徐惠平+蔡爾湄+鄒雯敏
一棵也不能少!
黑葉和淮枝品種的荔枝因核大肉少,所以在“荔枝家族”中的品質(zhì)相對(duì)較差,而桂味、糯米糍和妃子笑則可以稱為“荔枝家族”里的貴族,基本都是核小肉多味甜美。另外,深大荔枝林基本實(shí)行無農(nóng)藥管理,只在開花前噴一次農(nóng)藥防蟲,主要是為了讓學(xué)生們吃到天然無害的荔枝。
每年荔枝成熟時(shí)可謂是深大全校的“節(jié)日”。荔枝的成熟期各不相同,從6月上旬到7月上旬都有荔枝成熟,這也意味著深大學(xué)子一整個(gè)月都可以享受深大天然荔枝的甜美。其中,成熟得最早的是黑葉,早在6月初就已經(jīng)掛滿了枝頭,因?yàn)槔笾Φ谋ur時(shí)間非常短,如果不及時(shí)采摘,不久后就會(huì)長(zhǎng)蟲子變壞,因此,學(xué)校園林中心在6月初就會(huì)立刻組織園藝工人采摘荔枝,并派送給學(xué)生。據(jù)高老師介紹,同學(xué)們吃到最多的都是黑葉和淮枝,黑葉在6月初就已經(jīng)結(jié)果,稍晚一點(diǎn)的桂味、妃子笑和糯米糍都是在6月中旬成熟,最晚的淮枝則一般在6月底和7月初就可以采摘。
“天風(fēng)海濤,白云紅荔”是深圳大學(xué)的特色,校園里1700余棵荔枝樹已然成了深大的一大標(biāo)志,因此,深大又有“荔園”之稱。
然而,31年前建校征地之時(shí),這里尚是一片灘涂荒地。
回憶起當(dāng)年建設(shè)校園、保衛(wèi)荔枝樹的那段歲月,已至耄耋之年的羅征啟老校長(zhǎng)仍記憶猶新?!澳菚r(shí)候,荔枝林由粵海門村和桂廟新村的村民管理。我們征地的時(shí)候,大片的荒山野林里一共有1732棵荔枝樹,但好的品種不到三分之一,并且由于當(dāng)時(shí)不少村民偷渡到香港,荔枝樹長(zhǎng)期缺乏管理,葉子發(fā)黃、枝干干枯,瀕臨死亡?!?/p>
“一棵也不能少!”在基建過程中,當(dāng)時(shí)的深圳市長(zhǎng)梁湘一再?gòu)?qiáng)調(diào)要保護(hù)好這片荔枝林,于是,如何拯救和保護(hù)好荔枝樹,羅老校長(zhǎng)沒少犯愁。
在建設(shè)學(xué)校的過程中,羅老校長(zhǎng)精心地研究和規(guī)劃,一直秉承著“房子不要太高大,要隱藏在樹叢中”的理念,特地繞開荔枝樹造路建樓,所以才有了如今“建在荔枝林中”的深圳大學(xué)。(實(shí)在避無可避,羅校長(zhǎng)只好向市里的領(lǐng)導(dǎo)“報(bào)備”,但整個(gè)基建中也只移植了三十來棵荔枝樹。)
深大的這片荔枝林是非常寶貴的自然資源,在當(dāng)時(shí),學(xué)校也想了很多方法來保護(hù)這些荔枝樹,計(jì)劃用5~10年的時(shí)間把荔枝樹救活。但實(shí)際上,在學(xué)校師生們的悉心護(hù)理下,不到兩年的時(shí)間,荔枝樹就結(jié)出了紅果。那時(shí)學(xué)校每年荔枝的收成都很好。
盡管荔枝產(chǎn)量不錯(cuò),但相比龍眼而言,荔枝很難保存。1987年,當(dāng)時(shí)化學(xué)系的戴歌生老師專門成立了一個(gè)課題,研究是否可以將龍眼果殼上的菌種提純制成肥料噴到荔枝上,以保鮮荔枝果;此外,學(xué)校還請(qǐng)了園林專家對(duì)荔枝樹的大年、小年做調(diào)整,跟市場(chǎng)的大、小年時(shí)間錯(cuò)開。但由于種種原因,最后都沒有成功。
深大荔枝樹雖有1700多棵,但好品種的只有三百多棵。1988年9月份荔枝收完后,羅校長(zhǎng)曾到博羅鎮(zhèn)選了1000棵品種不錯(cuò)的龍眼樹苗,想替換掉一些品種不好的荔枝樹。但1989年,羅校長(zhǎng)離任,這件事就被擱置了。
今年還分荔枝否?
