(1.天津市靜??h天津嘉立荷牧業(yè)有限公司第五牧場(chǎng) 301600,2.天津市北辰區(qū)畜牧水產(chǎn)局 300400)
作為天津市畜牧系統(tǒng)的工作人員,生物安全措施可以看作是最優(yōu)化、全面的畜牧生產(chǎn)和動(dòng)物疫病防治系統(tǒng)工程。生物安全體系主要著眼于為畜禽生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適的生活環(huán)境,控制疫病在豬場(chǎng)中的傳播,減少和消除疫病的發(fā)生等,建立和應(yīng)用生物安全體系是提高畜禽機(jī)體的抵抗力,盡可能減少引入致病性病原的可能性,他的目標(biāo)是保持畜群的高生產(chǎn)性能,發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)加入國(guó)際世貿(mào)組織以后,根據(jù)國(guó)際有關(guān)的肉食品標(biāo)準(zhǔn),確定我國(guó)成產(chǎn)技術(shù)原則,豬肉生產(chǎn)應(yīng)是無(wú)公害綠色食品,因此防治豬病的生物安全體系是非常必要,具體應(yīng)該從以下幾個(gè)方面工作。
豬場(chǎng)的選址應(yīng)盡量位于相對(duì)較高處,在風(fēng)向位置上應(yīng)選擇在全年大部分時(shí)間為上風(fēng)向處,要有清潔的水源,遠(yuǎn)離居民區(qū)、廠區(qū)或者畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠。
要選擇優(yōu)秀疫苗、安全的飼料,以及優(yōu)秀的供應(yīng)商,適當(dāng)?shù)目股兀灾兴幒蜖I(yíng)養(yǎng)維生素為主提高豬體免疫力。調(diào)查研究掌握豬場(chǎng)附近及周?chē)貐^(qū)常發(fā)病、傳染病及流行規(guī)律,建立有效的防疫程序及防治措施。
嚴(yán)格控制人員、動(dòng)物和運(yùn)輸工具的流動(dòng)和進(jìn)入豬場(chǎng)。杜絕外來(lái)人參觀,必須時(shí)參觀者應(yīng)該與工作人員一致,要用已經(jīng)消毒的膠靴和工作服。不同的豬圈飼養(yǎng)員也不能相互往來(lái),防治交叉感染。
出入豬場(chǎng)的運(yùn)輸車(chē)輛,必須要進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒。生產(chǎn)區(qū)間內(nèi)的運(yùn)輸工具要做到及時(shí)清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生。同時(shí)也不能將場(chǎng)內(nèi)的工具到場(chǎng)外使用。
豬場(chǎng)要建立門(mén)口消毒池,豬舍內(nèi)外,豬場(chǎng)道路要定期消毒。在兩批豬飼養(yǎng)間隔期對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清掃、消毒。不要不間斷地飼養(yǎng)豬群,一般空舍3天以上。
豬密度應(yīng)該適宜,只能容納100頭的豬舍決不能放200甚至300頭,這樣會(huì)導(dǎo)致部分豬呼吸困難。豬圈中豬的數(shù)量越多,受微生物感染的機(jī)會(huì)越多,對(duì)應(yīng)激的抵抗力越低。
做好降溫,多補(bǔ)充青綠飼料。定期對(duì)其消毒、殺蟲(chóng)、滅鼠及驅(qū)蟲(chóng)。定期對(duì)豬圈環(huán)境、飼料、飲水進(jìn)行檢測(cè)將有助于減少疾病傳播。
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,我們對(duì)生物安全體系領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用都得到了很大的提高,有效的控制了疫病的發(fā)生和發(fā)展,確保了豬場(chǎng)的生物安全,使豬場(chǎng)得到可持續(xù)發(fā)展。我們應(yīng)該更加深刻的領(lǐng)會(huì)和熟練的應(yīng)用生物安全體系才能給天津畜牧業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)更加深遠(yuǎn)影響。