新西蘭葡萄酒探索

新西蘭是個非?！靶隆钡膰?，兩百多年前才有第一批歐洲定居者來此。正是這些‘舊世界的移民，新西蘭葡萄酒具有將新舊世界葡萄酒結合的特點。自六十年代末起，這些移民們將葡萄藤帶到新西蘭，并采用了最新科學的方法，為種植的葡萄品種找到最適合的種植區(qū)，因而適當?shù)钠咸哑贩N得以在新西蘭適合的地區(qū)種植，從而使所有酒款都大獲成功。這是這個獨特的歷史條件帶來的靈活性，使得新西蘭葡萄酒生產(chǎn)得以選擇最優(yōu)秀的技術和系統(tǒng)來適應當?shù)赝恋亍Ｆ咸逊N植者將新西蘭這片未受污染純凈土地的土壤、氣候和水質結合起來，加上勇于創(chuàng)新的精神和對品質的執(zhí)著，使得新西蘭葡萄酒在純度、活力、強度以及多樣方面具有鮮明特色。因而品嘗新西蘭的葡萄酒也是絕無僅有的體驗。消費者可以從每一杯新西蘭葡萄酒發(fā)現(xiàn)純凈的世界。endprint