羅德清，陸夢(mèng)婷

摘要：生物是一門以實(shí)驗(yàn)為載體的課程，生物實(shí)驗(yàn)不僅能夠更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造性，而且實(shí)驗(yàn)也是一種重要的教學(xué)手段。如何在新課標(biāo)的要求下，達(dá)到較好的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果？筆者從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等四個(gè)方面舉例說明對(duì)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)以口訣的方式巧記，加深學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)度，使實(shí)驗(yàn)?zāi)芨禹樌行У剡M(jìn)行，提高課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；生物實(shí)驗(yàn)；口訣巧記

中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）08-0281-03

新課標(biāo)要求高中生物必做的17個(gè)實(shí)驗(yàn)，要全部記清楚真不容易。生物實(shí)驗(yàn)繁多，通過口訣的方式記憶實(shí)驗(yàn)的原理、操作步驟及結(jié)果，增加生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也提高課堂學(xué)習(xí)效率。為了使學(xué)生記憶輕松，將新課標(biāo)蘇教版高中必修一教材部分典型的生物實(shí)驗(yàn)原理、操作、現(xiàn)象及結(jié)論為例，通過口訣的形式總結(jié)如下。

一、實(shí)驗(yàn)原理口訣巧記

生物實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的基礎(chǔ)，是生物教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)原理是生物實(shí)驗(yàn)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握生物實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。通過口訣的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理的記憶非常值得推廣于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

二、口訣巧記實(shí)驗(yàn)操作

新課標(biāo)背景下強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)。操作是實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，每一個(gè)環(huán)節(jié)步驟都關(guān)乎結(jié)果的成敗。學(xué)生能否較好的掌握實(shí)驗(yàn)操作是評(píng)價(jià)教學(xué)效果是否達(dá)成的標(biāo)準(zhǔn)。筆者以生物實(shí)驗(yàn)的常用儀器顯微鏡操作為例。顯微鏡是中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最常用的教學(xué)儀器，熟練掌握顯微鏡的使用是課程標(biāo)準(zhǔn)中學(xué)生必須掌握的基本實(shí)驗(yàn)技能之一。通過口訣記憶的方式能讓學(xué)生將顯微鏡操作規(guī)范銘記于心，熟練于手。

顯微鏡操作流程口訣：

開箱右臂左鏡座，鏡置左側(cè)距邊5。

動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。

左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。

細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。

左眼看像右手繪，取片凈物歸原位。

取鏡：口訣：開箱右臂左鏡座。

解析：打開鏡箱，右手握鏡臂，左手托鏡座。

安放：口訣：鏡置左側(cè)距邊5。

解析：顯微鏡放試驗(yàn)臺(tái)左側(cè)，距試驗(yàn)臺(tái)邊5cm。

對(duì)光：口訣：動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

解析：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，低倍鏡對(duì)準(zhǔn)光孔，物鏡距載物臺(tái)2cm。

左眼看目鏡右眼睜開，強(qiáng)光時(shí)用小光圈平面鏡，弱光時(shí)用大光圈凹面鏡，亮度適中。

觀察：口訣：壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

解析：壓片夾壓住標(biāo)本，正對(duì)通光孔中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦觀察與物鏡距離。

調(diào)焦：口訣：逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。左眼看像右手繪。

解析：逆時(shí)針轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒上升見到物象停止，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至清晰時(shí)觀察。物像不在中央，應(yīng)反向移動(dòng)位置，物象清楚后一般以左眼觀察右手繪圖，但是學(xué)生可根據(jù)自己習(xí)慣觀察繪圖。

回放：口訣：取片凈物歸原位。

解析：取出載玻片，擦凈載物臺(tái)、顯微鏡，按照原模樣將顯微鏡歸位放好。

三、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論

四、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)及注意問題

1.還原糖的鑒定。

口訣：糖高色淺，甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量，隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

取材：口訣：糖高色淺。

解析：試驗(yàn)材料需糖分含量高，色素少顏色淺淡。

斐林試劑配制：口訣：甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量。

解析：生成的Cu（OH）2不穩(wěn)定，久置易分解，剛配制的懸液利于反應(yīng)進(jìn)行。

鑒定：口訣：隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

解析：鑒定時(shí)需隔水加熱，試管口切勿對(duì)準(zhǔn)人，沸騰易造成燙傷。

2.高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。

觀察葉綠體：口訣：裝片內(nèi)，需有水，先低后高看形態(tài)

