張榮慧，劉 學(xué)

（祿勸縣畜牧獸醫(yī)總站，云南 祿勸 651500）

祿勸縣域?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，特別在夏天很適宜多種農(nóng)作物和牧草生長(zhǎng)。全縣各種秸稈飼料年產(chǎn)量約18.5萬(wàn)t,按一頭牛單位消耗2400kg計(jì)算,每年可飼養(yǎng)肉牛12萬(wàn)頭左右。若將天然牧草和農(nóng)副產(chǎn)品資源科學(xué)合理利用,加大人工牧草種植,則每年可增加飼養(yǎng)肉牛18萬(wàn)頭左右,比目前的飼養(yǎng)量增加近3倍，可真正實(shí)現(xiàn)以草興牧，以牧富民。

祿勸草場(chǎng)資源豐富，具有廣闊的發(fā)展前景。但由于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化落后，商品、科技、生態(tài)意識(shí)淡薄，一直沿用傳統(tǒng)模式經(jīng)營(yíng)草場(chǎng)畜牧業(yè)，草地只牧不種，只種不管，掠奪式經(jīng)營(yíng)，草場(chǎng)嚴(yán)重超載過(guò)牧，草地退化，產(chǎn)草量低，草食畜飼養(yǎng)量大，飼草飼料缺乏。所以要發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)，重點(diǎn)抓好草地建設(shè)，因地制宜的選擇適宜的牧草品種和草種組合，大力發(fā)展人工種草和天然草場(chǎng)改良，對(duì)草地進(jìn)行合理的保護(hù)及管理利用，提高草地載畜能力，以減輕生態(tài)壓力，實(shí)現(xiàn)草地合理永續(xù)利用，在使生態(tài)環(huán)境獲得恢復(fù)與保護(hù)的同時(shí)增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與畜牧業(yè)生產(chǎn)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

1 草場(chǎng)資源利用現(xiàn)狀

1.1 分布特點(diǎn)

祿勸天然草場(chǎng)面積較廣，根據(jù)天然草場(chǎng)的分布、性質(zhì)及利用現(xiàn)狀，將祿勸的天然草場(chǎng)劃分為灌叢草場(chǎng)、疏林草場(chǎng)、林間草場(chǎng)、草叢草場(chǎng)、高寒草甸和十邊地草場(chǎng)六類。祿勸天然草地寬闊，但由于草地權(quán)屬不清，承包責(zé)任制尚未得到全面落實(shí)，草食畜飼養(yǎng)量大，草地畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)粗放，生產(chǎn)單元以戶為主，天然草地管理不完善，利用不合理，只牧不種，只牧不管，掠奪式經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致天然草地嚴(yán)重退化；人工草地只種不管，連片草地資源較少。

1.2 利用情況

全縣天然草場(chǎng)毛面積22.88萬(wàn)hm2，占全縣土地面積的53.85%，其中，可利用面積19.9萬(wàn)hm2，占天然草場(chǎng)總面積的87%。全縣草場(chǎng)屬兼用型，年平均畝產(chǎn)鮮草261kg，四季牧場(chǎng)占草場(chǎng)總面積的99%，其余為夏秋牧場(chǎng)。2012年末全縣天然草場(chǎng)產(chǎn)草量77929.38萬(wàn)kg，折合理論載畜量85402個(gè)黃牛單位，加上十邊地、人工草地、農(nóng)作物秸稈等折合理論載畜量約15萬(wàn)個(gè)黃牛單位。全縣草食畜禽飼養(yǎng)量折合理論載畜量29.1萬(wàn)個(gè)黃牛單位，草食畜超載14.1萬(wàn)個(gè)黃牛單位，超載近50%。

