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      淺析煙草產(chǎn)品的品類營銷

      2014-09-28 07:47劉東陽陳昶宇
      商場現(xiàn)代化 2014年20期
      關鍵詞:煙草創(chuàng)新

      劉東陽+陳昶宇

      摘 要:2004年,里斯在其著名的市場定位(positioning)理論的基礎上,提出了打造品牌的定義之作(品牌之源),揭示了品牌背后的關鍵力量——品類。通過品類定位,將產(chǎn)品在潛在顧客的心中確定一個適當?shù)奈恢茫玫接欣牡匚?,實施攻心為上,占?jù)消費者心靈這片營銷的終極市場。

      關鍵詞:品類營銷;煙草;創(chuàng)新

      一、品類營銷概述

      1.品類營銷的概念

      品類營銷就是用一個新的產(chǎn)品類別的概念,開辟一個新的市場領域,然后命名這個領域。新的品類帶有鮮明、獨特的特征,其獨特的記憶點和利益點為營銷信息的傳播做好了鋪墊。通過品類營銷,企業(yè)可以使自己的品牌在市場無序競爭、定位不明的情況下,為消費者提供功能上明確的定位和選擇。

      2.品類營銷的意義

      在當今產(chǎn)品同質(zhì)化,競爭手段同質(zhì)化的背景下,品類營銷有助于企業(yè)超越競爭,徑直通向無垠的藍海:

      (1)開創(chuàng)新品類的有助于企業(yè)占據(jù)新市場,在競爭中做大做強?!巴趵霞币怨δ茱嬃蠟榍腥朦c,開創(chuàng)了涼茶的新品類,同時作為該品類的領導品牌,在激烈的飲品市場競爭中占據(jù)了一席之地。

      (2)新品類能夠有效地避開同類產(chǎn)品的威脅。伴隨著新品類的誕生,往往會誕生一個新的市場,這個新的市場和原有的品類形成的市場之間競爭將被大幅度弱化,至少在消費者心中會如此。

      二、品類營銷的方法

      1.需求消費甄別

      根據(jù)里斯的定位理論,品類源自對消費者心靈中某種真實需求的滿足。因此在進行品類營銷時,首先要做的就是對消費者的真實需求進行甄別,因為沒有真實需求支撐的購買行為不會持久。

      2.實施品類創(chuàng)新

      在掌握了真實的消費需求后,企業(yè)就可以結合自身資源對現(xiàn)有的產(chǎn)品進行優(yōu)化,創(chuàng)新品類滿足市場需求。開創(chuàng)新品類常用以下幾種方法:

      (1)功能多元化:開創(chuàng)新品類最常見的方法是運用復合原理,將現(xiàn)有產(chǎn)品的各種功能進行組合,形成多元化的功能品類。如“美汁源”果粒橙就將傳統(tǒng)飲料,與補充維生素的功能需求進行了結合,并利用“果粒”的工藝和概念將產(chǎn)品特點在消費者視覺上予以呈現(xiàn),開創(chuàng)了功能飲料的品類,在競爭激烈的果汁飲料市場開辟了一條新路。

      (2)消費習慣引導:新品類的誕生往往是通過顛覆已有的行業(yè)規(guī)則,通過引導和改變消費習慣而創(chuàng)造的。在被肯德基和麥當勞把持的快餐市場,針對國人的飲食習慣,以及大眾所擔心的油炸食品的種種危害,“真功夫”獨辟蹊徑的開發(fā)了“營養(yǎng)還是蒸的好”的產(chǎn)品概念,從洋快餐手中搶到了巨大的市場份額。

      (3)技術創(chuàng)新:技術創(chuàng)新是品類創(chuàng)新的關鍵方法,伴隨著新技術的應用,產(chǎn)品的功能將逐步完善,進而形成新的品類,滿足市場需求。格力就是通過技術的創(chuàng)新,以“一晚只需一度電”的產(chǎn)品概念,滿足了擔心空調(diào)費電的消費者的需求。

      (4)新概念挖掘:在微波爐市場已經(jīng)進入了激烈的價格戰(zhàn)之時,格蘭仕通過對現(xiàn)有技術的優(yōu)化,提出了“光波爐”的概念,在高端市場贏得了競爭優(yōu)勢。光波爐與微波爐在技術上并沒有實質(zhì)性的區(qū)別,只是通過產(chǎn)品概念的包裝,給了消費者耳目一新的感受。