解析：臨時(shí)裝片的葉片不能干，需先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，再換高倍鏡觀察細(xì)胞內(nèi)的葉綠體形態(tài)和分布。

觀察線粒體：口訣：先滴健，內(nèi)輕刮，置于染液好觀察。

分析：載玻片先滴加健那綠染液，消毒牙簽在洗漱后的口腔內(nèi)壁輕輕刮幾下，將刮下的碎屑涂抹于染液中，加蓋玻片觀察。

3.葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)。

提取色素：口訣：選材新鮮濃綠軟，研磨迅速要加塞，尼龍過濾禁濾紙，色素提取需謹(jǐn)慎。

分析：選取材料要選擇新鮮濃綠色素多、柔軟的葉片，研磨要充分迅速用紙蓋住研缽口，試管口加塞。過濾時(shí)需要用尼龍布過濾不能使用濾紙（濾紙易吸附色素）。

濾紙條及分離色素：口訣：紙條干燥需剪角，細(xì)線畫得齊直細(xì)，析液不沒濾液線，尖端向下斜靠壁。

口訣分析：濾紙條需要干燥剪角利于色素?cái)U(kuò)散保證色素水平擴(kuò)散。濾液細(xì)線要畫得細(xì)、直、齊，重復(fù)畫增加色素量使實(shí)驗(yàn)效果明顯。

分離素色層析液不能沒及濾液細(xì)線，否則色素將溶解在層析液中。紙條尖端向下，斜靠著壁，貼壁會(huì)影響層析，且要加蓋，層析液易發(fā)揮有毒。

以上生物實(shí)驗(yàn)口訣節(jié)奏感強(qiáng)，讀起來朗朗上口、流暢易記。能幫助同學(xué)們?cè)谙嚓P(guān)生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中，系統(tǒng)地掌握實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)以及實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的相關(guān)事項(xiàng)。口訣記憶應(yīng)在新課學(xué)習(xí)之后，在學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)已有一定理解的基礎(chǔ)上，做及時(shí)地講解，鞏固加深記憶?！翱谠E記憶”的方法不但能提高學(xué)生的記憶效果，取得事半功倍的作用，而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，不失為提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的一條捷徑。如果能和其他記憶方法結(jié)合運(yùn)用，將會(huì)使教學(xué)效果更上一個(gè)層次。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳現(xiàn)健.落實(shí)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性[J].學(xué)周刊，2013，（10）：166-166.

[2]李志紅.探索新課標(biāo)背景下的初中生物實(shí)驗(yàn)操作考核[J].中國教育技術(shù)裝備，2012，（11）：20-23.

基金項(xiàng)目：2012年江蘇省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“基于科學(xué)寫作的科學(xué)教師職前成長研究”。

作者簡介：陸夢(mèng)婷（1992-），女，江蘇常熟人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。

通訊作者：羅德清（1989-），男，福建龍巖人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。endprint

摘要：生物是一門以實(shí)驗(yàn)為載體的課程，生物實(shí)驗(yàn)不僅能夠更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造性，而且實(shí)驗(yàn)也是一種重要的教學(xué)手段。如何在新課標(biāo)的要求下，達(dá)到較好的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果？筆者從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等四個(gè)方面舉例說明對(duì)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)以口訣的方式巧記，加深學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)度，使實(shí)驗(yàn)?zāi)芨禹樌行У剡M(jìn)行，提高課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；生物實(shí)驗(yàn)；口訣巧記

中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）08-0281-03

新課標(biāo)要求高中生物必做的17個(gè)實(shí)驗(yàn)，要全部記清楚真不容易。生物實(shí)驗(yàn)繁多，通過口訣的方式記憶實(shí)驗(yàn)的原理、操作步驟及結(jié)果，增加生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也提高課堂學(xué)習(xí)效率。為了使學(xué)生記憶輕松，將新課標(biāo)蘇教版高中必修一教材部分典型的生物實(shí)驗(yàn)原理、操作、現(xiàn)象及結(jié)論為例，通過口訣的形式總結(jié)如下。

一、實(shí)驗(yàn)原理口訣巧記

生物實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的基礎(chǔ)，是生物教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)原理是生物實(shí)驗(yàn)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握生物實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。通過口訣的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理的記憶非常值得推廣于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

