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      健步“疾”飛

      2014-11-20 16:12
      家庭科學(xué)·新健康 2014年11期
      關(guān)鍵詞:健步運(yùn)動(dòng)量運(yùn)動(dòng)

      全世界掀起了一場(chǎng)“行走革命”

      目前,世界上正在掀起一場(chǎng)“行走革命”。在很多國(guó)家,人們已經(jīng)把行走作為21世紀(jì)人類獲得健康、長(zhǎng)壽、幸福的健身法寶。盡管具體方法各異,但是越來(lái)越多的人開(kāi)始健步走,行走運(yùn)動(dòng)越來(lái)越深入人心。

      沈陽(yáng)體育學(xué)院張海平教授說(shuō):“健步走是一項(xiàng)以促進(jìn)身心健康為目的、講求姿勢(shì)、速度和時(shí)間的一項(xiàng)步行運(yùn)動(dòng)。簡(jiǎn)單地說(shuō),健步走是一項(xiàng)‘綠色運(yùn)動(dòng),在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)只要你愿意就可以進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)。健步走介于散步與競(jìng)走間,不需要任何復(fù)雜的裝備,只需一雙舒適的運(yùn)動(dòng)鞋,就可以達(dá)到鍛煉身體的目的。健步走就是一種強(qiáng)度適宜的有氧運(yùn)動(dòng),雖不會(huì)令人大口地呼吸和大量地出汗,但它仍然屬于運(yùn)動(dòng)的范疇。運(yùn)動(dòng)可以加速新陳代謝,燃燒脂肪,增強(qiáng)機(jī)體各器官的活力和功能?!?/p>

      美國(guó)多位總統(tǒng)酷愛(ài)健走

      有人把腳比喻為人體的“第二心臟”。人體足部末梢神經(jīng)分布密集,而且有很多穴位。多走路,能刺激穴位,起到保健作用;腳部離心臟最遠(yuǎn),走路能增強(qiáng)腳部功能,促進(jìn)血液循環(huán),加強(qiáng)身體生理功能;經(jīng)常赤腳行走,還可以釋放體內(nèi)積存的靜電,減少靜電對(duì)臟器的危害。據(jù)資料介紹,美國(guó)多位總統(tǒng)都喜歡走路。羅斯福通過(guò)行走運(yùn)動(dòng)治好了哮喘,艾森豪威爾通過(guò)行走慢性病得以痊愈,肯尼迪更是個(gè)“行走狂”,一周走了80公里。而在我們的生活中,通過(guò)走步走出健康的人更比比皆是。

      “夫妻搭檔”走出健康來(lái)

      在上海某一小區(qū)內(nèi),有這樣一對(duì)年過(guò)八旬的老夫妻——向爺爺和陳奶奶。每天,他們吃過(guò)早飯,準(zhǔn)時(shí)從家里出發(fā),手牽手堅(jiān)持步行去買菜;晚上,又手牽手,健步走一小時(shí)。鄰居說(shuō)他們不僅走出了健康快樂(lè),更走出了和諧幸福生活。見(jiàn)過(guò)這對(duì)夫妻的人都對(duì)兩老贊嘆不已。耄耋之年,向爺爺腰板挺直、步履輕盈。陳奶奶面色紅潤(rùn),精神矍鑠。談到養(yǎng)生之道,倆人異口同聲:“就是堅(jiān)持鍛煉嘛,每天步行一小時(shí)。到現(xiàn)在已經(jīng)堅(jiān)持了7年?!眴?wèn)起堅(jiān)持健步走的起因,向爺爺說(shuō)他曾被檢查出高血壓、胃炎、肛瘺等多種疾病,聽(tīng)說(shuō)健步走對(duì)身體有益就帶著陳奶奶走起來(lái)了……向爺爺表示現(xiàn)在這些病都不藥而愈了:血壓正常,胃炎和肛瘺至今都沒(méi)再發(fā)作過(guò)。