      三、煙草品牌的品類營銷

      作為一種特殊的快速消費品,煙草產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售都受到了種種限制,與一般化的社會產(chǎn)品相比,其產(chǎn)品的個性化和產(chǎn)品間的差異化均不顯著,更加容易陷入同質(zhì)化競爭的困局。而品類創(chuàng)新無疑是煙草品牌走出同質(zhì)化競爭最為有效的方法和手段之一。

      1.品類的創(chuàng)新

      基于煙草產(chǎn)品的特殊屬性,煙草產(chǎn)品進行品類創(chuàng)新主要有以下幾種方式:

      (1)技術創(chuàng)新:隨著原輔材料的推陳出新,以及卷煙制造技術的進步,技術創(chuàng)新成為了促進煙草品牌品類創(chuàng)新的主驅(qū)動力。如“雙喜好日子”系列的“金樽好日子”利用血紅蛋白活性炭濾嘴專利技術,占位降焦減害品類。

      (2)新概念挖掘:產(chǎn)品香型是不同卷煙品牌之間進行區(qū)隔的最主要因素,卷煙生產(chǎn)企業(yè)結合自身煙葉選型、產(chǎn)品香氣特點,挖掘產(chǎn)品概念,進行了卷煙品類創(chuàng)新的嘗試。如安徽中煙利用其產(chǎn)品煙葉選型中獨有的御賜紅方印煙絲,圍繞黃山(紅方?。┫盗腥^產(chǎn)品,構建了焦甜香品類。

      (3)消費習慣引導:隨著生活水平的提升,消費者對于卷煙消費過程中降害需求日益重視。吉林工業(yè)著力打造低焦油卷煙,通過多種手段降低產(chǎn)品焦油含量,引導消費習慣,如今“長白山”在低焦油卷煙中獨樹一幟。

      (4)綜合式創(chuàng)新:部分企業(yè)在品類創(chuàng)新過程中,結合自身的特點,綜合運用上述手段。貴州中煙基于其地緣優(yōu)勢,與茅臺酒廠積極合作,將“煙酒結合”的概念引入到了產(chǎn)品之中;同時借助技術創(chuàng)新手段,利用“國酒爆珠”使這一概念得以實施,創(chuàng)建了“國酒香”品類,市場反饋良好。

      2.新品類的整合營銷

      品類創(chuàng)新僅僅是品類營銷的第一步,企業(yè)在創(chuàng)建一個新的品類后,還要迅速的占據(jù)消費者心智資源的第一位置,獲取消費者的認同。這個過程需要企業(yè)整合全部的優(yōu)質(zhì)營銷資源,對傳播的內(nèi)容、順序、強度和采用的策略進行有針對性的設計,形成有效的推廣。

      3.煙草品類營銷注意事項

      (1)產(chǎn)品要形成系列化,形成合力。一般的快速消費品往往以單一規(guī)格產(chǎn)品占據(jù)某一品類,煙草企業(yè)則不同,在同一品牌下,煙草產(chǎn)品寬度往往非常大,如果每個規(guī)格產(chǎn)品都占據(jù)了不同的品類,則容易讓消費者對于品牌的認知模糊化。在煙草品牌進行品類創(chuàng)建過程中,一定要形成系列化,圍繞同一產(chǎn)品概念不斷延伸,形成凝聚力,進而映射到消費者的心中,形成獨特的認知。

      (2)產(chǎn)品概念要落地:品類創(chuàng)新往往是一個產(chǎn)品概念的挖掘過程,在品類創(chuàng)建的過程中一定要實現(xiàn)產(chǎn)品概念的落地。如貴州中煙提出了國酒香的概念之后,將“國酒香”概念根植于產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)的全流程:用酒糟作為肥料育苗;用酒桶窖藏煙絲,種種操作方法,使其國酒香的概念實現(xiàn)了落地,成功開創(chuàng)了一個為消費者所認知并接受的產(chǎn)品品類。

      參考文獻:

      [1]孟黎.品類營銷.開創(chuàng)新藍海[N].金融時報,2008(02).

      [2]閭志俊.基于品類營銷的品牌戰(zhàn)略探究[J].南通紡織職業(yè)技術學院學報,2010.

      [3]史為.市場細分在卷煙營銷中的應用[J].商業(yè)文化,2012(03).endprint

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