二、口訣巧記實(shí)驗(yàn)操作

新課標(biāo)背景下強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)。操作是實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，每一個(gè)環(huán)節(jié)步驟都關(guān)乎結(jié)果的成敗。學(xué)生能否較好的掌握實(shí)驗(yàn)操作是評(píng)價(jià)教學(xué)效果是否達(dá)成的標(biāo)準(zhǔn)。筆者以生物實(shí)驗(yàn)的常用儀器顯微鏡操作為例。顯微鏡是中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最常用的教學(xué)儀器，熟練掌握顯微鏡的使用是課程標(biāo)準(zhǔn)中學(xué)生必須掌握的基本實(shí)驗(yàn)技能之一。通過口訣記憶的方式能讓學(xué)生將顯微鏡操作規(guī)范銘記于心，熟練于手。

顯微鏡操作流程口訣：

開箱右臂左鏡座，鏡置左側(cè)距邊5。

動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。

左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。

細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。

左眼看像右手繪，取片凈物歸原位。

取鏡：口訣：開箱右臂左鏡座。

解析：打開鏡箱，右手握鏡臂，左手托鏡座。

安放：口訣：鏡置左側(cè)距邊5。

解析：顯微鏡放試驗(yàn)臺(tái)左側(cè)，距試驗(yàn)臺(tái)邊5cm。

對(duì)光：口訣：動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

解析：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，低倍鏡對(duì)準(zhǔn)光孔，物鏡距載物臺(tái)2cm。

左眼看目鏡右眼睜開，強(qiáng)光時(shí)用小光圈平面鏡，弱光時(shí)用大光圈凹面鏡，亮度適中。

觀察：口訣：壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

解析：壓片夾壓住標(biāo)本，正對(duì)通光孔中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦觀察與物鏡距離。

調(diào)焦：口訣：逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。左眼看像右手繪。

解析：逆時(shí)針轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒上升見到物象停止，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至清晰時(shí)觀察。物像不在中央，應(yīng)反向移動(dòng)位置，物象清楚后一般以左眼觀察右手繪圖，但是學(xué)生可根據(jù)自己習(xí)慣觀察繪圖。

回放：口訣：取片凈物歸原位。

解析：取出載玻片，擦凈載物臺(tái)、顯微鏡，按照原模樣將顯微鏡歸位放好。

三、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論

四、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)及注意問題

1.還原糖的鑒定。

口訣：糖高色淺，甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量，隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

取材：口訣：糖高色淺。

解析：試驗(yàn)材料需糖分含量高，色素少顏色淺淡。

斐林試劑配制：口訣：甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量。

解析：生成的Cu（OH）2不穩(wěn)定，久置易分解，剛配制的懸液利于反應(yīng)進(jìn)行。

鑒定：口訣：隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

解析：鑒定時(shí)需隔水加熱，試管口切勿對(duì)準(zhǔn)人，沸騰易造成燙傷。

2.高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。

觀察葉綠體：口訣：裝片內(nèi)，需有水，先低后高看形態(tài)

解析：臨時(shí)裝片的葉片不能干，需先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，再換高倍鏡觀察細(xì)胞內(nèi)的葉綠體形態(tài)和分布。

觀察線粒體：口訣：先滴健，內(nèi)輕刮，置于染液好觀察。

分析：載玻片先滴加健那綠染液，消毒牙簽在洗漱后的口腔內(nèi)壁輕輕刮幾下，將刮下的碎屑涂抹于染液中，加蓋玻片觀察。

3.葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)。

提取色素：口訣：選材新鮮濃綠軟，研磨迅速要加塞，尼龍過濾禁濾紙，色素提取需謹(jǐn)慎。

分析：選取材料要選擇新鮮濃綠色素多、柔軟的葉片，研磨要充分迅速用紙蓋住研缽口，試管口加塞。過濾時(shí)需要用尼龍布過濾不能使用濾紙（濾紙易吸附色素）。

濾紙條及分離色素：口訣：紙條干燥需剪角，細(xì)線畫得齊直細(xì)，析液不沒濾液線，尖端向下斜靠壁。

口訣分析：濾紙條需要干燥剪角利于色素?cái)U(kuò)散保證色素水平擴(kuò)散。濾液細(xì)線要畫得細(xì)、直、齊，重復(fù)畫增加色素量使實(shí)驗(yàn)效果明顯。

