒌叵潞οx的藥劑,對提高馬鈴薯產(chǎn)量和商品率有很好的效果。
天敵可減少農(nóng)藥的使用量并降低生產(chǎn)成本和保持生態(tài)環(huán)境。較常見的天敵有七星瓢蟲和食蚜蟲的黃蜂等。危害馬鈴薯的蚜蟲、螨類、粉虱、潛葉蠅等都可以通過增加其天敵來進行有效地防治。在我縣馬鈴薯生產(chǎn)區(qū),多年來薯農(nóng)一直沒有使用任何農(nóng)藥的原因可能與他們無意中對天敵的保護有關(guān)。
在種薯生產(chǎn)中,進行蚜蟲種群密度的動態(tài)監(jiān)測可以最大限度地發(fā)揮天敵的作用,即使當蟲口密度超過警戒值,在選擇施用農(nóng)藥時,也應(yīng)最大限度地保護天敵不受損達。
在收獲前1-2 周,如果植株沒有自然枯死,可以用機械的或藥劑的方法將植株地上部分殺死,使塊莖的表皮能夠充分老化,這樣可以抵御收獲時的損傷和其他病原物的侵害。特別是當植株感染晚疫病后,應(yīng)盡早將植株殺死以減少晚疫病對塊莖的感染。收獲后的塊莖應(yīng)盡量避免暴露在陽光下或長時間堆放在田間,避免高溫、夜間以及其它病原對塊莖的影響。對商品薯而言,長時間受陽光影響還容易變綠,降低商品質(zhì)量。
貯藏前將感病蟲害的塊莖清理出來,對貯藏窖的消毒處理和對貯藏期間的病蟲害(如塊莖蛾)防治,有利于減少貯藏期間病一馬鈴薯貯藏特性。