谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)（二）

高旭峰

[摘 要] 谷子去皮后便是小米，小米的營養(yǎng)價值極高，含有多種維生素和豐富的蛋白質(zhì)，是中原地區(qū)最主要的農(nóng)作物之一，在人們的生活中發(fā)揮了不可替代的作用。同時，谷子也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最主要作物，因為谷子含有豐富的營養(yǎng)價值，市場需求量逐年增加，所以谷子的高產(chǎn)栽培技術(shù)受到國內(nèi)外的高度重視，本文對谷子的高產(chǎn)栽培技術(shù)做出了深刻的探討。

[關(guān)鍵詞] 谷子 高產(chǎn) 栽培技術(shù)

[中圖分類號] S511 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0202-01

谷子具有非常強的適應(yīng)性，并且適合在干旱的地區(qū)種植，是我國重要的農(nóng)作物。近年來，我國人民的消費水平不斷提高，因為谷子含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，所以人們更傾向于選擇將谷子作為主要的糧食。

一、高產(chǎn)栽培計劃

谷子高產(chǎn)必須制定嚴(yán)格的生產(chǎn)計劃，需要確定嚴(yán)格的種植方式，才能確定谷子健康的成長。栽培谷子的措施如下：

第一步選擇地塊，種植谷子，先天的環(huán)境選擇很重要，需要選擇透氣性好、松軟的土壤，還要注意選擇較干旱的地區(qū)。同時最重要的是在種植前應(yīng)該先施足底肥。第二步根據(jù)土壤墑情，適期下種，保證出苗整齊，谷子的種植期大概是在五月份的中旬，播種的深度大概是三到四厘米左右，不深不淺，恰到好處，播種種子量大概是每畝地播種1斤的量。第三步注意防治病蟲害，谷子在種植過程中容易得很多病害，病源躲藏在土壤中，并且在土壤中可以存活的時間可以達到兩年甚至是三年，所以我們一定要注重谷子的播種情況和隨時觀察土壤的濕度情況，谷子生病還與谷子的品種有關(guān)，不同谷子的抗病性也是不一樣的。

二、谷子病蟲害防治方法

1.藥物治療

可以采用甲霜靈可濕性粉劑和拌種劑，用種子的0.2%拌種。此外，甲霜靈拌種可以利用干尸拌或藥泥拌的方法，干拌的效果不如其他兩種，當(dāng)土壤中的病毒量大時，可以利用藥泥拌種的方法，每公頃地利用40%的敵克松，在撒種后蓋種。

2.農(nóng)業(yè)治療

發(fā)病輕的田地使用兩年以上的輪流種植，嚴(yán)重的使用三年以上的輪流種植，例如高粱，玉米，小麥，大豆等都是適合輪流種植的作物。施用的肥料采用優(yōu)質(zhì)有機肥料，當(dāng)出現(xiàn)病株時，及時處理，可以采用拔出和燒毀等，以減少更大的傳播。

3.黑穗病

谷子的黑穗病又叫做烏霉病，得病的穗子初期呈現(xiàn)灰綠色，后期變?yōu)榛疑?，穗子樹立，不松垂。得病的穗粒較大，里面有黑褐色的粉末，病株生長不如健康的高。黑穗病主要是依賴種子進行傳播的，谷子種植后和種子一起侵犯幼苗，最后入侵穗部產(chǎn)下孢子，產(chǎn)生黑穗，當(dāng)田地里的水量大時，溫度比較低時發(fā)病率就越高。

處理這種谷子中的黑穗病，需要嚴(yán)格檢查播種前的種子，使用無病的種子進行播種，便會大大降低谷子生病的概率。

三、田間管理

1.除草 谷子的生長需要在田地間進行除草，這是保證谷子健康生長的一個必要過程，在谷子成長的階段，需要進行除草三到四次，第一次淺除草，第二次深中耕，第三次是培土，當(dāng)谷穗發(fā)育到孕期，這時候根系已經(jīng)大概形成，需要加強谷子的抗倒伏作用。

