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      甜美馬卡龍

      2014-11-24 16:10:42廖思琦
      少年文藝·我愛寫作文 2014年11期
      關(guān)鍵詞:裙邊馬卡龍果醬

      廖思琦

      “好香??!”聞著沁人心脾的香甜味兒,看著柜臺上的五彩繽紛的馬卡龍,我不由得眼花繚亂,發(fā)出了一聲由衷的感嘆。

      馬卡龍是一種著名的法國甜點,小小的,圓圓的,厚度大概2厘米,可愛極了。馬卡龍由三個部分組成,香脆的外殼、甜而不膩的奶油和新鮮的果醬。馬卡龍的顏色很純凈,沒有半點雜質(zhì),白的似雪,紅的似火,藍的似海,粉的似桃……五顏六色的馬卡龍讓我“口水直流三千尺”。

      馬卡龍光滑香脆的外殼上通常會畫著美麗的圖案,香脆的外殼包裹著酸甜的果醬,最令人驚喜的是,外殼之下、果醬之上裹著一層精致的“裙邊”,真是又香甜又漂亮。

      馬卡龍雖然個子小小的,看起來很簡單,卻異??简灪姹汗α?,是法國甜點師的出師測試題呢,只有成功做出馬卡龍才能成為一名合格的甜點師。為什么馬卡龍這么難做?秘密就在于它那美麗的“裙邊”。這種裙邊并非雜亂無章,也不整整齊齊,每個甜點師都有自己的風(fēng)格。

      天馬行空想了這么多,我早就垂涎欲滴啦!一口咬下去,馬卡龍入口即化,清香的氣息加上甜甜的味道,真是絕美的享受。望著眼前五彩繽紛的美味,我仿佛看到了一幅美景:紅色的馬卡龍是火烈烈的炎陽,藍色的馬卡龍是冰涼的海水,粉色的馬卡龍是岸邊的桃樹,白色的馬卡龍是天上繚繞的云霧……

      甜美馬卡龍,你是否跟我一樣迫不及待地想品嘗一番呢!

      指導(dǎo)老師/李向羿

      發(fā)稿/丁愛芳

      香脆的外殼、甜而不膩的奶油和新鮮的果醬……唉,害得我又餓了。//@小靜老師:我也很喜歡馬卡龍,它粉紅、粉藍、粉綠的顏色,鮮嫩、閃亮,總能給人帶來一份明朗、甜蜜的好心情。endprint

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