劉輝

摘要：日本著名服裝零售業(yè)巨頭優(yōu)衣庫(kù)在日本經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下取得了令人矚目的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。這種經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)體現(xiàn)出了優(yōu)衣庫(kù)決策層對(duì)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新。正是經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新給優(yōu)衣庫(kù)帶來(lái)了巨大活力。

關(guān)鍵詞：經(jīng)營(yíng)模式；高品質(zhì)；低價(jià)；SPA 在日本經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷的情況下日本的服裝零售業(yè)舉步維艱。甚至出現(xiàn)了很多百年老店破產(chǎn)的實(shí)例。而作為日本服裝零售業(yè)后起之秀的優(yōu)衣庫(kù)卻逆勢(shì)而上。在剛剛結(jié)束的2013財(cái)年中取得了近萬(wàn)億日元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。輝煌銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的背后離不開(kāi)企業(yè)決策層的決策和判斷。而最能體現(xiàn)出企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)和判斷能力的就恰恰是企業(yè)采取何種經(jīng)營(yíng)模式。求木之長(zhǎng)著，必固其根本。欲流之遠(yuǎn)者，必浚其源泉。作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的重中之重。優(yōu)衣庫(kù)的經(jīng)營(yíng)模式起到了極為關(guān)鍵的作用。

傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為低價(jià)必然導(dǎo)致商品的質(zhì)量難以保證。而為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的服裝必然會(huì)帶來(lái)成本的升高，使普通大眾難以接受。而優(yōu)衣庫(kù)成功的關(guān)鍵是在“低價(jià)”的基礎(chǔ)上做到了“質(zhì)優(yōu)”。而保證這種“物美價(jià)廉”能夠?qū)崿F(xiàn)就是依靠所謂的“SPA經(jīng)營(yíng)模式”。SPA 是(Special retailer of Private label Apparel )的縮寫(xiě)。其漢語(yǔ)意思為自有品牌專(zhuān)門(mén)零售經(jīng)營(yíng)模式。在傳統(tǒng)的服裝產(chǎn)銷(xiāo)鏈條中，服裝的生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售三個(gè)環(huán)節(jié)彼此獨(dú)立互不隸屬。彼此之間的協(xié)作效率低，成本居高不下。在日本一家大型百貨商店售價(jià)為4000日元的上衣其利潤(rùn)只能達(dá)到80日元左右。而

SPA 是一個(gè)公司總括某個(gè)品牌的生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)。“優(yōu)衣庫(kù)”通過(guò)采用SPA模式，即向服裝行業(yè)的上游進(jìn)軍。“優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)設(shè)置有多家制衣工廠或者通過(guò)委托加工的形式與中國(guó)工廠合作。利用中國(guó)的廉價(jià)勞動(dòng)力和雄厚的紡織工業(yè)基礎(chǔ)來(lái)為自己服務(wù)。當(dāng)產(chǎn)品出廠之后會(huì)被直接運(yùn)送到優(yōu)衣庫(kù)的各個(gè)倉(cāng)庫(kù)，然后再根據(jù)需要運(yùn)送到各個(gè)店鋪。這種運(yùn)營(yíng)模式直接將中間商和代理商排除在外，在很大程度上削減了成本。

另外在效率上，優(yōu)衣庫(kù)采取的SPA模式也具有明顯的優(yōu)勢(shì)。服裝的生產(chǎn)、銷(xiāo)售都是由一個(gè)公司負(fù)責(zé)，因此公司內(nèi)的信息傳遞是極為迅速。零售終端可以把最新的市場(chǎng)信息及時(shí)反饋到生產(chǎn)部門(mén)，而生產(chǎn)部分可以根據(jù)市場(chǎng)的需要生產(chǎn)符合大眾審美的產(chǎn)品。一般看來(lái)，在不同的公司之間進(jìn)行信息的溝通尚可，但是涉及到訂單的款式和數(shù)量上的修改的話(huà)會(huì)涉及到合同更改問(wèn)題，甚至?xí)?dǎo)致成本的增加。并且其運(yùn)作效率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如SPA 模式。優(yōu)衣庫(kù)的SPA模式只是從結(jié)構(gòu)上對(duì)事物進(jìn)行了改變從而引發(fā)事物的質(zhì)變過(guò)程。這種質(zhì)變的本質(zhì)就是讓日常的工作更有效率。而效率就是擊敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的勝負(fù)手。由采用SPA模式所帶來(lái)的成本削減和運(yùn)營(yíng)效率的提高正是“優(yōu)衣庫(kù)制品” 價(jià)格低廉的根本原因。