2.追肥 谷子成長階段還有一個重要的步驟就是施肥，在拔節(jié)期到抽穗期期間，每公頃需要施肥一百二十千克，并且根據(jù)土壤的情況來定施肥的數(shù)量，在幼苗階段施肥，更有利于根系吸收營養(yǎng)。當(dāng)谷粒種子硬化時，便是收貨的好時候，這時候谷粒應(yīng)該顯現(xiàn)它固定的顏色。

3.合理密植 我國大部分種植谷子的方式是等行距單行種植，行距正常情況下不超過20厘米，這類種植谷子的方式利于谷子個體的發(fā)育，有利于單株的發(fā)展。但這種種植方式也有相應(yīng)的缺點，當(dāng)留苗的密度增大時，谷子透風(fēng)性不好，不能采取機械的方式進行種植。

四、采取措施

在谷子種植初始階段，在施足底肥之后，我們需要延遲接下來的施肥時間，需要等到穗的分支開始成長時再進行施肥，一般是在6月下旬到7月上旬進行。

拔節(jié)期是指伸展的葉數(shù)為十片，有效的葉子的數(shù)量大概是七八片的時候，這時候施矮壯素，可以具有蹲苗的作用，施肥的時間在六月的中旬，蹲苗的作用是防止到了后期谷子倒伏，防止谷子倒伏是谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要一步。

土壤肥沃的時間是在秋天，到了深秋，這時候的土壤最適合種植谷子，根據(jù)相關(guān)實地調(diào)查，深秋耕作的單株比春耕的單株數(shù)量多且品種優(yōu)秀，據(jù)抽穗期的結(jié)果顯示，深秋耕作的單株有88條，單株重量是3克，而春天耕作的單株僅有67條，單株的重量是1.9克，且穗粒重量也提升，結(jié)果表明，深秋更適合谷子的種植。

灌水技術(shù)也是種植谷子的一個重要技術(shù)，正常情況下，在谷子穗粒分支階段第一次澆水，在抽穗之前第二次澆水，澆水的同時要注意施肥，第一次澆水是輔助施肥，第二次是施肥輔助澆水，谷子一般種植在較干旱的地區(qū)，所以澆水這個步驟極為重要，澆水雖然是必不可少的步驟，但同時也要注意勤勞澆水，也要淺澆，不能使谷子倒伏。

國家的惠農(nóng)項目中包括包括測土工作，但這項政策依據(jù)農(nóng)民的自主自愿原則，農(nóng)民若不愿檢測土壤，國家則要遵從農(nóng)民的意愿，農(nóng)民愿意測試，則幫助農(nóng)民測試土壤，協(xié)助農(nóng)民改正不正確的施肥方法和施肥時間，利用這項政策，更好的為農(nóng)民服務(wù)，提高農(nóng)民種植谷子的積極性，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

五、結(jié)論

通過國家的惠農(nóng)政策，國家可以通過測土工作，大力宣傳化肥和有機肥的區(qū)別，宣傳有機肥對農(nóng)作物的作用，讓農(nóng)民了解到有機肥對谷子種植的優(yōu)勢，大力鼓勵農(nóng)民采用有機肥，培育肥沃的土壤，種植健康的谷子。另外，我國大多農(nóng)民一生種植谷子，都有自己特殊的種植方法，不能接受新興的科學(xué)的種植方法，所以國家還需成立專門的知識傳授機構(gòu)，不定時間的傳授給農(nóng)民新的科學(xué)知識，讓農(nóng)民了解到有機肥的作用，更快捷的種植谷子。同時我國的技術(shù)員的技術(shù)還不夠到位，更需要國家定期的栽培技術(shù)人員，使他們更好的服務(wù)農(nóng)民。

參考文獻

[1]劉玉華，徐海光.河北太行山區(qū)丘陵旱地谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)體系的研究[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1992，04：21-25.

[2]李玲琳.川南丘陵山區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的運行機制與對策研究[D].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.