分離素色層析液不能沒及濾液細(xì)線，否則色素將溶解在層析液中。紙條尖端向下，斜靠著壁，貼壁會(huì)影響層析，且要加蓋，層析液易發(fā)揮有毒。

以上生物實(shí)驗(yàn)口訣節(jié)奏感強(qiáng)，讀起來朗朗上口、流暢易記。能幫助同學(xué)們?cè)谙嚓P(guān)生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中，系統(tǒng)地掌握實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)以及實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的相關(guān)事項(xiàng)?？谠E記憶應(yīng)在新課學(xué)習(xí)之后，在學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)已有一定理解的基礎(chǔ)上，做及時(shí)地講解，鞏固加深記憶?！翱谠E記憶”的方法不但能提高學(xué)生的記憶效果，取得事半功倍的作用，而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，不失為提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的一條捷徑。如果能和其他記憶方法結(jié)合運(yùn)用，將會(huì)使教學(xué)效果更上一個(gè)層次。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳現(xiàn)健.落實(shí)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性[J].學(xué)周刊，2013，（10）：166-166.

[2]李志紅.探索新課標(biāo)背景下的初中生物實(shí)驗(yàn)操作考核[J].中國教育技術(shù)裝備，2012，（11）：20-23.

基金項(xiàng)目：2012年江蘇省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“基于科學(xué)寫作的科學(xué)教師職前成長研究”。

作者簡介：陸夢(mèng)婷（1992-），女，江蘇常熟人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。

通訊作者：羅德清（1989-），男，福建龍巖人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。endprint

摘要：生物是一門以實(shí)驗(yàn)為載體的課程，生物實(shí)驗(yàn)不僅能夠更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造性，而且實(shí)驗(yàn)也是一種重要的教學(xué)手段。如何在新課標(biāo)的要求下，達(dá)到較好的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果？筆者從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等四個(gè)方面舉例說明對(duì)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)以口訣的方式巧記，加深學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)度，使實(shí)驗(yàn)?zāi)芨禹樌行У剡M(jìn)行，提高課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；生物實(shí)驗(yàn)；口訣巧記

中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）08-0281-03

新課標(biāo)要求高中生物必做的17個(gè)實(shí)驗(yàn)，要全部記清楚真不容易。生物實(shí)驗(yàn)繁多，通過口訣的方式記憶實(shí)驗(yàn)的原理、操作步驟及結(jié)果，增加生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也提高課堂學(xué)習(xí)效率。為了使學(xué)生記憶輕松，將新課標(biāo)蘇教版高中必修一教材部分典型的生物實(shí)驗(yàn)原理、操作、現(xiàn)象及結(jié)論為例，通過口訣的形式總結(jié)如下。

一、實(shí)驗(yàn)原理口訣巧記

生物實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的基礎(chǔ)，是生物教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)原理是生物實(shí)驗(yàn)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握生物實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。通過口訣的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理的記憶非常值得推廣于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

二、口訣巧記實(shí)驗(yàn)操作

新課標(biāo)背景下強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)。操作是實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，每一個(gè)環(huán)節(jié)步驟都關(guān)乎結(jié)果的成敗。學(xué)生能否較好的掌握實(shí)驗(yàn)操作是評(píng)價(jià)教學(xué)效果是否達(dá)成的標(biāo)準(zhǔn)。筆者以生物實(shí)驗(yàn)的常用儀器顯微鏡操作為例。顯微鏡是中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最常用的教學(xué)儀器，熟練掌握顯微鏡的使用是課程標(biāo)準(zhǔn)中學(xué)生必須掌握的基本實(shí)驗(yàn)技能之一。通過口訣記憶的方式能讓學(xué)生將顯微鏡操作規(guī)范銘記于心，熟練于手。

顯微鏡操作流程口訣：

開箱右臂左鏡座，鏡置左側(cè)距邊5。

動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。

左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。

細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。

左眼看像右手繪，取片凈物歸原位。

取鏡：口訣：開箱右臂左鏡座。

解析：打開鏡箱，右手握鏡臂，左手托鏡座。

安放：口訣：鏡置左側(cè)距邊5。

解析：顯微鏡放試驗(yàn)臺(tái)左側(cè)，距試驗(yàn)臺(tái)邊5cm。

對(duì)光：口訣：動(dòng)轉(zhuǎn)低鏡對(duì)光孔，物距載臺(tái)2厘米。左看右睜強(qiáng)小平，弱大凹來亮度中。

解析：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，低倍鏡對(duì)準(zhǔn)光孔，物鏡距載物臺(tái)2cm。

左眼看目鏡右眼睜開，強(qiáng)光時(shí)用小光圈平面鏡，弱光時(shí)用大光圈凹面鏡，亮度適中。

觀察：口訣：壓住標(biāo)本置中央，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)看物鏡。

解析：壓片夾壓住標(biāo)本，正對(duì)通光孔中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦觀察與物鏡距離。

