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      廚子“擺平”鄭板橋

      2014-09-10 07:22:44李金鵬
      思維與智慧·下半月 2014年4期
      關(guān)鍵詞:老鄭面餅大餅

      李金鵬

      鄭板橋?yàn)楣偾辶钍艽蠹蚁矏?,無論是販夫走卒還是達(dá)官顯貴,經(jīng)常上門求字索畫。老鄭精力有限,加上公務(wù)纏身,所以大部分求畫者都被拒之門外。

      有一天,來了一個(gè)腦袋大脖子粗的人,說要求畫。老鄭不答應(yīng),大腦袋說:“板橋先生,您是詩書畫三絕,而且是進(jìn)士出身,想必博學(xué)強(qiáng)記,頭腦靈活,我沒讀過書,沒啥知識(shí),但只是比你聰明一點(diǎn)點(diǎn)?!?/p>

      老鄭瞅了大腦袋半天,心想,這人除了腦袋大外,沒其他優(yōu)點(diǎn),怎么會(huì)比我聰明?老鄭說:“你要比我聰明,我就給你字畫?!?/p>

      大腦袋說:“板橋先生可喜歡吃山東大餅?”鄭板橋說:“很愛吃,別看我清瘦,但大餅?zāi)艹匀龔垺!?/p>

      當(dāng)時(shí)正值飯點(diǎn),鄭板橋肚子空空。大腦袋說他做一張普通大餅,保管能吃撐了鄭板橋。

      大腦袋跑到廚房,又是和面,又是洗菜,把幾種野菜在十三香中打個(gè)滾兒,揉到面里,搟了一張普通大的“野菜逗大餅”。沒多久,烙熟的面餅端到老鄭面前,老鄭自恃飯量大,根本沒把這張餅放在眼里,可當(dāng)他吃下一半時(shí),已經(jīng)有了八成飽,吃下整張餅,已有十成飽,如果再吃一張,恐怕會(huì)撐破肚皮。老鄭覺得奇怪,這樣的面餅不大不厚,平時(shí)自己能吃三張,這次自己發(fā)揮得也太不好了。

      老鄭愿賭服輸,甘愿給大腦袋字畫,沒想到大腦袋又說:“我看先生總是縮著脖子,聳著肩膀,氣宇不佳,我能在不碰你的情況下,讓你伸長了脖子?!?/p>

      大腦袋跑進(jìn)廚房,一陣忙碌,又端出一張餅,說:“怕?lián)螇哪愕亩亲?,你只咬一口就行?!崩相嵔舆^面餅咬了一口,突然覺得嘴里辛辣無比,情不自禁伸出舌頭,抻長了脖子。

      老鄭又輸一回,最后送了兩幅字畫。如果說后者是大腦袋抖了個(gè)機(jī)靈讓老鄭馬失前蹄,但前者普通一張餅,不大不厚不硬卻能讓老鄭吃撐,真是匪夷所思。后來,濰縣就把大腦袋做的餅叫“板橋跟頭”。

      (余娟摘自《企業(yè)黨建參考報(bào)》2013年9月9日)

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