◇文/黃國(guó)東（高安市農(nóng)業(yè)局）

高安市綠緣富硒農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社成立于2012 年8 月，主要從事富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售以及技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，現(xiàn)已發(fā)展社員100 多名。合作社地處江西省極佳富硒生態(tài)環(huán)境區(qū)域，擁有得天獨(dú)厚的地理資源優(yōu)勢(shì)。生產(chǎn)基地土壤硒元素含量經(jīng)檢測(cè)在0.4mg/kg-3mg/kg 之間，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)吸收，因此在基地種出的農(nóng)產(chǎn)品非常適合人體所需。

高安市綠緣富硒農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社秉承“走綠色道路，創(chuàng)生態(tài)文明”的經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)揮富硒資源優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)出讓消費(fèi)者吃得營(yíng)養(yǎng)又健康的綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品，力爭(zhēng)做到在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)惠及社會(huì)和人類(lèi)健康。目前，合作社擁有種植基地800 多畝，主要生產(chǎn)大米、杭白菊、紅薯粉皮等農(nóng)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品經(jīng)過(guò)江西省分析測(cè)試中心檢測(cè)均達(dá)到了國(guó)家富硒食品標(biāo)準(zhǔn)。

為打造自己的品牌，合作社申請(qǐng)注冊(cè)了“綠嘉緣”商標(biāo)，并被國(guó)家工商局正式受理?，F(xiàn)已開(kāi)發(fā)出“綠嘉緣”牌生態(tài)富硒米、富硒菊花（杭白菊）、建山富硒粉皮（粉絲、紅薯淀粉）、富硒土雞蛋、富硒山茶油等系列富硒農(nóng)產(chǎn)品。實(shí)際操作中，合作社嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程和規(guī)范，采取統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一管理技術(shù)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的管理模式。

在綠色富硒大米種植方面，合作社采取多項(xiàng)有效措施支持和指導(dǎo)社員種植水稻，如統(tǒng)一墊付資金購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)種子，免費(fèi)提供生產(chǎn)管理過(guò)程技術(shù)指導(dǎo)，要求施肥以施用農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主，病蟲(chóng)害防治以采取物理防治和生物防治為主。與此同時(shí)，合作社對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控，定期對(duì)作物樣本進(jìn)行檢測(cè)分析，并記好農(nóng)情日記，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。此外，合作社還對(duì)社員承諾，只要所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品屬于合作社發(fā)放的種子，且按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的達(dá)標(biāo)產(chǎn)品，合作社全部按高出市場(chǎng)價(jià)的10%統(tǒng)一進(jìn)行回收、加工和銷(xiāo)售。

總而言之，高安市綠緣富硒農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品“從土地到餐桌”的全程無(wú)污染控制，真正走出了一條以健康為主線的綠色種養(yǎng)的合作道路。