文剛

摘 要 隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人們對(duì)蔬菜質(zhì)量的要求越來(lái)越高，有機(jī)蔬菜在種植過(guò)程中嚴(yán)格遵循植物自然生長(zhǎng)規(guī)律，采用綠色防控措施替代化學(xué)農(nóng)藥在有機(jī)蔬菜種植中使用，防治病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高有機(jī)蔬菜質(zhì)量。由此，以宜賓蔬菜種植基地應(yīng)用綠色防控措施為例，從農(nóng)業(yè)措施、理化誘控措施、生物防控措施3個(gè)方面，探討綠色防控措施在有機(jī)蔬菜種植中的應(yīng)用，分析了其中存在的問(wèn)題，并提出了綠色防控措施在蔬菜種植中進(jìn)一步推廣及應(yīng)用的思路。

關(guān)鍵詞 有機(jī)蔬菜；綠色防控措施

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：

所謂綠色防控是指把農(nóng)田看做一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，以促進(jìn)農(nóng)作物的綠色生產(chǎn)效益、減少農(nóng)藥的使用為主要目的，采取協(xié)調(diào)控制的措施，有效減少病蟲(chóng)害的影響。這種技術(shù)的廣泛推廣，符合優(yōu)質(zhì)、高效、安全等可持續(xù)發(fā)展的理念，是綠色蔬菜種植的重要手段。為探討綠色防控在有機(jī)蔬菜種植中的重要作用，由此，綜合分析了農(nóng)業(yè)措施、生物措施以及理化措施在有機(jī)蔬菜種植過(guò)程中的重要作用。

1 農(nóng)業(yè)措施

1.1 建立科學(xué)完善的農(nóng)業(yè)防控制度

完善的農(nóng)業(yè)防控制度是保證綠色防控技術(shù)開(kāi)展的重要基礎(chǔ)，具體表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面：（1）實(shí)行種苗的統(tǒng)一供應(yīng)，建立科學(xué)合理的病蟲(chóng)統(tǒng)一防治制度，保證種苗的質(zhì)量，盡量減少帶有病蟲(chóng)害隱患的苗木進(jìn)入種植基地，另外，還要加強(qiáng)基地的防控能力，保證綠色防控技術(shù)得到正確的開(kāi)展。（2）提前制定基地蔬菜種植計(jì)劃，采用合理輪作的形式，避免出現(xiàn)連茬障礙，這樣大大降低了重茬種植所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。（3）建立定期檢查記錄制度，指定專(zhuān)人對(duì)菜棚內(nèi)的植物進(jìn)行檢查記錄，及時(shí)了解病蟲(chóng)害的發(fā)生情況。

1.2 使用綠色有機(jī)化肥代替化學(xué)化肥

科學(xué)研究顯示，沼液內(nèi)含有比較豐富的氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，能夠滿(mǎn)足果蔬生長(zhǎng)的需要。在果蔬的根部合理施肥可以有效實(shí)現(xiàn)植物的增產(chǎn)與增值。采用沼渣作基肥是提高有機(jī)蔬菜產(chǎn)量的重要措施，有效增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量。另外，在沼液中含有豐富的抗生物質(zhì)，可以較小減輕白粉病以及白粉虱的影響。有機(jī)蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，嚴(yán)禁使用化學(xué)肥料，但為了保證蔬菜生產(chǎn)所需的養(yǎng)料得到滿(mǎn)足，可以采用沼渣以及沼液等作為肥料，沼渣可以當(dāng)做基肥，沼液可以當(dāng)做葉面肥或者是通過(guò)地下通道的形式輸送到蔬菜種植棚中，有效滿(mǎn)足蔬菜生長(zhǎng)的需要，同時(shí)，也大大降低了病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，減輕土壤被破壞的程度。