      預(yù)防疾病的最佳手段

      馬扎伊爾人是一個(gè)只有大約30萬(wàn)人口的小部落民族,主要是以牛奶和肉等作為食物,缺乏蔬菜,攝入脂肪量相當(dāng)高。但馬扎伊爾人普遍身高為1.80米以上,不論男女,幾乎都是腰身挺拔,身材健美。我們看到,馬扎伊爾人飲食結(jié)構(gòu)并不科學(xué),但身體狀況卻很好,這究竟是為什么呢?經(jīng)過(guò)很多科學(xué)家的調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),行走是這個(gè)民族遠(yuǎn)離疾病的一個(gè)法寶。

      陳海平教授說(shuō):“從人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)來(lái)看,更適宜于動(dòng),而不適宜于靜。目前來(lái)看,高血壓、心臟病、糖尿病這些慢性疾病對(duì)人類健康的威脅已經(jīng)逐漸超過(guò)癌癥、腫瘤,并且沒(méi)有根治的有效方法,這是醫(yī)學(xué)界面臨的一個(gè)很大的難題,目前我們只能著手于預(yù)防,做到防患于未然。健步走可以強(qiáng)筋健骨,提高肌肉功效,抵抗骨質(zhì)疏松;可以健腦益智、提高工作效率,延緩衰老,青春常駐;可以增強(qiáng)心肺功能,防治心、腦血管疾?。豢梢约铀倌芰肯?,降低血脂,減肥瘦身,保持體形,增強(qiáng)自信;提高免疫,預(yù)防疾病。對(duì)身體強(qiáng)壯者,健步走可以儲(chǔ)蓄健康;對(duì)不同程度的患病者,適宜的健步走有益康復(fù)?!?/p>

      研究表明,每天行走30分鐘,可以預(yù)防糖尿病,比藥物處方效果好兩倍。每日步行5000步(40分鐘完成),可消耗300大卡,每周可減重1-1.5公斤。健步走時(shí)配合呼吸的吐納,能帶動(dòng)全身血氧的循環(huán),可預(yù)防老化癡呆與健忘。每周走20小時(shí),可以降低腦中風(fēng)發(fā)病率40%。多用雙腳,能改善體內(nèi)自律神經(jīng)的操控狀態(tài),有助于消除壓力、幫助睡眠及紓解憂郁。有助于改變急躁性格,增強(qiáng)對(duì)各種環(huán)境與事物的適應(yīng)能力。

      根據(jù)自身?xiàng)l件走

      張海平教授說(shuō):“不同的年齡、體質(zhì)、生活習(xí)慣的人,健步走的守則也不一樣。”

      ?茺年老體弱的人:對(duì)于體質(zhì)弱一些或者有慢性疾病的人,每天堅(jiān)持走30分鐘比較適宜。平均每分鐘約走六十至七十步。

      ?茺青壯年:男性每分鐘走八十至九十步,女性則每分鐘走七十至八十步;速度較快的,每分鐘約行一百二十至一百三十步左右。每次至少快走三十分鐘。每天一萬(wàn)步的量需要一個(gè)半小時(shí),可以分次完成。

      ?茺平時(shí)參加體育鍛煉多的人:可適當(dāng)加快鍛煉速度。但無(wú)論男女,每分鐘最佳訓(xùn)練脈搏應(yīng)是最大心律的75%-80%,若步行運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,超過(guò)心律的規(guī)定值,應(yīng)立即降低步行速度和減少步行時(shí)間。正常人每天可以堅(jiān)持1小時(shí)左右的徒步鍛煉。

