現(xiàn)在大多數(shù)是雙職工家庭,夫妻雙方在外工作了一天都很疲憊,那么,家務(wù)活不應(yīng)交給妻子包攬,男人也應(yīng)該在工作之余承擔(dān)買菜、做飯等家務(wù),與妻子共同分擔(dān)。一方面減輕妻子的負(fù)擔(dān),另一方面,男人做家務(wù)不是簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng),而是在心理上對(duì)妻子的支持和關(guān)愛的體現(xiàn)。
男人做家務(wù)其實(shí)是對(duì)家庭和睦起到了很大幫助。一個(gè)男人,事業(yè)再輝煌,家庭不和諧,人生也是殘缺的。男人應(yīng)該適度回歸家庭,擺正自己在家庭里的角色,留時(shí)間給家庭、妻子和子女,主動(dòng)幫妻子分擔(dān)家務(wù),把經(jīng)營家庭和打拼事業(yè)同等對(duì)待。
男人善于做菜,體現(xiàn)在對(duì)一桌酒席的駕馭上。有時(shí)候,下班回來,會(huì)發(fā)現(xiàn)有親朋好友等在樓下。遇到這種突如其來的情況,女人往往因?yàn)闆]有準(zhǔn)備而束手無策,不知做什么美食款待人家。如果是一個(gè)會(huì)做菜的男人遇到這種情況,一般是不會(huì)慌張的,隨便從櫥子和冰箱里找找,就能做出一桌豐盛的飯菜來。
做菜與穿衣一樣,要善于開發(fā)與搭配,一件衣服只有一種穿法,但一件衣服,如果善于與別的服裝搭配,就會(huì)發(fā)揮兩件或三件衣服的功效。駕馭能力還體現(xiàn)在對(duì)做菜的統(tǒng)籌兼顧上。例如,先將比較費(fèi)功夫的雞、魚燉上,然后順一順青菜,等燉菜好了,三下五除二地爆炒幾個(gè)小菜,是一種不錯(cuò)的選擇。反之,先把好炒的菜炒了,再把難熟的菜燉上,結(jié)果燉菜熟了,炒菜也涼了。這似乎是很細(xì)微的問題,但反映了一個(gè)人的統(tǒng)籌能力,反映了他的思路是否清晰。對(duì)于一個(gè)心細(xì)的、講條理的男人,會(huì)把這種能力施展到做菜上,所以說會(huì)做飯的男人智
商相對(duì)較高。
著名劇作家何冀平說過:“會(huì)做菜的人智商高。”做菜是一種能力,做菜的揮灑自如與工作的運(yùn)籌帷幄、處事的舉重若輕、寫作的行云流水等都非常近似。俗話說 “治大國如烹小鮮”,系上圍裙到廚房體驗(yàn)一下決策與主宰的感覺吧,在這煎炒烹炸里,包含著豐富的人生哲學(xué)。endprint