2 理化控制措施

2.1 對(duì)蔬菜種植棚進(jìn)行消毒，有效消除棚室內(nèi)潛在的病蟲(chóng)害

在一季蔬菜收獲完畢之后，蔬菜大棚內(nèi)會(huì)殘留大量的病菌、雜草以及害蟲(chóng)，為了減少這些因素對(duì)下一季蔬菜的影響，要在播種之前，對(duì)蔬菜種植大棚進(jìn)行消毒，特別是對(duì)上一季節(jié)發(fā)生病蟲(chóng)害比較嚴(yán)重的大棚，一定要進(jìn)行消毒。目前使用比較廣泛的棚室消毒法主要有一下幾種：（1）臭氧消毒，使用機(jī)器植被抽樣并進(jìn)行消毒，可以有效抑制黃瓜灰霉病與霜霉病、番茄晚疫病等。（2）硫磺熏蒸法，這種方法能夠有效降低葉螨、白粉病以及白粉虱的發(fā)病率，減少病蟲(chóng)害在蔬菜大棚內(nèi)的殘留。（3）辣根素消毒法，將濃度為20%的辣根素制劑采用滴灌的方法注入到土壤中，可以有效實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤中含有細(xì)菌以及真菌的殺滅作用。（4）夏季悶棚消毒。在夏季進(jìn)行悶棚可以有效減輕棚內(nèi)細(xì)菌含量。（5）冬季凍棚，上一茬蔬菜收貨完畢之后，可以利用冬季氣溫較低的特點(diǎn)，將蔬菜大棚敞開(kāi)進(jìn)行消毒。

2.2 殺蟲(chóng)燈誘捕害蟲(chóng)

要在有機(jī)蔬菜種植棚中合理安置太陽(yáng)能形式的殺蟲(chóng)燈對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行誘捕。平均在每2個(gè)棚室之間安置一個(gè)殺蟲(chóng)燈。利用害蟲(chóng)所具有的趨光性以及趨波性的生理特點(diǎn)，進(jìn)行誘捕殺害，特別是對(duì)雌蟲(chóng)的誘捕能夠大大降低害蟲(chóng)的繁殖率，這種方法對(duì)鱗翅類(lèi)害蟲(chóng)的防治具有非常積極的意義。

2.3 采用粘蟲(chóng)板

懸掛捕蟲(chóng)板是有機(jī)蔬菜防治這種疾病的關(guān)鍵，主要應(yīng)用在西紅柿、尖椒以及芹菜等蔬菜種植過(guò)程中，要在菜苗期就懸掛這黃色粘蟲(chóng)板，這樣可以有效減少粉虱，斑潛蠅以及有翅蚜蟲(chóng)的數(shù)量，藍(lán)色的粘蟲(chóng)板可以有效防治薊馬。1次懸掛就可以使用1個(gè)生產(chǎn)周期，大大降低蔬菜種植棚內(nèi)害蟲(chóng)的基數(shù)，對(duì)粉虱等害蟲(chóng)具有較好的防治效果。

2.4 性誘劑的使用

采用性誘劑可以有效誘殺雄蟲(chóng)，有效降低害蟲(chóng)的交配率，減少害蟲(chóng)蟲(chóng)卵的數(shù)量，減輕害蟲(chóng)的防治壓力。

3 生物防控措施

3.1 植物性農(nóng)藥以及微生物制劑

植物性農(nóng)藥以及微生物制劑能夠有效防治蔬菜病蟲(chóng)害。在蔬菜種植過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)鱗翅目等有害生物為害，可以用植物農(nóng)藥及微生物制劑進(jìn)行防治，如苦參堿、蟲(chóng)菊、甜核、蘇云菌等。

3.2 釋放有益生物進(jìn)行防治

在蔬菜種植中，白粉虱是一種非常難防治的蟲(chóng)害，這種蟲(chóng)害會(huì)導(dǎo)致大面積煤污病的發(fā)生，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大的影響。而麗蚜小蜂可以產(chǎn)生很好的寄生效果，對(duì)白粉虱能夠產(chǎn)生非常明顯的防治作用。需要注意，在釋放麗蚜小蜂時(shí)一定要掌握時(shí)機(jī)，盡量在白粉虱的數(shù)量較小的時(shí)候進(jìn)行釋放。另外，投放捕食螨也能防治薊馬、紅蜘蛛、粉虱和繡壁虱等害蟲(chóng)。

4 結(jié)語(yǔ)

有機(jī)蔬菜是指在蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)的規(guī)律，不使用任何含有化學(xué)成分的物質(zhì)，嚴(yán)格遵守自然規(guī)律以及生態(tài)學(xué)原理，采用一系列高科技促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。綠色防控技術(shù)能夠有效促進(jìn)蔬菜質(zhì)量的提高。

（責(zé)任編輯：劉昀）