印度尼西亞Bumitangerang Mesindotama（BT Cocoa）公司定下指標，今年將提高可可加工品產(chǎn)量，比去年落實的7萬t提高43%，達到10萬t。

日前， BT Cocoa公司首席營運官盧卡斯·查斯曼在巴厘奴沙都阿（Nusa Dua）舉行的第6屆印尼國際可可高峰會議上稱：“今年，我們定下生產(chǎn)10萬t的指標，大部分產(chǎn)品將供出口，但是，國內(nèi)市場也在持續(xù)增長?！彼忉屨f，坐落于丹格朗（Tangerang）的BT Cocoa公司生產(chǎn)可可粉（cocoa powder）和可可脂（cocoa butter）。其中40%的可可粉供國內(nèi)市場需求，其余的銷往國外市場。上述產(chǎn)品的出口目的國大部分是亞洲國家，剩余的向歐洲和美國出口。盧卡斯稱，可可產(chǎn)品也大量出口歐洲、美國、日本和澳大利亞。另一方面，他確認，因為國內(nèi)的可可籽產(chǎn)量下降，BT Cocoa公司迫不得已進口原料。“我們已開始進口原料，雖然數(shù)量仍很少?！庇∧釃鴥?nèi)市場僅能供應可可籽需求的85%，余下的原料需求須從厄瓜多爾或者科特迪瓦進口。

盧卡斯稱，擴展業(yè)務計劃也非常依賴于國內(nèi)可可籽供應量。“因為，如果原料不足的話，則我們擴展業(yè)務也是白費?！蹦壳?，BT Cocoa公司極限生產(chǎn)能力達到15萬t，雖然如此，生產(chǎn)效用才大約80%。

此前，印尼可可工業(yè)協(xié)會（AIKI）主席彼得·查斯曼稱，可可加工業(yè)增長迅速，而原料生產(chǎn)卻不平衡，使可可加工業(yè)擔心可可籽供應短缺，甚至，當原料需求不能由國內(nèi)供應時，全國加工可可工業(yè)迫不得已須大量進口。全國可可加工業(yè)至少需要增加48萬t原料，才能供應每年的可可籽需求，全國可可加工業(yè)需求比目前的48萬t增加100%。他稱，目前，有14家可可加工業(yè)準備增加生產(chǎn)量，但卻因可可籽供應有限，打消擴展業(yè)務的意愿。

（摘自印度尼西亞《商報》， 2014-06-10）