行動導(dǎo)向教學(xué)法在高職市場營銷專業(yè)口才訓(xùn)練課程中的運(yùn)用

趙 紅，彭花燕，吳 萌

(湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系,湖北 十堰 442000)

行動導(dǎo)向教學(xué)法起源于 20世紀(jì) 80年代的德國，這種教學(xué)方法由于在培養(yǎng)人的技能和提升人的全面素質(zhì)等方面的實(shí)際效果明顯，相繼被世界各國廣泛推廣和運(yùn)用。行動導(dǎo)向教學(xué)法同樣適用于實(shí)現(xiàn)我國高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)，因此近幾年在我國高職課程教學(xué)改革中也得到較廣泛的研究與運(yùn)用。

一、 什么是行動導(dǎo)向教學(xué)法

行動導(dǎo)向，又稱為實(shí)踐導(dǎo)向或者行為導(dǎo)向，行動導(dǎo)向教學(xué)法是根據(jù)完成某一職業(yè)工作活動所需要的行動、維持行動所需要的環(huán)境條件來策劃、組織、實(shí)施和評價(jià)職業(yè)教育教學(xué)活動的教學(xué)方法。常用的行動導(dǎo)向教學(xué)法有項(xiàng)目教學(xué)法、模擬訓(xùn)練法、角色扮演教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴教學(xué)法、卡片展示教學(xué)法、案例教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法等。這些教學(xué)方法都是以實(shí)際工作任務(wù)為背景，通過各種互動自主型的教學(xué)方式和共同解決問題的教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動手能力和綜合素質(zhì)，是對傳統(tǒng)教育理念的根本變革，其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵專業(yè)能力，在活動中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式、發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)，使學(xué)生在獲取知識的同時(shí)綜合素質(zhì)也得以提升。

二、行動導(dǎo)向教學(xué)法在高職市場營銷專業(yè)口才訓(xùn)練課程中的設(shè)計(jì)與實(shí)施

對于現(xiàn)代人來說，無論是在職場還是日常生活中，良好的溝通與表達(dá)能力都是一種非常重要的能力。高職很多專業(yè)開設(shè)有這門課程，而溝通與表達(dá)能力對于市場營銷專業(yè)的學(xué)生，更是核心的職業(yè)技能，營銷的本質(zhì)就在于溝通。因此，口才訓(xùn)練課雖然是市場營銷專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，但對于市場營銷專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力與素質(zhì)的養(yǎng)成具有十分重要的作用。為了提高口才訓(xùn)練課程的教學(xué)效果，我們對這門課程在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織過程、教學(xué)方法及考核方式上都進(jìn)行了行動導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)，通過多輪的教學(xué)實(shí)踐，達(dá)到了預(yù)期的課程改革目標(biāo)。

(一)以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)確定課程教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)高職培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合行動導(dǎo)向的教學(xué)理論，我們首先對學(xué)生現(xiàn)在校園學(xué)習(xí)活動和未來職場工作中的口才運(yùn)用場合及類型做了分析。學(xué)生在校園學(xué)習(xí)活動中口才運(yùn)用的公眾場合及類型主要有：首次見面的自我介紹、班級學(xué)生會及社團(tuán)干部的競選演說、課堂討論與發(fā)言、參與演講辯論賽等。學(xué)生在步入職場及參與職場工作時(shí)口才應(yīng)用的公眾場合及類型主要有：求職面試口才、銷售過程中產(chǎn)品推介及與客戶溝通口才、會議中工作總結(jié)匯報(bào)與交流、崗位競聘演講、就職演講、工作主持與工作布置等。我們的教學(xué)目標(biāo)確定為提高學(xué)生在這些公共場景中的表達(dá)能力和溝通效果。就高職學(xué)生入學(xué)時(shí)口才能力現(xiàn)狀來看，由于學(xué)生高中階段以應(yīng)用教育為主，缺乏在公眾場合演講的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生公眾演講的首要問題是普遍存在不敢講的膽怯心理。因此，口才訓(xùn)練課的教學(xué)目標(biāo)首先要克服學(xué)生不敢講、怕講不好的膽怯心理，然后，在敢講的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生能根據(jù)講話的場景與需要組織好講話的內(nèi)容，并將有聲語言與肢體語言表達(dá)技巧很好的結(jié)合起來，增加表達(dá)與溝通的感染力與說服力。