2 存在問(wèn)題

2.1 經(jīng)營(yíng)粗放，草場(chǎng)嚴(yán)重退化

長(zhǎng)期以來(lái)，由于自然經(jīng)濟(jì)影響，受到傳統(tǒng)觀念的阻礙，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖業(yè)上存在認(rèn)識(shí)的誤區(qū)，放牧不固定，亂放、過(guò)牧、重牧，草場(chǎng)資源沒(méi)有得到合理開(kāi)發(fā)利用，沒(méi)有任何保護(hù)、培植和管理措施。草場(chǎng)資源條件豐富的地區(qū)不但放牛、羊、馬等草食性牲畜，大量生豬也實(shí)行放牧，使草場(chǎng)資源遭到嚴(yán)重破壞，質(zhì)量退化。全縣天然草地退化面積20.93萬(wàn)hm2，占天然草地毛面積的94%，天然草地年畝產(chǎn)草量只有261kg，而草食畜超載就達(dá)50%，天然草地利用過(guò)度，嚴(yán)重超載放牧，對(duì)草地資源和生態(tài)環(huán)境破壞性大，嚴(yán)重地影響了草地資源的再生和恢復(fù)。全縣大部分天然草地蕨類、紫莖澤蘭、蒿枝等有毒有害雜草侵入蔓延，這不僅危害了牲畜健康，影響牲畜采食，還與牧草爭(zhēng)地、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥，又因牲畜不采食或少采食而形成優(yōu)勢(shì)植物，甚至變成毒害草地，給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了安全隱患，一些地方造成生態(tài)失衡。

2.2 人工草地管理滯后

人工草地建設(shè)是祿勸的薄弱環(huán)節(jié)。據(jù)資料記載，為解決草食畜冬春季節(jié)的缺草問(wèn)題和減輕天然草場(chǎng)的壓力，祿勸從1986年起就開(kāi)展人工草地建設(shè)工作，但由于經(jīng)營(yíng)管理不善，人工草地一直處于頭年種、二年好、三年四年不見(jiàn)了的被動(dòng)局面。到2012年底累計(jì)人工草地建設(shè)面積2433.33hm2，保留面積606.67hm2。

2.3 發(fā)展資金、科研經(jīng)費(fèi)不足

在草場(chǎng)資源方面，投資渠道單一，檢測(cè)設(shè)備有限，一些必要的科技手段得不到改善，工作難度大，試驗(yàn)、示范、培訓(xùn)、推廣的任務(wù)難以完成。

3 發(fā)展對(duì)策及建議

草場(chǎng)資源是發(fā)展草食畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。祿勸縣草食牲畜發(fā)展做大做強(qiáng)取決于草場(chǎng)的改良建設(shè)。因此，加強(qiáng)草場(chǎng)的改良建設(shè)工作勢(shì)在必行，刻不容緩。

3.1 天然草場(chǎng)改良

祿勸天然草場(chǎng)面積較大，這不僅是發(fā)展草地畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且還是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的天然綠色屏障，是一筆十分重要的生物資源和財(cái)富，管好用好這筆資源和財(cái)富具有特別重要的意義。因此，要對(duì)天然草場(chǎng)進(jìn)行改良，農(nóng)閑時(shí)組織人力清除天然草場(chǎng)中的毒草、害草和劣質(zhì)牧草，采用條帶狀耕作法，設(shè)計(jì)為40%耕作，即1m土地中耕作40cm，夏秋雨水季節(jié)（5～7月）撒播優(yōu)質(zhì)牧草種子，對(duì)地面進(jìn)行鎮(zhèn)壓，禁牧一年后隔年輪牧，逐步恢復(fù)天然草場(chǎng)植被，提高天然草場(chǎng)產(chǎn)草量和優(yōu)質(zhì)牧草數(shù)量。

3.2 因地制宜,選擇適宜的牧草品種和草種組合

1）海拔1600m以上地區(qū),天然草場(chǎng)改良混播組合為：白三葉70%+鴨茅30%。播種量每畝800g；人工種草混播組合為：白三葉20%+紫花苜蓿10%+鴨茅30%+多年生黑麥草30%加一年生多花黑麥草10%。每畝播種量1.5kg。

2）海拔1600m以下地區(qū)：天然草場(chǎng)改良混播組合為：白三葉70%+非洲狗尾草30%。播種量每畝800g；人工種草混播組合為：白三葉20%+紫花苜蓿10%+非洲狗尾草30%+多年生黑麥草30%加一年生多花黑麥草10%。播種量每畝1.5kg。

