邢艷艷
一、選擇土地
土壤要求不太嚴格,但對土壤透氣性的要求高,因此,通透性差的地不宜種植。翌年春機力整地。達到“齊、平、松墑、松碎、凈”六字標準。
二、品種選擇
正確選擇合適的品種直接關系到產(chǎn)量和品質(zhì)。選擇品種需考慮的因素包括熟性、果色、果型、抗病性、生長習性、當?shù)氐南M習慣等。一般保護地早熟栽培選用自封頂、早熟、較耐低溫和弱光,且抗病的品種,以便早成熟,早上市。
三、種子處理
1藥劑浸種:用30%代森銨200倍液或高錳酸鉀或福爾馬林500倍液浸泡1小時,藥劑浸種殺菌消毒后隨即將種子放入清水中沖洗干凈。也可用25%的多菌靈溶液浸種半小時后用清水沖洗干凈。也可用福爾馬林浸薰結(jié)合,具體操作是先用清水予浸種子3—4小時,然后再將濕籽倒入福爾馬林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分鐘,取出后用濕紗布包裹好放入盆缸內(nèi)密閉2—3小時薰蒸消毒,然后用清水沖洗干凈。
2催芽。將浸好的種子洗凈,放進小瓷碟內(nèi),上蓋濕紗布,放在25~30℃環(huán)境中催芽,每天用清水沖洗1次。當有60%的種子露白尖時停止催芽,準備播種。
四、播種
關于播種期與苗齡的長短,直接影響到植株的生長與結(jié)果。適當提前播種,可延長采收期。播種期的遲早要根據(jù)品種的特性、栽培的目的及當時的氣候來決定。
五、定植
在苗高20cm、6~7片真葉時選擇晴天及時定植,定植前,施充分腐熟的有機肥。起壟定植,采取大小行小高壟方式,即大行70~80cm,小行40cm,壟高10~15cm,每壟定植2行,定植時按早中晚熟品種和植株高度確定密度,一般中熟和中晚熟品種以株距35cm,定植5.25萬株/hm2。早熟品種株距25~27cm,定植6.75萬株/hm2左右。定植后蓋地膜,并適時澆小水,每穴250~500g。定植時與定植后坐果前忌澆大水。
六、田間管理
1苗期管理 幼苗長出1~2片真葉時,噴1次100毫克/公斤的縮節(jié)銨,防徒長。苗期噴甲基托布津、多菌靈2~3次防病。植株長出3~4片真葉時,將營養(yǎng)缽重新擺放,加大缽距,以利通風透光。
2搭支架。枝蔓長到40厘米左右,及時搭支架。在植株旁插一根長1.7—2米的竹竿,將相對的兩根竹竿頂端交叉,四根扎成一組成“人”字,一排相連成籬形。
3整枝和追肥。整枝在第一花序已開花成小果時進行,可以調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾,促進多結(jié)果,結(jié)大果。單稈整枝,摘除所有側(cè)枝,只讓主枝繼續(xù)生長結(jié)果;雙稈整枝,選擇第一花序以下所有側(cè)枝摘除,留強側(cè)枝與主枝。第一花序坐果直徑長至1.5—2.5厘米,分枝幼果膨大且植株繼續(xù)開花著果,養(yǎng)分消耗大,此時畝用尿素5公斤、硫酸鉀復合肥10公斤,兌水淋施。第二和第三果長至直徑3厘米大小時,分別進行第二、三次施肥,畝用尿素10公斤、硫酸鉀復合肥15公斤。第一批果成熟時要即時采摘,防止老熟而抑制下批開花。以后每批收果后均要同樣追肥,還可淋施糞水和沼氣肥,噴施葉面肥。前期氣溫低,開花初期用萘乙酸1克兌水50—70公斤噴花,提高坐果率;也可用5406細胞分裂素100克兌水噴霧,可增產(chǎn)20%—25%。
4中耕除草
要及時進行中耕除草。中耕即可鏟除雜草,又可疏松土壤,保水保墑、提高地溫,促進根系發(fā)育。在雨后或灌水后,待土壤水分稍干后要及時進行中耕除草,整個生育期一般進行3~5次。前期中耕因根群小,要深一些,后期逐漸變淺。結(jié)合中耕要進行培土,以防倒伏。地膜覆蓋栽培一般不進行中耕,除草時一般就地取土把草壓在地膜下,使其黑暗致死,大草要人工拔除。
5灌水
西紅柿栽培如缺水,植株生長緩慢,葉片老化,卷曲,果實變小,病毒病加重。干旱還會引起落花,土壤多肥而又干旱易發(fā)生果實臍腐病,如土壤水分管理干濕變化劇烈,還會容易引起裂果現(xiàn)象。
西紅柿定植時澆水不宜過多。水量過大易降低土溫,不利于緩苗。定植后3~5天,待植株心葉顏色由老綠轉(zhuǎn)變?yōu)槟劬G,生長點開始生長時,一般要灌一次緩苗水或叫發(fā)棵水。
6防止落花落果
防止落果和畸形果引起落花落果的因素很多,主要原因有:溫度過高或過低;光照不足,水份缺乏及傷根造成的營養(yǎng)不良等。如果是由于溫度這個因素引起的,則可使用植物生長調(diào)節(jié)劑,通常用的是2.4—D點花柄,濃度為10—20PPM,以當天開放的花最好,以上午9時到下午3時以前。另外了可用25%防落素1毫升,兌水一斤噴花用。如果是由于其他條件造成的,那就注意從性病光照、調(diào)節(jié)土壤水份進行根外追趕肥,增施二氧化碳等因素考慮。
7病蟲害防治
西紅柿的大部分生長期都處在高溫高濕季節(jié),病蟲害較多,必須按照防重于治的思路,加強防治。
(1)葉霉病。防治效果較好的藥劑有70%甲基托布津或75%百菌清800倍液;50%速克靈1000倍液。
(2)灰霉病。防治效果較好的藥劑有灰霉寧1號500倍液;50%撲海因或50%速克靈1000倍液。
(3)早疫病。田間出現(xiàn)中心病株時,及時摘除病葉、病果,及時噴布75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液。
(4)病毒病。田間出現(xiàn)中心病株,及時拔除;及時防治蚜蟲、粉虱等傳毒害蟲。發(fā)病初期可噴病毒清、病毒必克500-600倍液防治。
西紅柿的害蟲主要:①蚜蟲??捎么蠊Τ挤乐?;②棉鈴蟲。用來幼脲3號或菊馬乳油防治;③白粉虱。用撲虱靈或滅殺斃防治。
(作者單位:122300遼寧省喀左縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心農(nóng)廣校)