雷英鵬，趙 晏

(朔州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 朔州 036002)

黎城大青羊?qū)偬猩窖虻囊粋€(gè)地方類群，主要分布在太行山東南山麓黎城附近各縣，晉、冀、豫交界地區(qū)的一個(gè)優(yōu)良山羊品種，是當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民長(zhǎng)期選育的地方良種[1]。它屬絨皮肉兼用型，具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、肉質(zhì)好、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)[2]。大青羊早期生長(zhǎng)發(fā)育快、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)好，3月齡羔羊在中等營(yíng)養(yǎng)水平下經(jīng)75 d育肥，期間增重快，平均日增重達(dá)185.21 g，說明黎城大青羊育肥的潛力很大。大青羊毛分內(nèi)外兩層，內(nèi)層為絨毛，色紫而細(xì)軟，外層毛長(zhǎng)而粗硬，產(chǎn)絨量高，成年公羊產(chǎn)絨量為240 g，成年母羊產(chǎn)絨量為180 g，絨質(zhì)好。大青羊產(chǎn)單羔的居多，雙羔、三羔較少，產(chǎn)羔率136%[1]。但是大青羊后期生長(zhǎng)發(fā)育慢，養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益較低。

波爾山羊具有生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖力高、飼料報(bào)酬高、胴體產(chǎn)肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)良特性，是世界上著名肉用山羊品種之一。成年波爾山羊公羊、母羊的體重分別為95～150 kg和65～95 kg。屠宰率較高，平均為48.3%。據(jù)100頭母羊的產(chǎn)羔結(jié)果，產(chǎn)單羔者24頭，雙羔者58頭，三羔者15頭，四羔者1頭，平均窩產(chǎn)羔數(shù)為1.93頭[3]。

金堂黑山羊產(chǎn)于四川省成都市金堂縣，具有耐濕熱、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、無膻味等特點(diǎn)。對(duì)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件要求不高，每天放牧8～10 h，不需精料，羊只生長(zhǎng)良好。母羊一般年產(chǎn)1.7胎，產(chǎn)羔率，初產(chǎn)羊?yàn)?93%，2～4胎羊達(dá)246%[4]。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在黎城縣東陽關(guān)棗鎮(zhèn)村東山山西省波爾山羊繁育基地進(jìn)行。地處山西省東南邊緣，太行山區(qū)，濁漳河畔。

1.2 試驗(yàn)材料與方法

供試羊只性別、年齡、體重及品種外貌特征基本一致，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件相同。

1.2.1 試驗(yàn)1

試驗(yàn)分為兩組:一組選用30只黎城大青羊母羊，用2只本地大青羊優(yōu)秀種公羊人工授精配種;另一組選取波青雜交(波爾山羊♂×黎城大青羊♀)F1代30只母羊，利用2只優(yōu)良的波爾山羊公羊采用人工授精配種，這樣產(chǎn)生了波青級(jí)進(jìn)雜交二代。比較兩組后代羊的生長(zhǎng)性能。

1.2.2 試驗(yàn)2

選擇30只波青雜交二代羊與大青羊回交后產(chǎn)生后代毛色是純黑色母羊，與2只優(yōu)秀金堂黑山羊公羊采用人工授精配種生產(chǎn)波青金三元雜交后代。比較三元雜交后代與本地大青羊的產(chǎn)肉性能。

1.2.3 試驗(yàn)3

觀察三元雜交羊的繁殖性能。試驗(yàn)是在非繁殖季節(jié)進(jìn)行的。將挑選好的三元雜交波青金母羊147只進(jìn)行埋栓(海綿栓由石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院提供)，母羊均為膘情中等、體質(zhì)健康、性欲旺盛。埋栓同時(shí)注射維生素A、D、E混合制劑。埋置CIDR當(dāng)天記為第0天，第13天后撤陰道栓，同時(shí)肌肉注射孕馬血清促性腺激素400 IU/只。撒栓后的24 h用試情公羊進(jìn)行試情，并對(duì)發(fā)情母羊利用優(yōu)良的波青金公羊采用人工授精適時(shí)輸精。

2 結(jié)果與分析

2.1 波青級(jí)進(jìn)雜交二代羊與本地大青羊產(chǎn)肉性能的比較

從表1結(jié)果可知，波青雜交二代羊初生重，1月齡、2月齡、5月齡、10月齡體重分別比相同月齡的黎城大青羊提高了19.14%、40.79%、32.85%、42.61% 和42.80%。波青雜交后代較本地大青羊增重效果差異極顯著(P＜0.01)。