      ?茺中老年人:建議采取交替走的方法。所謂交替走,就是采用正常走路的步伐,快走、慢走、朝前走、倒退走交替進(jìn)行。快走能讓肌肉和韌帶更好地收縮和舒張,改善血運(yùn),給神經(jīng)提供更多的營(yíng)養(yǎng),讓神經(jīng)反應(yīng)更迅捷,但對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間快走負(fù)擔(dān)較重。一般的散步和慢走1小時(shí)所消耗的熱量約等于運(yùn)動(dòng)員踢45分鐘足球的消耗量,但對(duì)肌肉壓力較小,提高肌力和耐力的效果不大。據(jù)研究,慢走和快走交替進(jìn)行,可增強(qiáng)肌力和耐力,降低三高、促進(jìn)睡眠的效果更好。而倒退走也是很有好處的,它是一種逆受損機(jī)制,在膝關(guān)節(jié)受損的康復(fù)訓(xùn)練中經(jīng)常用到,能讓平時(shí)運(yùn)動(dòng)比較少的部位的肌肉、韌帶等得到鍛煉,但同樣,倒走時(shí)間長(zhǎng)了也不好,需要交替正常行走來(lái)舒緩。

      在交替走中,各種走法的持續(xù)時(shí)間以3分鐘至5分鐘為宜,最好是5分鐘。快步走沒(méi)有速度的要求,只要比自己正常步速快即可??倳r(shí)間長(zhǎng)度推薦30-40分鐘,最多不要超過(guò)1個(gè)小時(shí),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)反而會(huì)加重勞損。如果有人覺(jué)得自己身體好,不足1小時(shí)的鍛煉量太小,可以早晚各一次,但每次不要超過(guò)1小時(shí),一天最好不要超過(guò)3次。

      ?茺身體好的年輕人:現(xiàn)在流行一種健康大步走,大步走時(shí),力臂比正常步幅要長(zhǎng)得多,也就意味著膝蓋、軟骨、韌帶、肌肉等承受的壓力和磨損也比正常情況下多很多,這勢(shì)必會(huì)加重腿部和關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)。身體好的年輕人可以選擇此種鍛煉方法,但中老年人不能這么走,因?yàn)楹茈y承受它給腿部和膝關(guān)節(jié)帶來(lái)的磨損。

      健步走的外在環(huán)境很重要

      除了根據(jù)自身的狀況外,正確科學(xué)的健步走還由很多因素組成。張海平說(shuō):1.要選一雙合腳的軟底運(yùn)動(dòng)鞋。如是專門的跑鞋更好;2.穿一套舒適的運(yùn)動(dòng)裝;3.準(zhǔn)備一壺清茶水??蛇m當(dāng)加些糖、鹽,因?yàn)榍宀枘苌蛑箍?,糖、鹽可防止流汗過(guò)多而引起體內(nèi)電解質(zhì)平衡失調(diào);4.選擇一條合適的行走路線。應(yīng)該是人流量少、通風(fēng)、空氣好,離汽車越遠(yuǎn)越好;5.長(zhǎng)走時(shí)間要恰當(dāng)。下午3點(diǎn)左右是最佳的鍛煉時(shí)間。長(zhǎng)走前一定要做一些準(zhǔn)備活動(dòng),注意力集中,呼吸自然均勻。

      姿勢(shì)方面,一是背要挺直、肩膀不要用力。二是手肘微彎、膝蓋伸直,腳跟先著地,體重從腳的外側(cè)移動(dòng)到腳尖,由腳尖踢出前進(jìn)。三是步伐大小適中。步伐過(guò)大或過(guò)小都會(huì)造成疲勞,一般的標(biāo)準(zhǔn)是身高×0.3公分,是不容易造成疲勞的步伐,以身高160公分的人為例,步伐約50公分左右,若是運(yùn)動(dòng)快走時(shí),步伐應(yīng)稍微大一點(diǎn),約身高×0.5公分為標(biāo)準(zhǔn)。四是腳尖踢出的幅度要形成5~10度。而老年人常常會(huì)拖著腳走路,所以要注意把腳抬起來(lái)。

      【TIPS】:

      如何測(cè)運(yùn)動(dòng)量是否合適

      同樣是走路,如果要“走”出健康來(lái),就要了解自己的運(yùn)動(dòng)能力。張海平說(shuō):如果運(yùn)動(dòng)量不對(duì),有時(shí)候會(huì)適得其反。運(yùn)動(dòng)量過(guò)小,不用動(dòng)員內(nèi)臟器官的潛力就可以輕而易舉地?fù)?dān)負(fù)下來(lái),這樣就達(dá)不到運(yùn)動(dòng)的目的,因而鍛煉的效果甚微。相反,如果運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,長(zhǎng)此下去就會(huì)超過(guò)人體所能承受的極限,不僅達(dá)不到鍛煉目的,往往還會(huì)對(duì)鍛煉者的健康產(chǎn)生不利影響。只有運(yùn)動(dòng)量適宜,才能收到較好的效果,因此,要學(xué)會(huì)合理地安排和調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)量。我們可以用客觀生理指標(biāo)的測(cè)定和鍛煉者的主觀感覺(jué)來(lái)分析,便可知道運(yùn)動(dòng)量安排是否合適。

      1.客觀生理指標(biāo)的測(cè)定:目前常用指標(biāo)包括鍛煉前后及安靜時(shí)的脈搏、血壓、體重、肺活量、心電圖、尿蛋白、血色素等指標(biāo)。

      測(cè)量脈搏是最簡(jiǎn)便易行、且最能反映機(jī)體情況的一個(gè)指標(biāo),如果安靜時(shí)的脈搏與以往比較變化不大,則表明機(jī)體反應(yīng)良好,運(yùn)動(dòng)量安排合適。每分鐘脈搏的正常變化幅度為2~6次。如脈搏變化幅度超過(guò)10次/分以上,說(shuō)明機(jī)體反應(yīng)不佳,如無(wú)疾病或其它原因,則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,應(yīng)予以調(diào)整。也可以通過(guò)測(cè)量運(yùn)動(dòng)后的心率來(lái)判斷。最大心率計(jì)算公式是:220─年齡,如果運(yùn)動(dòng)后的心率超過(guò)最大心率,說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大。一般成年人最佳運(yùn)動(dòng)心率應(yīng)控制在最大心率的60﹪~80﹪之間。

      2.主觀感覺(jué):其內(nèi)容包括自我感覺(jué)、睡眠、食欲、鍛煉欲望等。如果鍛煉后自我感覺(jué)良好,精力充沛,有勁,睡得熟,吃得香,很想?yún)⒓舆\(yùn)動(dòng)。鍛煉后肌肉有輕度酸痛,并有疲勞感,但經(jīng)過(guò)一夜的休息次日晨即可恢復(fù)正常,則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量安排合適。如果在鍛煉后感到十分疲乏,全身無(wú)力,頭昏腦脹,食欲欠佳,易出汗,不想練習(xí),則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,需作適當(dāng)調(diào)整。

      以上兩種方法,一個(gè)量的是客觀標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)測(cè)的是主觀感受,在判斷運(yùn)動(dòng)量大小是否合適時(shí),兩項(xiàng)結(jié)合起來(lái)就比較可靠了。

      健步走的常見(jiàn)誤區(qū)

      張海平說(shuō):雖然健步走對(duì)身體健康很有幫助,但實(shí)際上也存在很多禁忌,還有諸多誤區(qū)。比如所有運(yùn)動(dòng),包括健步走都不適合在馬路上 (尤其是水泥路面)進(jìn)行,因?yàn)槌舜罅康钠囄矚鈱?duì)健康不利外,長(zhǎng)期在較硬質(zhì)地的路面上行走易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)損傷;太薄或太硬的鞋子會(huì)將路面的不良情況直接反饋到腳部,從而失去緩沖和保護(hù)腳部的作用,而穿高跟鞋,長(zhǎng)久下來(lái)會(huì)對(duì)腰、背、腿、膝等處造成很大的負(fù)擔(dān)。

