很黑很健康

“溫情”的黑芝麻

黑芝麻，似乎從來都不是美食界的主料?？墒?，說起黑芝麻，小編還是情不自禁地想起小時候的一幅畫卷——

那時，街頭巷尾，常常會聽到一個聲音：“黑芝麻糊哎……”伴隨著一陣親切悠長的吆喝聲，一位挑夫晃晃悠悠，走進了小巷深處。每每這個時候，一個饞嘴的小男孩就再也坐不住了，他迫不及待地跳出門外，深深地嗅著芝麻糊散發(fā)出的香味。不大一會兒，小男孩來到了挑夫面前，伸出早已準備好的小碗，挑夫把大勺提得老高，往碗里倒芝麻糊。隨后，小男孩便埋頭猛吃，幾乎把臉埋進了碗里。

很快，小男孩就吃完了一碗香甜可口的黑芝麻糊。他意猶未盡，伸出舌頭舔了舔嘴角。挑夫看見了，在一旁偷偷地笑了起來，忍不住又多給了他一小勺。

一股濃香，一縷溫暖，一抹記憶……

“給力”的烏米飯

每天餐桌上的白米飯，也許你早已厭倦，今天，何不來嘗試一下烏米飯呢？

據(jù)說，戰(zhàn)國時期，龐涓和孫臏上山向鬼谷子學習兵法。龐涓急于求成，學了些皮毛就下山了，孫臏勤奮好學，鬼谷子將兵法精華傳給了孫臏：龐涓得知消息后，非常嫉妒，于是想出一個壞點子——先虛情假意地招待孫臏，然后弄瘸了他的腿，將他軟禁起來，逼他寫兵書。孫臏為了保全自己，故意裝瘋賣傻，把寫好的兵書燒了，龐涓懷疑孫臏是裝的，就把他關(guān)進了豬圈，看守的老兵是一個好心人，他把糯米用烏樹葉汁浸泡后，煮熟了捏成小團子塞給孫臏進食，孫臏得以保全性命。不久，齊國派人把孫臏救了出來。孫臏在齊國大展宏圖，后來打敗了龐涓。

小小的烏米飯，竟有一種“保護”的力量……endprint