表1 波青雜交二代與大青羊生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期增重效果

2.2 三元雜交羊與本地大青羊產(chǎn)肉性能的比較

表2 三元雜交羊與本地大青羊增重效果比較

從表2，可以看出波青金雜交后代較本地大山羊增重效果明顯，差異極顯著(P＜0.01)。

2.3 三元雜交羊的繁殖力

經(jīng)過處理的147只母羊，同期發(fā)情122只，同期發(fā)情率為82.99%。將發(fā)情的122只母羊全部配種，妊娠67只，情期受胎率54.91%。有58只產(chǎn)羔，剩下9只流產(chǎn)，分娩率86.57%。58只母羊產(chǎn)羔96只，其中有5只產(chǎn)三胎，27只產(chǎn)雙胎，27只單胎。產(chǎn)仔率165.52%，其中產(chǎn)多胎的占到55.17%，(其 中 雙 胎 46.55%，三 胎8.62%)。產(chǎn)羔96只，成活81只，仔畜成活率84.38%。

3 討論和建議

3.1 三元雜交后生產(chǎn)性能的提高

經(jīng)過三元雜交后，雜交后代的產(chǎn)肉性能顯著提高。經(jīng)過波青級(jí)進(jìn)雜交提高了黎城大青羊的產(chǎn)肉性能，這與張建新等[5]以及張春香等[2]的研究結(jié)果一致。級(jí)進(jìn)雜交后回交目的是提高后代的適應(yīng)性。選育純黑山羊再與金堂黑山羊雜交提高了遺傳的穩(wěn)定性，也改善了繁殖率。

3.2 提高同期發(fā)情率及情期受胎率

本次試驗(yàn)同期發(fā)情率82.99%與筆者多次進(jìn)行同期發(fā)情，誘導(dǎo)發(fā)情產(chǎn)生的同期發(fā)情率95%以上相比相對(duì)較低，受胎率54.91%也不是很高。分析原因是，埋栓日期在6月底，氣溫已經(jīng)較高，撤栓處理時(shí)到了7月中旬，在2013年這個(gè)時(shí)段已經(jīng)進(jìn)入一年中最熱的三伏天。由于溫度高，羊的進(jìn)食狀況下降，膘情下降，這是導(dǎo)致發(fā)情率和受胎率低的原因。建議如果誘導(dǎo)發(fā)情盡量避開三伏天進(jìn)行。進(jìn)行同期發(fā)情前一定要保證膘情中上等，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，要進(jìn)行補(bǔ)飼。以這次試驗(yàn)為例，6月底進(jìn)行同期發(fā)情處理，補(bǔ)飼的時(shí)間是春天的5月下旬，在母羊即將懷孕前一個(gè)月即空懷期，主要滿足母羊自身生長(zhǎng)發(fā)育需要。補(bǔ)飼的料應(yīng)包括玉米、麩皮等能量飼料，豆餅、花生餅、魚粉等營(yíng)養(yǎng)豐富蛋白飼料，還有鈣、磷的礦物質(zhì)飼料以及多種微量元素、維生素A、D、E。補(bǔ)飼飼料量前20 d為每只羊150～200 g/d，后10 d為300～350 g/d[6]。

3.3 提高分娩率及仔畜成活率

由于膘情不好，導(dǎo)致妊娠67只中有9只流產(chǎn)，流產(chǎn)率達(dá)13.43%。分娩后處于冬天，飼草飼料營(yíng)養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致仔畜成活率受到影響。尤其2014年春節(jié)過后黎城下了一場(chǎng)厚厚的大雪，積雪厚度達(dá)到25 cm以上，嚴(yán)重影響了山羊的采食，從而影響了膘情以及存活率。要提高分娩率及仔畜成活率，一方面要加強(qiáng)妊娠期母羊的營(yíng)養(yǎng)，另一方面產(chǎn)羔后注意代乳粉的使用，或者通過飼養(yǎng)奶山羊來解決初生仔畜的營(yíng)養(yǎng)及飼喂。

3.4 三元雜交后代的繁殖力明顯增加

黎城大青羊的繁殖力136%，通過雜交改良后，后代的繁殖力提高到165.52%，差異極顯著。

[1] 雷福林，張春香，岳文斌.黎城大青羊 [C].2002-2003年全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集:139-140

[2] 張春香，張晨，雷曉玉，等.波爾山羊與黎城大青羊雜交后代產(chǎn)肉性能分析 [J].中國(guó)草食動(dòng)物，2007，27(1):25-27

[3] http://baike.baidu.com/link url=5DQCOLIeUuh5ZE 46CJakv00JJ899eB0wIZd4qRFL3QYM9G6P4NdAVRO oiZ51m2nzyIbl7jB8jR5VAHBt7AyNw_金堂黑山羊，百度百科

[4] 張建新，岳文斌，任有蛇，等.黎城大青羊雜交選育研究[C].中國(guó)草食動(dòng)物，2002-2003年全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集:114-116.

[5] 張建新，岳文斌，楊國(guó)義，等.波爾山羊雜交改良黎城大青羊提高其產(chǎn)肉性能的研究 [J].中國(guó)草食動(dòng)物，2004-2005年全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集:86-88.

[6] 張繼先，黃金平.小尾寒羊一年兩胎生產(chǎn)技術(shù) [J].中國(guó)動(dòng)物保健，2002，1:19.