霧霾天時,食藥同源的食材廣受推崇,主要有羅漢果、魚腥草、綠茶、胡蘿卜、海帶等。被人們寄予厚望的食品在防霾上真的靠譜嗎?
網(wǎng)傳防霾食品一部分是中醫(yī)津津樂道的“清肺潤肺”食物。中醫(yī)理論認(rèn)為,“清肺潤肺”食物對呼吸道疾病的預(yù)防有一定效果,但是對霧霾是否有特效就難說了。一方面古代沒有霧霾天,清肺潤肺食物能否抗霧霾,沒有可靠的經(jīng)驗(yàn)留給我們;另一方面,當(dāng)前也沒有研究結(jié)果表明這類食物能有效地將吸入肺泡的污染物清除掉。
所以,說“清肺潤肺”食物能有效“抗霾”是沒有科學(xué)依據(jù)的。不過,適當(dāng)吃些“清肺潤肺”食物,對提高免疫力及預(yù)防呼吸道疾病還是有所幫助的,對健康整體有益。 (摘自《新民晚報》)endprint