沈斌
一、高中化學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的重要性
1.有利于理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)
我們平時(shí)所講的化學(xué)反應(yīng)只是從宏觀的角度對(duì)物質(zhì)的化學(xué)變化進(jìn)行描述,例如,我們說碳和氧氣燃燒生成二氧化碳,其中的碳和氧氣又或者二氧化碳我們只是從宏觀的角度進(jìn)行分析的名稱,而學(xué)習(xí)化學(xué)方程式有助于我們對(duì)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)進(jìn)行深入的理解.還以碳和氧氣生成二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)為例,此反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氧氣分子在反應(yīng)的過程中分離成為氧原子,兩個(gè)氧原子又和碳原子進(jìn)行結(jié)合形成二氧化碳分子.化學(xué)方程式可以幫助我們從微觀的角度對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行解釋,有效增強(qiáng)了我們對(duì)化學(xué)反應(yīng)相關(guān)知識(shí)的理解深度.
2.給出一種更為簡單的化學(xué)反應(yīng)描述方法
在沒有學(xué)習(xí)化學(xué)方程式之前,文字性的語言表述是師生之間進(jìn)行化學(xué)交流的最主要形式,當(dāng)我們需要形成文件時(shí),我們必須將繁瑣的文字一步一步的在文檔中進(jìn)行描述,這種描述方法不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且不利于師生之間的順暢交流,學(xué)習(xí)化學(xué)方程式可以為我們提供一種快速有效的交流方式,因?yàn)榛瘜W(xué)方程式既便于書寫,也便于人們進(jìn)行觀察和交流,只要寫出某反應(yīng)的化學(xué)方程式就可以在化學(xué)方程式的基礎(chǔ)上進(jìn)行有效的交流,很多化學(xué)知識(shí)在結(jié)合化學(xué)方程式的基礎(chǔ)上大大降低了授課難度提高了講課效率.典型的例子是當(dāng)我們?cè)谥v述原子守恒定律的時(shí)候,如果采用文字的方法進(jìn)行描述,學(xué)生根本無法從視覺的角度對(duì)此定律進(jìn)行有效的觀察,通過化學(xué)方程式來進(jìn)行教學(xué),學(xué)生可以直觀的觀察到化學(xué)反應(yīng)前后的原子數(shù)目是不變的,這種原子守恒不僅僅體現(xiàn)在某種元素的原子數(shù)目不變上,而且整個(gè)反應(yīng)過程中總原子數(shù)目也是恒定不變的.
二、如何提高高中化學(xué)方程式的教學(xué)效率
高中化學(xué)方程式的教學(xué)貫穿著整個(gè)高中化學(xué)的教學(xué)過程,不僅如此,學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)或者工作中,只要接觸到化學(xué)就必然會(huì)講到化學(xué)方程式,下面就從不同的角度對(duì)高中化學(xué)方程式的教學(xué)方法進(jìn)行簡要分析.
1.從宏觀角度,對(duì)化學(xué)方程式進(jìn)行教學(xué)
從宏觀上講,化學(xué)方程式可以準(zhǔn)確的表述出宏觀物質(zhì)間的反應(yīng).還是以碳和氧氣生成二氧化碳的反應(yīng)為例,化學(xué)方程式中的碳可以宏觀的理解為煤炭等礦藏資源,氧氣是空氣的主要組成部分,二氧化碳是碳和氧氣通過化學(xué)反應(yīng)生成的物質(zhì).這樣我們可以從生活中對(duì)化學(xué)方程式所表示的反應(yīng)進(jìn)行理解,有助于我們對(duì)化學(xué)方程式的記憶.同時(shí)通過對(duì)化學(xué)方程式的理解我們也可以對(duì)生活中的一些化學(xué)反應(yīng)從化學(xué)的角度進(jìn)行科學(xué)有效的解釋,拓展我們的知識(shí)面,提高化學(xué)學(xué)科素養(yǎng).
2.從原子守恒的角度,對(duì)化學(xué)方程式進(jìn)行教學(xué)
眾所周知,原子守恒定律是化學(xué)學(xué)科中的一個(gè)非常重要的定律.它形象的告訴我們無論是物理變化(水變成水蒸氣)還是化學(xué)反應(yīng),變化前后的原子種類和數(shù)量都是恒定不變的,水變成水蒸氣只是水的聚集狀態(tài)發(fā)生變化,碳和氧氣生成二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)實(shí)際上是原子之間進(jìn)行分解和化合的過程,而某種原子的具體數(shù)量或者原子的總數(shù)量,在化學(xué)反應(yīng)前后是恒定不變的,這就是原子守恒定律.通過從原子守恒定律的角度對(duì)化學(xué)方程式進(jìn)行教學(xué),可以幫助我們配平方程式,了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì).
3.從反應(yīng)條件的角度,對(duì)化學(xué)方程式進(jìn)行教學(xué)
我們知道,同樣的物質(zhì)在不同的條件下進(jìn)行反應(yīng)所生成的產(chǎn)物可能是不一樣的,還是以碳和氧氣反應(yīng)的方程式為例,在碳和氧氣進(jìn)行反應(yīng)的過程中,反應(yīng)原料比例的不同會(huì)導(dǎo)致生成不同的物質(zhì),例如,在氧氣充足的條件下,碳和氧氣會(huì)充分燃燒生成二氧化碳,而在氧氣不足的條件下,碳和氧氣會(huì)生成一氧化碳,這就是反應(yīng)條件不一樣而導(dǎo)致的,所以我們?cè)诶没瘜W(xué)方程式進(jìn)行解題的過程中,不能對(duì)化學(xué)方程式死記硬背,還要結(jié)合具體的反應(yīng)條件,如反應(yīng)原料的比例等等.還有的是外界給予的反應(yīng)條件不一樣,也會(huì)生成不同的產(chǎn)物,例如,鈉和氧氣在常溫條件下反應(yīng)會(huì)生成氧化鈉,這個(gè)反應(yīng)告訴我們金屬鈉要放置在在煤油中密封保存來隔絕空氣與金屬鈉的接觸;而金屬鈉和氧氣在點(diǎn)燃的條件下會(huì)生成淡黃色的過氧化鈉.反應(yīng)條件是化學(xué)方程式的重要組成部分,也是學(xué)生最容易忽略的一個(gè)變量,我們?cè)趯W(xué)習(xí)化學(xué)方程式的過程中必須加強(qiáng)對(duì)反應(yīng)條件的強(qiáng)調(diào),使學(xué)生對(duì)化學(xué)方程式相關(guān)知識(shí)的理解更加的全面和透徹,提高化學(xué)方程式的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量.
化學(xué)方程式是高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中非常重要的組成部分,它貫穿了高中化學(xué)教學(xué)的始末,從本質(zhì)的角度為我們講述化學(xué)反應(yīng)原理,使我們對(duì)化學(xué)反應(yīng)有了更加深入透徹的理解,在化學(xué)方程式的教學(xué)過程中老師必須掌握科學(xué)有效的教學(xué)方法,致力于提高高中化學(xué)的教學(xué)效率,為學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).