岳彩周

調(diào)查顯示，未來三年，近九成的的特許120強企業(yè)將增加加盟店數(shù)量，并逐步擴大加盟店的比例。

近日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了中國特許連鎖120強并完成《中國特許經(jīng)營發(fā)展報告》。

統(tǒng)計顯示，2013年，中國特許連鎖120強共擁有連鎖店139701個，其中加盟店115380個，每家企業(yè)平均擁有店鋪1164個。120強企業(yè)2013年新增店鋪9322個，同比增長7.2%，其中加盟店新增5360個，同比增長4.8%。120強企業(yè)銷售規(guī)模達4367億元。

開店速度放緩 銷售增幅下降

2013年，特許120強企業(yè)的店鋪總數(shù)和加盟店數(shù)的增長幅度都較去年有所收窄，分別下降了4個百分點、2.9個百分點，開店速度有所放緩。其中，超市便利店、食品零售、酒類專賣等零售業(yè)態(tài)以及餐飲業(yè)的開店增幅都較2012年有較明顯下滑。

從營業(yè)額增長率看，超市便利店、食品專賣、餐飲、經(jīng)濟型酒店、培訓教育、洗染、家裝的增幅比上一年度有所下降。

盈利能力面臨挑戰(zhàn)

2013年特許企業(yè)經(jīng)營成本繼續(xù)走高，尤以人力成本和租金為甚。調(diào)查結(jié)果顯示，近八成企業(yè)的人力成本增長率超過5%，其中超過四成企業(yè)人力成本增長率超過10%。

參加調(diào)查的特許企業(yè)普遍表示，租金壓力進一步加大，68%的特許企業(yè)的租金成本較上年度增長5%以上，20%的企業(yè)租金增長超過10%。

持續(xù)增加的成本壓縮了企業(yè)的盈利空間。除食品專賣、經(jīng)濟型酒店、培訓教育、洗染行業(yè)的平均利潤率較上年度有小幅增長外，綜合零售、餐飲、家裝、汽車后市場、美容休閑健身及其他服務(wù)行業(yè)的平均利潤率都有所下降。

從銷售利潤率看，綜合零售業(yè)平均利潤率為2.07%，培訓教育業(yè)近兩年的平均利潤率都在25%以上，2013年的平均利潤率為28%。

成本上升使加盟投資回收期的預(yù)期延長，近半數(shù)的120強企業(yè)認為2014年的投資回報期將會有所延長。

二三線城市好于一線城市

面對當前經(jīng)濟下行的預(yù)期和持續(xù)走高的經(jīng)營成本，以及員工招聘困難局面的加劇，特許企業(yè)經(jīng)受著資金和管理方面的重大考驗，特許120強企業(yè)未來的開店戰(zhàn)略將進一步轉(zhuǎn)向縮減直營店規(guī)模，增加加盟店比重。統(tǒng)計顯示，特許120強中有37家企業(yè)減少了直營店數(shù)量，19家企業(yè)2013年新開店鋪全部為加盟店。調(diào)查顯示，未來三年，近九成的的特許120強企業(yè)將增加加盟店數(shù)量，并逐步擴大加盟店的比例。

在開店的區(qū)域選擇上，二三線城市將成為特許企業(yè)未來逐鹿的重要戰(zhàn)場。一線城市競爭日趨激烈、人力成本和租金居高不下，市場趨于飽和，市場拓展重心向二三線城市轉(zhuǎn)移已成行業(yè)共識。調(diào)查顯示，85%的特許企業(yè)和投資人看好二三線城市的發(fā)展前景。

據(jù)悉，即將于5月23日在西部重鎮(zhèn)成都開幕的的中國特許展·成都站就吸引了來自快餐、烘焙、咖啡、小吃、休閑飲品、嬰童培訓、洗衣、美容養(yǎng)生、金融理財?shù)瘸^20多個行業(yè)的近百個連鎖品牌參展，餐飲巨頭肯德基更是攜手同門兄弟小肥羊首次在西部地區(qū)公開招募加盟商。endprint