根據(jù)我們對學(xué)生校園學(xué)習(xí)及職場口才運(yùn)用場合的分析，并結(jié)合學(xué)生口才能力現(xiàn)狀，我們制定的本課程教學(xué)目標(biāo)是：通過學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，使學(xué)生能熟練掌握在各種正式與非正式場合進(jìn)行口頭表達(dá)與語言交流的技能技巧，學(xué)會在各種講話場合能將語音語調(diào)、面部表情、肢體語言、講話內(nèi)容與語言環(huán)境很好地結(jié)合起來，使學(xué)生在職場及生活中做到敢講話(不緊張)、講好話(內(nèi)容恰當(dāng))、會講話(懂禮儀、有感染力)，并且通過對訓(xùn)練素材的精選提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。

(二)以任務(wù)為載體進(jìn)行課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

教學(xué)內(nèi)容是開展教學(xué)活動的主要依據(jù)，也是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的載體。教學(xué)內(nèi)容的取舍與優(yōu)劣直接影響到教學(xué)成效的高低與好壞[1]。根據(jù)我們對學(xué)生校園學(xué)習(xí)和職場工作中需要用到口才的場景及類型分析，我們對本課程從能力本位的教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，進(jìn)行了以任務(wù)為載體的教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，具體設(shè)計(jì)見“市場營銷專業(yè)口才訓(xùn)練課教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)表”。

市場營銷專業(yè)口才訓(xùn)練課教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)表

(三)以行動為導(dǎo)向進(jìn)行課程教學(xué)組織過程及教學(xué)方法的設(shè)計(jì)

職業(yè)教育課堂教學(xué)應(yīng)該是以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)下的學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程。行動導(dǎo)向教學(xué)中的“行動”，是指在教師引導(dǎo)下為達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)由學(xué)生自主進(jìn)行的“學(xué)習(xí)性工作活動”和“職業(yè)性學(xué)習(xí)活動”。教學(xué)活動組織過程與教學(xué)方法設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生如何主動學(xué)習(xí)，以達(dá)到教學(xué)目的。

本課程以口頭表達(dá)與溝通技能和綜合素質(zhì)的提高為教學(xué)目標(biāo)，以任務(wù)為學(xué)習(xí)載體，采用了項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演法、擴(kuò)展小組學(xué)習(xí)法等多種行動導(dǎo)向的教學(xué)方法，在課堂教學(xué)組織過程中體現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的特色，下面舉例說明這些教學(xué)法的具體運(yùn)用與教學(xué)組織過程。

1．項(xiàng)目教學(xué)法的運(yùn)用

項(xiàng)目教學(xué)法的核心思想是讓學(xué)生通過一個完整的項(xiàng)目來實(shí)現(xiàn)知識、技能之間的聯(lián)結(jié)，發(fā)展完整的職業(yè)能力[2]。我們在口才訓(xùn)練課的諸多訓(xùn)練任務(wù)上，都采用了項(xiàng)目教學(xué)法。