3.3 制定合理的草地保護(hù)及管理方案

要想對(duì)草地進(jìn)行有效的保護(hù)及提高草地畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，必須實(shí)施節(jié)約化科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)草地進(jìn)行合理的保護(hù)及管理利用，根據(jù)需要適時(shí)對(duì)草地進(jìn)行除雜、施肥、補(bǔ)播、灌溉，防治病蟲(chóng)鼠害、利用和更新等管理工作。在保證生態(tài)效益和良好的生態(tài)環(huán)境前提下，控制草食畜飼養(yǎng)量和放牧載畜，力求達(dá)到草畜平衡、草地利用強(qiáng)度平衡、牧草供給的季節(jié)平衡和各播種牧草以及雜草的比例平衡，這四個(gè)平衡建立了，高效草地畜牧業(yè)系統(tǒng)也就建立了。

3.4 發(fā)展種草養(yǎng)畜專業(yè)村

祿勸98%的面積是山區(qū)和半山區(qū)，而且山區(qū)中大多數(shù)是冷涼和高寒山區(qū)，這些地方土地面積寬闊，無(wú)法種植烤煙等經(jīng)濟(jì)作物，糧食作物也是廣種薄收，算經(jīng)濟(jì)賬入不敷出，經(jīng)濟(jì)收入主要靠發(fā)展畜牧業(yè)而來(lái)。但由于缺乏資金和技術(shù)，畜牧業(yè)沒(méi)有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)收入微薄，是祿勸最貧困的地區(qū)，也是各級(jí)政府重點(diǎn)扶持的對(duì)象，這些地方在改善基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí)，要從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面尋找出路，重點(diǎn)是挖掘畜牧業(yè)生產(chǎn)潛力，以村委會(huì)、自然村和村民小組為單位發(fā)展種草養(yǎng)畜專業(yè)村，用3～5年的時(shí)間將現(xiàn)有70%以上的耕地用于人工種草，飼養(yǎng)黃牛和山羊。在規(guī)劃的種草耕地中選擇1/3左右水肥條件較好，距牛羊飼養(yǎng)地較近的耕地大春種植糧食作物，小春種植一年生牧草，重點(diǎn)解決牛羊冬春季節(jié)缺草嚴(yán)重的問(wèn)題，其余2/3的耕地種植多年生牧草，常年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)牛羊，把草當(dāng)作一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。為便于管理和利用，應(yīng)選擇土地集中連片，黃牛和山羊飼養(yǎng)基礎(chǔ)條件較好的村委會(huì)、自然村和村小組開(kāi)展人工種草，規(guī)劃人工種草區(qū)禁止種植其他農(nóng)作物。同時(shí)幫助農(nóng)戶擴(kuò)大和更新基礎(chǔ)牛 （羊）群，做到適度規(guī)模飼養(yǎng)，草畜配套，讓種出的草得到充分利用和合理利用。

4 建議

草地?fù)碛惺种匾纳镔Y源， 為了實(shí)現(xiàn)草地資源可持續(xù)發(fā)展，建議要對(duì)草地資源進(jìn)行全面規(guī)劃，綜合整治。一是改變現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)方式。二是要積極推進(jìn)草地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，大力發(fā)展飼草飼料加工產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化和綠色畜產(chǎn)品精細(xì)加工產(chǎn)業(yè)化。三是建立一些經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益好的草地資源示范區(qū)，全面提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)。四是積極發(fā)展人工草地，調(diào)整和優(yōu)化草地資源利用結(jié)構(gòu)。五是加速治理已退化的天然草地，提高天然草地生產(chǎn)力，改善草地生態(tài)環(huán)境，使草地資源發(fā)展和改善生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)。

[1]武丕瓊，等.云南草山資源[M].貴陽(yáng)：貴州人民出版社，1989.

[2]生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)［M］.北京：北京郵電大學(xué)出版社，2002.