食事江湖里的風(fēng)月之花

何菲

據(jù)觀察，飲食態(tài)度口味大相徑庭的男女，若無折衷或一方對(duì)另一方獻(xiàn)身式的皈依，同路時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。

當(dāng)年愛得死去活來T 小姐，婚后一年齟齬漸漸浮出水面。果然幸福都是聽說的……愛正酣時(shí)， 寬容似海，不和諧都被放到追光之外。追光漸熄， 日子彌漫出將餿未餿的氣息。彼此自我意識(shí)大增：他喜清蒸，她愛紅燒，他喜白灼，她愛爆炒， 他喜青花瓷，她愛砥部燒……雖說精英美食家多為男士，可更多男人對(duì)吃的想象和主見有待熟女開掘，然而他卻因自己權(quán)威地位的動(dòng)搖而器局縮小，誓將食脈堅(jiān)持到底。彼此不再隨和妥協(xié)，勢(shì)均力敵的結(jié)果是從暗爽到心懷芥蒂、斗志昂揚(yáng)?？目慕O絆過了兩年，久滯不散的差異最終湮沒了他們。

分手后，T 小姐跑來與我哭訴：“原來，志同味合比一見鐘情要緊得多 ！”

又過了一年，T 小姐再婚了，他們驚覺彼此的味蕾幾乎是同一條章魚的吸盤。從同樣喜愛的雪茄的焦甜鮮辣味開始，他們?nèi)缤趯毑匕汩_掘出無數(shù)彼此共同鐘情的味道。那是一種強(qiáng)烈的共振。套用略薩的觀點(diǎn)：味道和愛一樣，是非常私人化的，最好是去體驗(yàn)，而不是被描述。

Y 先生貌似年輕時(shí)的徐悲鴻， 且有林下風(fēng)，頗具女人緣。某晚飯局結(jié)束后，他開車送一女性友人回家，一時(shí)內(nèi)急，與她說：“能否借用一下你家洗手間？”

等他從洗手間出來，她已煮上了咖啡，舒緩的音樂在空氣里流淌，燈光也幽暗曖昧起來。Y 說了聲“謝謝，早點(diǎn)休息”就告辭走了。她有點(diǎn)窘，后來再也沒聯(lián)系過他，碰巧遇到，也假姿假顏起來。

如今單身女的率性大膽遠(yuǎn)甚單身男。若有一點(diǎn)感覺，往往想讓這火花燃燒成燎原之勢(shì)，于是男人的禮貌拒絕常被她們認(rèn)為是克制隱忍，欲擒故縱。

在我點(diǎn)撥下，Y 先生有了另一套更人性化的婉拒方案，果然與女性友人之間的關(guān)系潤(rùn)滑許多。夜送美女至家樓下，行將告別，美女含情一笑，假裝隨意地說：“要不要上來坐坐喝杯咖啡？”他可以這樣回答：“還是不了吧，我怕自己克制力差?！?/p>

這話有言魅，潛臺(tái)詞：你不覺得一個(gè)讓人把持不住的女人很有誘惑力嗎？這等于間接肯定了對(duì)方的女性魅力，也使自己在她的回味中輕松抽身。

李安成名前一直在家當(dāng)煮夫，尤擅獅子頭。后來他幾乎每年拍一部新片，一出門就是幾個(gè)月， 他總會(huì)自己揉面，提前做好幾百個(gè)餃子凍在冰箱里給老婆備著。他是怕老婆的，他發(fā)現(xiàn)她講的話時(shí)常是對(duì)的，因?yàn)榕说闹庇X更勝于男人。他下不了的決定老婆下，他猶豫躑躅的樣子她也不討厭。他有句話說得實(shí)在：男人的最內(nèi)在是女人。劉青云也坦言自己婚后在老婆那里不過是一個(gè)乖乖的、黑黑的小孩子。

?？吹叫湍惺炫写鑿N藝。有人發(fā)美食貼， 熟男甲評(píng)論：在做開洋老抽蒸老蛋時(shí)，要加幾滴老式菜油，會(huì)非常香。對(duì)于刀豆臘肉燜面，型男乙強(qiáng)調(diào)：面要控干，千萬要控干，不能帶一點(diǎn)水。他們的光芒在平凡生活中閃耀，適合日常的工作生活場(chǎng)景。他們年輕時(shí)也曾向轟轟烈烈的人生做些微試探，成熟時(shí)會(huì)越來越接地氣知冷暖懂局限， 中看中用又合時(shí)宜，他們是上海男人。

上海女人內(nèi)里都是強(qiáng)的，可紅太狼亦多是賢妻。Q 小姐的先生某晚應(yīng)邀赴宴，她有事不能同去，遂關(guān)照東道主，她先生單獨(dú)出去放松的機(jī)會(huì)不多，是否可以安排兩個(gè)容貌姣好、知情識(shí)趣的女孩坐在他旁邊，陪他說說笑笑。

愛情如雙色冷拼，清爽悅目，各取所需，皆大歡喜；婚姻似粵地老火湯，不堪細(xì)睹，鮮腴馥郁里有著混沌體諒。倘若人生是一場(chǎng)卑微的遇見， 那平凡男女一湯一飯一肉一蔬里拌著的包容與雜念、老實(shí)與狡黠、合作與交鋒，便是食事江湖里開出的風(fēng)月之花，信手拈來而又意味深長(zhǎng)。endprint