何麗紅

（彌渡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南 彌渡 675600）

草石蠶，又名寶塔菜、螺絲菜，本地俗稱小甘露，屬唇形科水蘇屬，是一種多年生草本植物。玉米地套種草石蠶是彌渡縣農(nóng)民常用的一種套種模式，每年都有53.3hm2余的套種面積。利用兩種作物的共生期，進(jìn)行套種，茬口安排緊密，可有效提高復(fù)種指數(shù)和單位面積經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。

1 品種選擇

玉米品種主要選擇適宜平田生產(chǎn)用的種子，如：中單808，海禾 14號(hào)，路單 8號(hào)，遼單565，登海 3622，云瑞88，廣玉 6號(hào)、8號(hào)，白玉16號(hào)、20號(hào)等。

彌渡縣多用草石蠶的地下塊莖做栽培用種，一般選用中到大個(gè)的地下塊莖做種。連續(xù)種植2年后，需選用異地種更新?lián)Q代，多用文山草石蠶做更新用種。一般每畝用種量15～20kg。

2 草石蠶的種莖貯藏和育苗

留種用的草石蠶地下塊莖或買回的異地種莖，到下一季播種有5個(gè)多月的間隔時(shí)間，為防止芽過早萌發(fā)，在這一段時(shí)間內(nèi)要做好沙藏層積處理。方法是：用手握能成團(tuán)，手松能散程度的濕潤細(xì)沙（或細(xì)土），按 50kg細(xì)沙（或細(xì)土）＋5%毒死蜱 500g，混拌后做蓋種土。在房前后或屋旁邊的陰涼、避風(fēng)、避雨處挖一個(gè)大土塘。在塘內(nèi)放一層種莖，蓋一層沙（或細(xì)土），最外層蓋30cm厚的細(xì)沙（或細(xì)土），以做到保濕、不透風(fēng)、不透光和防蟲害。遇到雨天，在層積塘上面覆蓋薄膜遮擋雨水，雨過后拿除薄膜，以達(dá)到自然通風(fēng)、透氣。

進(jìn)入7月份，可陸續(xù)進(jìn)行草石蠶育苗。以凈墑面寬1.3m，埂寬30cm做苗床地。提前翻挖曬垡，細(xì)碎土垡后，理平墑面。開淺溝，深約5cm，寬10cm，按5～10cm株距，將草石蠶生長點(diǎn)朝上緊密排于溝內(nèi)，把下一溝的開溝土覆于上一溝的種莖上，厚約4cm。注意覆土不能嚴(yán)實(shí)，必須將草石蠶塊莖尖的生長點(diǎn)露在外面，然后澆透水，最后蓋上遮陽網(wǎng)防日光照曬。2～4d，草石蠶塊莖尖生長點(diǎn)變綠后，這時(shí)拿除遮陽網(wǎng)，讓其自然生長。之后適時(shí)補(bǔ)充水分，25d后就可陸續(xù)進(jìn)行移栽。

3 茬口安排

玉米播種時(shí)間是4月10日至5月20日。草石蠶移栽時(shí)間是7月25日至8月25日。

4 套種規(guī)格

玉米種植采用單墑面、雙行、單株露地栽培方式。栽植墑面按1.1m規(guī)格開溝理墑，凈墑面寬70 cm，溝寬40cm。在墑面正中開33寬的播種溝，畝用復(fù)合肥15kg和防治地下害蟲的藥劑5%毒死蜱5kg混拌，均勻撒于播種溝內(nèi)并鋤入土壤。然后在播種溝內(nèi)兩邊，各種植一行玉米，以20cm株距，用樁點(diǎn)播玉米種子，每樁處點(diǎn)播1～2粒種子，最后澆透水。

草石蠶：玉米栽植墑面上，在玉米栽植溝的左右兩邊，按35cm株距挖草石蠶的移栽定植塘，每墑面栽兩行草石蠶，保持株行距35cm×45cm。畝用復(fù)合肥10kg＋普鈣50kg，均勻撒于定植塘內(nèi)并鋤入土壤，做種肥。最后將草石蠶秧苗栽入，每塘栽1苗，澆足定根水。

5 田間管理

玉米出苗后，每樁處留一苗，間除多余苗進(jìn)行定苗工作。追肥：苗高50cm左右，追提苗肥，畝用復(fù)合肥10kg＋尿素20kg，均勻撒于栽植溝內(nèi)兩行玉米的中間并淺鋤入土，澆透水。玉米大喇叭口期，畝用復(fù)合肥20kg＋尿素40kg，均勻撒于栽植溝內(nèi)兩行玉米的中間并淺鋤入土，澆透水。抽雄期是玉米需水臨界期，要重澆攻穗水，保持土壤濕潤，其余時(shí)間看植株出現(xiàn)萎蔫癥狀時(shí)及時(shí)澆水。

玉米采收后，及時(shí)拔除玉米殘樁，松鋤墑面，曬2d后，畝用尿素15kg和40%毒死蜱500mL對(duì)水澆施，追草石蠶提苗肥和防治地下害蟲的為害。草石蠶發(fā)棵時(shí)，畝用復(fù)合肥30kg和3%辛硫磷3kg混拌均勻，撒施于每塘草石蠶四周，澆透水，追草石蠶塊莖膨大肥和防治地下害蟲的為害。草石蠶發(fā)棵封壟后，進(jìn)入了地下塊莖迅速生長、膨大期，需水量大，要經(jīng)常保持土壤濕潤。其余時(shí)間，根據(jù)植株有缺水癥狀表現(xiàn)時(shí)及時(shí)澆水。

6 病蟲害防治

玉米大、小斑病、銹病防治：畝用25%丙環(huán)唑16mL，12.5%腈菌唑60mL對(duì)水60kg噴霧防治。玉米螟、蚜蟲防治：畝用40%辛硫磷90mL，90%殺蟲單40g對(duì)水60kg噴霧防治。

草石蠶幼苗期，畝用50%硫磺懸浮劑160g對(duì)水60kg噴霧預(yù)防草石蠶的白粉病和灰霉病。在草石蠶封壟后，畝用25%乙嘧酚80g，400g/L嘧霉胺80mL，0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽40mL，分別對(duì)水60kg交替噴霧2～4次，防治草石蠶的白粉病、灰霉病、夜蛾和蝶類幼蟲的為害。

7 采收

玉米采收：玉米棒充分飽滿成熟，玉米粒呈金黃色，苞葉變白干枯時(shí)適時(shí)采收。

草石蠶采收：進(jìn)入12月份以后，草石蠶下部葉片開始變黃，植株莖稈也開始變黃至植株莖稈、葉片全部變黃、干枯的這一期間內(nèi)，可根據(jù)市場(chǎng)的需求和行情選擇任何時(shí)間進(jìn)行采收。