『私人定制』有機(jī)菜 華農(nóng)碩士找存在
2014年正月初四,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜學(xué)碩士研究生李衛(wèi)鵬在廣東省從化市的一個(gè)田園里,彎著腰從青菜上捏走一只只蟲(chóng)子。這個(gè)由大學(xué)生、研究生耕耘的有機(jī)田園,目前正為近200個(gè)家庭提供“私人定制”的有機(jī)蔬菜。
在這片面積為4.7公頃的田園里,13名消費(fèi)者自發(fā)結(jié)成神農(nóng)田園安全蔬菜會(huì)員聯(lián)盟,選取土質(zhì)優(yōu)良的田園、組織專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植蔬菜,然后利用快遞配送到每一個(gè)會(huì)員的家中。
這個(gè)春節(jié)沒(méi)有回家的李衛(wèi)鵬,便是聯(lián)盟會(huì)員之一。他的老家在陜西咸陽(yáng),黃土高原農(nóng)村長(zhǎng)大的他對(duì)土地有著天然的情感。在參與農(nóng)業(yè)科研和實(shí)踐中,他發(fā)現(xiàn)盡管蔬菜種植戶(hù)眾多,但消費(fèi)者卻很難吃到安全有機(jī)蔬菜。
“創(chuàng)業(yè)之前,我跟父母商量過(guò)此事。父母都是農(nóng)民,可以想象他們聽(tīng)到我碩士畢業(yè)后要去做一個(gè)‘農(nóng)人’時(shí)有多驚訝。但最終他們還是支持了我。”李衛(wèi)鵬補(bǔ)充說(shuō),“我稱(chēng)我們是‘新農(nóng)人’?!?/p>
和李衛(wèi)鵬同是“新農(nóng)人”的還有2011年從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)的鄧小剛,在了解了神農(nóng)田園安全蔬菜項(xiàng)目后,放棄前景可觀的高薪職位,加盟神農(nóng)田園團(tuán)隊(duì)。
初出茅廬的大學(xué)生,遇到的第一個(gè)難題是招工難。“并不是沒(méi)有工人,而是他們不相信我們不用化肥、農(nóng)藥可以種好菜!”李衛(wèi)鵬回憶說(shuō)。
后來(lái),他們晚上到鎮(zhèn)上貼招工啟事、到納涼的人群中介紹有機(jī)農(nóng)業(yè)。漸漸地,人們?cè)敢庀嘈胚@是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)的夢(mèng),周邊種菜的農(nóng)民也加入了種植隊(duì)伍,因?yàn)樗麄冇没?、農(nóng)藥種的菜價(jià)格低,收入微薄。
耕田、起壟、播種、育苗,正當(dāng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)初期忙于生產(chǎn)時(shí),農(nóng)場(chǎng)發(fā)生了嚴(yán)重的“紅火蟻災(zāi)”。紅火蟻是一種外來(lái)入侵物種,要在不使用化學(xué)殺蟲(chóng)劑的條件下,低成本且有效控制的可能性很低。種了40年蔬菜的場(chǎng)長(zhǎng)牛哥,提出的處置方法仍是要用化學(xué)農(nóng)藥。大學(xué)生們首先說(shuō)服牛哥,思量再三決定用生石灰和噴火槍滅蟻,總算控制了蟻害。
“三個(gè)月的努力種出各種蔬菜,大田一席綠色。然后收菜、打包、快遞到家,會(huì)員們終于吃上我們種的有機(jī)菜。突然間感到好有意義、好偉大?!鄙褶r(nóng)田園員工刁玉英在春節(jié)前寫(xiě)給公司的一封信中如是寫(xiě)道。
三農(nóng)問(wèn)題專(zhuān)家、華中師范大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院教授熊彩云在了解到神農(nóng)田園的模式后,認(rèn)為完全符合她倡導(dǎo)的安全農(nóng)業(yè)。熊彩云對(duì)神農(nóng)田園的團(tuán)隊(duì)說(shuō):“相信你們會(huì)做好,畢竟你們不僅僅有時(shí)代的先知先覺(jué),而且是有技術(shù)和文化的一類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者,你們是都市農(nóng)業(yè)的希望!”
嶺南初春的陽(yáng)光已顯熾熱,經(jīng)常在田地勞作的李衛(wèi)鵬和鄧小剛的臉黑里透著紅。在蔬菜配送的近兩個(gè)月時(shí)間里,他們已然嘗到收獲的喜悅,尤其是有了被認(rèn)同的存在感。
鄧小剛對(duì)記者說(shuō):“我們有一個(gè)夢(mèng)想,就是通過(guò)自己的行動(dòng),能給我們的學(xué)弟、學(xué)妹和同行們樹(shù)立一個(gè)榜樣,讓更多具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人來(lái)加入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來(lái)?!?/p>
“在大家眼中,農(nóng)業(yè)不上檔次的觀念還根深蒂固。”李衛(wèi)鵬說(shuō),“我們相信可以把農(nóng)業(yè)做得很體面?!?/p>
來(lái)源:三農(nóng)致富經(jīng)網(wǎng)