      慢性病患者別走得過(guò)長(zhǎng)過(guò)快

      患有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人其實(shí)不太適宜健步走鍛煉,因?yàn)榻〔阶咤憻掃^(guò)程中會(huì)大量排汗,血液中的水分也會(huì)蒸發(fā),導(dǎo)致血黏度增高、血液流動(dòng)變緩,血液里的雜質(zhì)就會(huì)依附在血管壁上,從而引發(fā)心臟或腦部栓塞。所以這樣的慢性病患者在進(jìn)行健步走時(shí)一定注意不要過(guò)快,不能走的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而且時(shí)刻注意自身的身體狀況;有關(guān)節(jié)炎病史的人也不宜快走鍛煉,因?yàn)閯×业目熳咤憻捴?,膝關(guān)節(jié)的毛細(xì)血管會(huì)擴(kuò)張,嚴(yán)重者毛細(xì)血管會(huì)破裂從而引起關(guān)節(jié)水腫。

      早晨鍛煉不如傍晚鍛煉

      一日之計(jì)在于晨,很多人也選擇在早晨運(yùn)動(dòng)。其實(shí),這種做法不值得提倡。在凌晨4點(diǎn)到早上9點(diǎn)間,二氧化碳反流,空氣質(zhì)量并不好。另外,早晨人體的血液黏稠度較高,尤其是那些患高血壓和心血管疾病的人,起早運(yùn)動(dòng)對(duì)身體很不利。

      傍晚時(shí)分鍛煉比較好,因?yàn)榘滋祀m源源不斷地制出各種有害物質(zhì),但植物也會(huì)源源不斷地制出各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并靠其獨(dú)特的吸附能力和凈化能力把有害物質(zhì)消化掉,到太陽(yáng)落山前一刻,植物將完成一天的工作,此時(shí)是一天中氧氣最多的時(shí)候。所以說(shuō)傍晚鍛煉對(duì)身體非常有益,但要盡量遠(yuǎn)離汽車尾氣密集的地帶。

      晚飯后不宜立即活動(dòng)

      民間有一說(shuō)法,“飯后百步走,活到九十九”。從實(shí)際效果看,雖然飯后走路可以促進(jìn)消化,但會(huì)給胃腸造成負(fù)擔(dān),所以飯后休息一段時(shí)間后再走為宜。晚飯后鍛煉主要是為了把身體中多余的熱量消耗掉。但是吃過(guò)晚飯不宜立即活動(dòng),那時(shí)候血液集中在腸胃進(jìn)行消化,立即活動(dòng)影響消化。吃過(guò)晚飯半個(gè)小時(shí)后外出活動(dòng)為宜。

      運(yùn)動(dòng)后不要立即進(jìn)食

      飯后不能立即運(yùn)動(dòng),而運(yùn)動(dòng)后也不能立即進(jìn)食。運(yùn)動(dòng)后至少要休息30-40分鐘,劇烈運(yùn)動(dòng)后則要休息1-2小時(shí)后再進(jìn)食。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后短時(shí)間內(nèi),血液仍然比較集中于肌肉、皮膚等部位,胃腸道仍處于相對(duì)缺血狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食,勢(shì)必會(huì)形成胃腸道和肌肉爭(zhēng)奪血液,這樣不僅會(huì)影響肌肉的恢復(fù),還會(huì)令肝臟、胰腺等內(nèi)臟器官在旺盛的運(yùn)動(dòng)代謝后迅速進(jìn)入消化分泌狀態(tài),不能得到一個(gè)功能上的歇息機(jī)會(huì)。運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食,若血液一時(shí)不能回到胃腸系統(tǒng),大量待消化的肉類食物可能會(huì)引起胃腸道、胰腺急性發(fā)炎。所以,一定要在足夠的休息時(shí)間后,讓血液和內(nèi)臟器官恢復(fù)到安靜狀態(tài)時(shí)再進(jìn)食。需要提醒的是,運(yùn)動(dòng)后由于出汗導(dǎo)致體內(nèi)缺水,可在運(yùn)動(dòng)后立即少量多次地補(bǔ)水。

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