◇文/王仁華（江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院）

1.選擇合適的蛋雞品種。養(yǎng)殖前應(yīng)確定所養(yǎng)殖的品種。研究發(fā)現(xiàn)，蛋重與產(chǎn)蛋數(shù)之間一般存在較強(qiáng)的負(fù)相關(guān)，可在維持蛋重水平的前提下，結(jié)合實(shí)際選擇產(chǎn)蛋數(shù)較多的品種。確定品種后，則要選擇絨毛光亮、大小一致、羽毛整潔、眼睛明亮和蛋黃吸收良好的雛雞。

2.保證蛋雞營(yíng)養(yǎng)均衡。雞蛋含水量約65%，母雞每產(chǎn)1個(gè)蛋需水340ml，因此飲水量的微小變化對(duì)蛋重將產(chǎn)生很大影響，特別是產(chǎn)蛋高峰及環(huán)境溫度較高時(shí)更不能斷水。產(chǎn)蛋雞群對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的要求較高，須滿足其對(duì)蛋白質(zhì)、能量、鈣、磷、微量元素和維生素等的需要。在飼料中添加2%艾葉，可提高產(chǎn)蛋率5%；添加5%松針?lè)郏商岣弋a(chǎn)蛋率12%。生產(chǎn)中溫度和飼養(yǎng)階段發(fā)生變化時(shí)，也需調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)成分，如寒冷時(shí)要適當(dāng)增加能量飼料；炎熱季節(jié)在日糧中增添約2%的脂肪，可提高產(chǎn)蛋率。

3.建立良好的生活環(huán)境。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋雞每天最適光照時(shí)間為14-16小時(shí)，雞舍最適溫度為13℃-24℃，最適濕度為60%-70%，建雞舍時(shí)應(yīng)使其縱長(zhǎng)面對(duì)著盛行風(fēng)方向，兩側(cè)可設(shè)排風(fēng)扇，勤通風(fēng)換氣，做到冬暖夏涼。

4.加強(qiáng)疾病防治。蛋雞的疫病應(yīng)堅(jiān)持防重于治的原則。要保持舍內(nèi)和環(huán)境衛(wèi)生，定期消毒。同時(shí)，制定合理防疫程序，以確保雞群進(jìn)入產(chǎn)蛋期前完成所有疫苗接種。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后非緊急情況下一般不再接種。

5.其他管理細(xì)節(jié)。在蛋雞開(kāi)產(chǎn)之前，完成斷喙工作。日糧的改變應(yīng)逐漸進(jìn)行，要注意投喂料多少和飲水衛(wèi)生等問(wèn)題，不要隨意更換工作服和變換清掃消毒時(shí)間，以免引起應(yīng)激反應(yīng)。