2005年5月,時(shí)任深大校長(zhǎng)的章必功到學(xué)校不久,有學(xué)生寫詩(shī)問道:“荔枝青青掛枝頭,一萬(wàn)學(xué)子已翹首。聞得親和以治校,今年還分荔枝否?”校長(zhǎng)賦詩(shī)回復(fù):“去年六月時(shí),荔枝分到手。笑問嶺南人,細(xì)數(shù)三百否?今年六月時(shí),荔枝分如舊。相約綠蔭下,紅果盈懷袖?!币粫r(shí)傳為佳話。2006年荔枝豐收,深大舉行了第一屆荔枝節(jié),每個(gè)學(xué)院都分到了幾棵荔枝樹?!澳猩谏厦嬲?,女生在下面吃”,傳播學(xué)院范方彬老師稱與現(xiàn)在的派發(fā)荔枝相比,當(dāng)時(shí)摘、吃荔枝的活動(dòng)有意思多了。
從2005年開始,深大荔枝林實(shí)行了開放式管理,從那時(shí)起就取消了專門管理荔枝樹的部門,園藝中心只負(fù)責(zé)荔枝林日常的維護(hù)。
然而在建校初,對(duì)荔枝林的管理與現(xiàn)在大不相同。建校初,校園里的大多數(shù)事務(wù)都由學(xué)生承擔(dān),學(xué)生既是被服務(wù)者,也是提供服務(wù)的人。小到掃廁所的清潔工人,大到校園銀行的管理員,都是學(xué)生。當(dāng)時(shí)管理深大荔枝林的自然也是學(xué)生,他們還專門成立了一個(gè)“荔枝園公司”。公司職員都是勤工助學(xué)的學(xué)生。當(dāng)時(shí)全校1700余棵荔枝樹的松土、除草、殺蟲、施肥這些日常工作都由學(xué)生負(fù)責(zé)。每年三四月份,公司還會(huì)請(qǐng)蜂農(nóng)來學(xué)校為荔枝樹傳花授粉,互惠互利,都是不用錢的。有時(shí)蜂農(nóng)們還不請(qǐng)自來,讓自家的蜜蜂采蜜糖。
由于管理得當(dāng),當(dāng)時(shí)深大的荔枝基本年年都是大豐收。按照傳統(tǒng),荔枝都是自產(chǎn)自銷,除去一部分當(dāng)作禮品的荔枝,剩下的都?xì)w公司所有,大多都對(duì)外出售,據(jù)說,最多的一年賺了近70萬(wàn)!賣荔枝賺的錢會(huì)上交教育服務(wù)中心,作為發(fā)放勤工助學(xué)的資金。
當(dāng)時(shí),荔枝作為嶺南特有品種,很受歡迎。每年荔枝成熟時(shí),深圳市都會(huì)舉行荔枝文化節(jié),各地常常有歌唱大賽等活動(dòng),荔枝文化的氛圍非常濃厚。深大也是如此。每年荔枝成熟時(shí)都會(huì)趕上畢業(yè)季,不少畢業(yè)生會(huì)出錢包下一棵荔枝樹,同班同學(xué)坐在樹下談笑風(fēng)生,品嘗果實(shí);學(xué)校也時(shí)常邀請(qǐng)外國(guó)的學(xué)者、客人品嘗荔枝,觀看“天風(fēng)海濤,白云紅荔”的美景。
1996年,教育服務(wù)中心整改成產(chǎn)業(yè)處,學(xué)生參與校內(nèi)事務(wù)的機(jī)會(huì)變少,勤工儉學(xué)的崗位也逐漸減少,荔枝園公司也隨著主流“倒閉”了。從1996年到2004年,深大荔枝園被外包出去整整八年。這八年,深大師生與荔枝樹的聯(lián)系漸漸疏遠(yuǎn)?!艾F(xiàn)在什么都變了”,1986年就讀深大的梁鎮(zhèn)誠(chéng)老師(梁老師從1987年到1990年期間都擔(dān)任荔枝園公司的“經(jīng)理”)感慨,如今的深大師生對(duì)荔枝的情感已經(jīng)不同于老一代的深大人,“他們與荔枝樹‘親密接觸的機(jī)會(huì)太少了,荔枝樹儼然成了深大的布景?!?/p>
不辭長(zhǎng)作深大人
相較于老一輩深大人對(duì)荔枝樹的親力親為,新一代的深大人似乎只對(duì)品嘗荔園的果實(shí)感興趣。
“在離開深大前,還能吃到深大荔枝好難忘!”法學(xué)院的劉同學(xué)難掩興奮之情,但當(dāng)被問及對(duì)荔園文化的了解時(shí),“我不太清楚,只是知道學(xué)校有很多荔枝樹?!?/p>
“我會(huì)對(duì)別的學(xué)校的朋友說,深大有荔枝派發(fā)?!眰髟旱膮峭瑢W(xué)認(rèn)為,派荔枝活動(dòng)體現(xiàn)出深大富有人情味的一面。但面對(duì)類似于“深大為什么有那么多荔枝樹?”、“什么時(shí)候開始有這個(gè)活動(dòng)的?”的問題卻啞口無言。
“人在一個(gè)地方待久了,多少會(huì)產(chǎn)生感情。大學(xué)四年,難道你們不會(huì)留戀深大的荔枝嗎?”園藝中心負(fù)責(zé)培育校園荔枝樹的石老師反問道。答案是肯定的,但這種情感可能僅僅是對(duì)荔枝樹開花結(jié)果時(shí)的喜悅,而生根發(fā)芽的源頭卻被日漸遺忘。
“荔枝也會(huì)老齡化,就像人老了不能生孩子一樣”,石老師無奈地感慨道,已有70多年樹齡的深大荔枝林也終將會(huì)有不能結(jié)果的一天。隨著校園建設(shè)的日益現(xiàn)代化,不等人老去,不等經(jīng)歷成為歷史,荔園文化就面臨著消失殆盡的危險(xiǎn)。
一所大學(xué)的底蘊(yùn)是靠歷史、靠文化來支撐的。30余年的滄海桑田,正是這片作為荔園原住民的荔枝林,見證了深大的成長(zhǎng),這片蔥郁的荔枝林,讓深大充滿了生命力,將荔園的淵源娓娓道來。
責(zé)任編輯:胡文娟