其次我們來(lái)分析一下優(yōu)衣庫(kù)高品質(zhì)的商品。作為一流的服裝零售商向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的商品是最基本的義務(wù).視品質(zhì)為生命的“優(yōu)衣庫(kù)”通過(guò)各種措施來(lái)保障產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)優(yōu)衣庫(kù)剛開(kāi)始與中國(guó)工廠合作時(shí)由于中國(guó)方面獲利較低而產(chǎn)生的負(fù)面情緒，導(dǎo)致優(yōu)衣庫(kù)的訂單質(zhì)量難以保證。產(chǎn)品在面料、縫制、紐扣等細(xì)節(jié)上錯(cuò)誤百出。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，優(yōu)衣庫(kù)先后在廣州和上海設(shè)立了事務(wù)所，并派人常駐。常駐人員會(huì)深入到工廠中去，并密切注視服裝生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。這樣即使出現(xiàn)了問(wèn)題也會(huì)在產(chǎn)品上市之前就可以得到修正。

另一方面，通過(guò)“匠制度”的實(shí)施來(lái)提高合作企業(yè)的業(yè)務(wù)水平也是優(yōu)衣庫(kù)確保品質(zhì)的一個(gè)手段。所謂的“匠制度”指的是優(yōu)衣庫(kù)將日本國(guó)內(nèi)具有數(shù)十年工作經(jīng)驗(yàn)的服裝方面的技術(shù)工人召集之后派往中國(guó)的合作工廠。由于日本紡織業(yè)規(guī)模的縮減，很多技術(shù)高超的紡織工人失去了自己的工作。但是他們也不甘心自己多年辛辛苦苦獲得的工作技巧就這樣被束之高閣，他們也很愿意把自己的工作經(jīng)驗(yàn)傳授給中國(guó)同行。通過(guò)“匠制度”的實(shí)施，從根本提高了工廠方面的服裝生產(chǎn)水平，也就從根本上保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。

再次，我們來(lái)分析一下優(yōu)衣庫(kù)向客人提供的高水準(zhǔn)服務(wù)。優(yōu)衣庫(kù)的銷(xiāo)售理念是把全世界的每一個(gè)人都當(dāng)成顧客。優(yōu)衣庫(kù)的產(chǎn)品涵蓋了了幾乎所有的年齡層。在網(wǎng)上購(gòu)物極為流行的今天，當(dāng)打開(kāi)優(yōu)衣庫(kù)的官方主頁(yè)時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)從左到右依次是“男裝、女裝、兒童裝、嬰兒裝。”幾乎涵蓋了所有人群。優(yōu)衣庫(kù)的實(shí)體店也是如此。優(yōu)衣庫(kù)并未像一些大品牌一樣只經(jīng)營(yíng)男裝或者女裝。多元化的經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)了優(yōu)衣庫(kù)的服務(wù)意識(shí)。反過(guò)來(lái)這種服務(wù)意識(shí)又為優(yōu)衣庫(kù)帶來(lái)了大量的人氣。除此之外，優(yōu)衣庫(kù)對(duì)柜臺(tái)的陳列方式的管理極為嚴(yán)格，任何一種商品的所有尺碼必須齊全，如有缺失會(huì)立刻補(bǔ)足。這使得身高體重各異的人都可以在優(yōu)衣庫(kù)買(mǎi)到自己想要的尺碼，更有甚者把優(yōu)衣庫(kù)當(dāng)成唯一的采購(gòu)店。如果出現(xiàn)有些尺碼確實(shí)難以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的情況下，優(yōu)衣庫(kù)也會(huì)免費(fèi)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行修剪，來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的愿望。

綜上所述，優(yōu)衣庫(kù)的成功在于在價(jià)格和質(zhì)量?jī)烧咧g找到了完美的平衡點(diǎn)。通過(guò)優(yōu)衣庫(kù)特有的經(jīng)營(yíng)方式，真正意義上實(shí)現(xiàn)了“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”這一狀態(tài)。由此可見(jiàn)，通過(guò)對(duì)企業(yè)內(nèi)部的流程進(jìn)行改革，減少中間環(huán)節(jié)，盡量簡(jiǎn)化流程，可以在很大程度上提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和水準(zhǔn)。而效率就是擊敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的利器。

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