下面以辯論演講口才訓(xùn)練為例說明我們是如何用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)組織的。(1)選定項(xiàng)目。選定要辯論的話題，這些話題應(yīng)該是與大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí)生活中息息相關(guān)的問題及他們關(guān)心的熱點(diǎn)問題，能經(jīng)常引起學(xué)生的思考與討論。如“大學(xué)生打工利大于弊/弊大于利、網(wǎng)絡(luò)使人們更親近/更疏遠(yuǎn)、寬松式管理對大學(xué)生利大于弊/弊大于利、女性比男性更需要關(guān)懷/男性比女性更需要關(guān)懷、企業(yè)用人德為先/才為先、愛比被愛更幸福/被愛比愛更幸?！钡绒q題都能引起學(xué)生們濃厚的興趣，吸引他們認(rèn)真準(zhǔn)備，積極參與，通過辯論能使學(xué)生形成更加全面、辯證和正確的認(rèn)識。(2)設(shè)定目標(biāo)并分組。教師給學(xué)生介紹辯論賽的辯論程序，將全體學(xué)生分成四人一組，分組討論辯論賽的評分標(biāo)準(zhǔn)，在老師的引導(dǎo)下將評分標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，然后通過抽簽確定辯題及正反方。(3)計(jì)劃與分工。由組長確定好四辯的角色及分工，并制定好課后的工作計(jì)劃。(4)實(shí)施。課后根據(jù)計(jì)劃與分工，進(jìn)行資料的查閱，對辯論觀點(diǎn)、論據(jù)、辯論技巧進(jìn)行充分的討論與溝通，并準(zhǔn)備好辯論詞。(5)成果展示。課前完成所有辯論賽的準(zhǔn)備工作后，課堂上，由一名同學(xué)自愿擔(dān)任辯論賽主席，組織正反雙方開展辯論比賽，通過演練進(jìn)一步訓(xùn)煉其思維的縝密性、邏輯性、思辯性、靈活性，鍛練團(tuán)隊(duì)的協(xié)作性；辯論完成后學(xué)生聽眾可以對辯論雙方進(jìn)行提問，提高了觀眾的參與感。(6)評價(jià)。先由班長、團(tuán)支書與老師組成三人評委會對首場辯論賽進(jìn)行評分，評選出勝出方和雙方各一名最佳辯手，老師在全班對本場辯論賽進(jìn)行點(diǎn)評并宣布評比結(jié)果，然后由這兩名最佳辯手替代班長和團(tuán)支書進(jìn)入到評委會，進(jìn)行下一輪的評分。

整個教學(xué)過程的設(shè)計(jì)與組織體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的思想，辯論小組的資料準(zhǔn)備、分工與配合都由學(xué)生自主負(fù)責(zé)，辯論評分規(guī)則由學(xué)生討論制定、主席及評委由學(xué)生輪流擔(dān)任，廣泛地調(diào)動了學(xué)生的參與，發(fā)揮了學(xué)生的自主性與主觀能動性，讓學(xué)生在行動中成長，老師通過對辯論賽主題的選擇與賽后的點(diǎn)評引導(dǎo)學(xué)生形成辯證的思維方式和正確的人生觀，有利于學(xué)生人文素養(yǎng)的形成。

2．角色扮演教學(xué)法的運(yùn)用

角色扮演教學(xué)法是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下根據(jù)情境中人物的要求扮演相應(yīng)角色，通過角色扮演活動來加強(qiáng)知識理解與技能訓(xùn)練的一種教學(xué)法。筆者在口才訓(xùn)練課程的推銷口才與面試口才的訓(xùn)練中都用到了角色扮演教學(xué)法。

下面以面試口才訓(xùn)練任務(wù)為例說明我們是如何運(yùn)用角色扮演法進(jìn)行教學(xué)組織的。(1)提出問題。即確定學(xué)生在求職面試時(shí)，如何能順利地通過面試環(huán)節(jié)。(2)確定角色。在該模擬情境中，每一個小組模擬一個招聘企業(yè)，由兩名學(xué)生扮演企業(yè)人事部面試考官，班級中其他各位學(xué)生都可以扮演面試者前來面試。(3)資料準(zhǔn)備及場景布置。各小組成員課下準(zhǔn)備好招聘企業(yè)的基本情況介紹、擬招聘的工作崗位(與營銷專業(yè)相關(guān))、崗位工作職責(zé)描述、對應(yīng)聘者的要求以及面試的問題，并制作成PPT文稿。求職者要求準(zhǔn)備好求職簡歷。演練開始后，布置與企業(yè)招聘相似的場景。(4)明確觀察者任務(wù)。要求其他同學(xué)作為觀察員觀察考官及面試者的表現(xiàn)(5)進(jìn)行表演。由兩名模擬考官進(jìn)行招聘信息發(fā)布，求職者前往面試，考官對面試者進(jìn)行提問。(6)分析評論。由觀察員對考官及求職者的課前準(zhǔn)備與現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評。(7)提升概括。老師對求職者在面試時(shí)的儀態(tài)禮儀、自我介紹及回答問題等現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評，包括充分肯定、指出不足及提出改進(jìn)建議。