調(diào)焦：口訣：逆時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗螺旋，鏡筒上升見象止。細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)至清，像偏反向移位還。左眼看像右手繪。

解析：逆時(shí)針轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒上升見到物象停止，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至清晰時(shí)觀察。物像不在中央，應(yīng)反向移動(dòng)位置，物象清楚后一般以左眼觀察右手繪圖，但是學(xué)生可根據(jù)自己習(xí)慣觀察繪圖。

回放：口訣：取片凈物歸原位。

解析：取出載玻片，擦凈載物臺(tái)、顯微鏡，按照原模樣將顯微鏡歸位放好。

三、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論

四、口訣巧計(jì)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)及注意問題

1.還原糖的鑒定。

口訣：糖高色淺，甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量，隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

取材：口訣：糖高色淺。

解析：試驗(yàn)材料需糖分含量高，色素少顏色淺淡。

斐林試劑配制：口訣：甲乙混均，現(xiàn)配現(xiàn)用不過量。

解析：生成的Cu（OH）2不穩(wěn)定，久置易分解，剛配制的懸液利于反應(yīng)進(jìn)行。

鑒定：口訣：隔水加熱，萬勿對(duì)人，溶液沸騰易傷人。

解析：鑒定時(shí)需隔水加熱，試管口切勿對(duì)準(zhǔn)人，沸騰易造成燙傷。

2.高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。

觀察葉綠體：口訣：裝片內(nèi)，需有水，先低后高看形態(tài)

解析：臨時(shí)裝片的葉片不能干，需先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，再換高倍鏡觀察細(xì)胞內(nèi)的葉綠體形態(tài)和分布。

觀察線粒體：口訣：先滴健，內(nèi)輕刮，置于染液好觀察。

分析：載玻片先滴加健那綠染液，消毒牙簽在洗漱后的口腔內(nèi)壁輕輕刮幾下，將刮下的碎屑涂抹于染液中，加蓋玻片觀察。

3.葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)。

提取色素：口訣：選材新鮮濃綠軟，研磨迅速要加塞，尼龍過濾禁濾紙，色素提取需謹(jǐn)慎。

分析：選取材料要選擇新鮮濃綠色素多、柔軟的葉片，研磨要充分迅速用紙蓋住研缽口，試管口加塞。過濾時(shí)需要用尼龍布過濾不能使用濾紙（濾紙易吸附色素）。

濾紙條及分離色素：口訣：紙條干燥需剪角，細(xì)線畫得齊直細(xì)，析液不沒濾液線，尖端向下斜靠壁。

口訣分析：濾紙條需要干燥剪角利于色素?cái)U(kuò)散保證色素水平擴(kuò)散。濾液細(xì)線要畫得細(xì)、直、齊，重復(fù)畫增加色素量使實(shí)驗(yàn)效果明顯。

分離素色層析液不能沒及濾液細(xì)線，否則色素將溶解在層析液中。紙條尖端向下，斜靠著壁，貼壁會(huì)影響層析，且要加蓋，層析液易發(fā)揮有毒。

以上生物實(shí)驗(yàn)口訣節(jié)奏感強(qiáng)，讀起來朗朗上口、流暢易記。能幫助同學(xué)們?cè)谙嚓P(guān)生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中，系統(tǒng)地掌握實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)以及實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的相關(guān)事項(xiàng)?？谠E記憶應(yīng)在新課學(xué)習(xí)之后，在學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)已有一定理解的基礎(chǔ)上，做及時(shí)地講解，鞏固加深記憶?！翱谠E記憶”的方法不但能提高學(xué)生的記憶效果，取得事半功倍的作用，而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，不失為提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的一條捷徑。如果能和其他記憶方法結(jié)合運(yùn)用，將會(huì)使教學(xué)效果更上一個(gè)層次。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳現(xiàn)健.落實(shí)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性[J].學(xué)周刊，2013，（10）：166-166.

[2]李志紅.探索新課標(biāo)背景下的初中生物實(shí)驗(yàn)操作考核[J].中國教育技術(shù)裝備，2012，（11）：20-23.

基金項(xiàng)目：2012年江蘇省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“基于科學(xué)寫作的科學(xué)教師職前成長研究”。

作者簡介：陸夢(mèng)婷（1992-），女，江蘇常熟人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。

通訊作者：羅德清（1989-），男，福建龍巖人，本科，研究方向：中學(xué)生物教育，小學(xué)科學(xué)教育。endprint