在整個教學(xué)過程中，學(xué)生在分小組準(zhǔn)備招聘資料以及扮演考官的過程中，能充分地?fù)Q位思考企業(yè)對擬招聘職位的崗位職責(zé)要求及對應(yīng)聘者的要求，扮演應(yīng)聘者的學(xué)生對應(yīng)聘過程有了真切的體會，其他學(xué)生也作為觀察員進(jìn)行了旁觀分析，所有學(xué)生都可以從不同角度體會到企業(yè)對應(yīng)聘者的知識、能力與綜合素質(zhì)要求，也能觀察和體會到應(yīng)聘者應(yīng)展現(xiàn)出什么樣的儀表、口才與禮儀是恰當(dāng)?shù)?，這些都通過行動給學(xué)生留下了深刻的印象。

3.小組合作學(xué)習(xí)教學(xué)法的運(yùn)用

2012年，我院專門請德國職教專家胡格對行動導(dǎo)向教學(xué)法的具體方法進(jìn)行了講解與演示，通過擴(kuò)展小組學(xué)習(xí)、可視化技術(shù)、站位、旋轉(zhuǎn)木馬談話法、搭檔拼圖與小組拼圖等豐富多樣的行動導(dǎo)向教學(xué)法增添了我們對行動導(dǎo)向教學(xué)法多樣性的理解。筆者在口才訓(xùn)練課中將胡格教授介紹的擴(kuò)展小組學(xué)習(xí)、旋轉(zhuǎn)木馬談話法、搭檔拼圖這樣幾種教學(xué)法的一些元素組合起來設(shè)計(jì)了一種新的小組合作學(xué)習(xí)的教學(xué)法。

筆者在進(jìn)行“任務(wù)五講述訓(xùn)練之一：指定材料的講述訓(xùn)練”教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)上，精選了6個富有啟發(fā)意義的“蘇格拉底的哲理故事”，并將學(xué)生分成6人一組，每個學(xué)生分別分配一個不同的故事。第一輪，各自先熟悉自己的故事；第二輪，兩人一對分別將自己的故事講給對方聽，對方要將聽到的故事復(fù)述一遍；第三輪，每個人都將自己的故事公開講給6人小組的成員聽；第四輪，每組派一名代表在班上將自己的故事分享給全班同學(xué)聽。

進(jìn)行這樣的小組合作學(xué)習(xí)的好處有：第一，每個人講一個故事，大家都有新鮮感和好奇心，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣；第二，每一輪講述都是在擴(kuò)大的人群中進(jìn)行的，有利于逐步減輕學(xué)生當(dāng)眾講述的壓力感；第三，在第二輪訓(xùn)練中，要求相互復(fù)述對方的故事，有利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真傾聽的能力。

(四)將過程性評價(jià)與水平性評價(jià)相結(jié)合的考核方式設(shè)計(jì)

行動導(dǎo)向教學(xué)是以能力培養(yǎng)為主要目標(biāo)的，評價(jià)的方法注重過程性評價(jià)與水平性評價(jià)相結(jié)合。根據(jù)對高職學(xué)生教學(xué)管理的需要，我們將過程性評價(jià)分為出勤的評分與課堂表現(xiàn)的評分，出勤的評分占到總成績的20%，課堂表現(xiàn)的評分根據(jù)每一個訓(xùn)練任務(wù)評價(jià)要求及學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行現(xiàn)場評分，占到總成績的50%。過程性評價(jià)占到總成績的70%，目的是鼓勵學(xué)生積極參與到教學(xué)過程中。水平性評價(jià)占30%，傳統(tǒng)的以知識掌握為目標(biāo)的書面考試不太適合于對技能性學(xué)習(xí)效果的考核，本課程采取口才匯報(bào)演出的形式來對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果作出期末評分，學(xué)生最后成績的評定是將這三者的成績記錄乘以所占比例綜合得出，這樣的考核方式設(shè)計(jì)對老師來說雖然增加了評價(jià)的工作量，但有利于對學(xué)生進(jìn)行過程性學(xué)習(xí)的監(jiān)控與激勵，而且相對來說使評價(jià)更為全面、客觀和公正。

在我院市場營銷專業(yè)口才訓(xùn)練課中實(shí)施的行動導(dǎo)向教學(xué)法，通過多輪的教學(xué)實(shí)踐的修訂與完善，充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)原則，能最有效地實(shí)現(xiàn)本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

[參考文獻(xiàn)]

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