商河彩椒 讓眾口不再難調

王長亮+李密

提起彩椒，總會想起那句膾炙人口的宣傳語——“家有商河彩椒，眾口不再難調”。經過多年發(fā)展，山東商河彩椒的種植面積已達全國最大，在產業(yè)鏈延伸方面也居全國先列。

在商河縣濟南綠泉豐園農副產品有限公司，巨大的彩椒模型矗立在草坪中央，象征著彩椒產業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展?？偨浝砗蚺迦蛴浾呓忉尅熬G泉豐園”之意——“綠色的源泉，豐收的花園”，與公司“純凈天然、專注品質、共享健康”的不懈追求相映襯。公司所產的“商豐源”蔬菜，躋身省城市民最愛的十大農產品，自有其過人之處?！吧毯硬式贰备枪局鲗Мa業(yè)，目前已發(fā)展為工廠化育苗生產、標準化蔬菜生產、規(guī)?；糜紊鷳B(tài)采摘三大主業(yè)。

事實一：商河彩椒并非轉基因食品，而是綠色有機農產品

彩椒因色彩鮮艷、多色多彩而得其名。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色澤誘人，自然能吸引顧客的眼球。但一些人認為彩椒之所以色鮮味美，得益于它是轉基因產品。對此，候佩泉說，“正因這些不實傳言，造成一部分人對彩椒有誤解，影響了部分銷售市場”，候佩泉介紹說。彩椒品種來源于以色列、荷蘭、美國等國家，其產品特性為果型大，果肉厚，單果質量200-400克，最大可達500g，果肉厚度達5-7毫米;果皮光滑、色澤艷麗，果形方正;紅色、紫色彩椒多為綠色彩椒后期生長自動轉色而成，白色彩椒等則在生長初期即呈現該種顏色。

此前，針對“彩椒是否為轉基因食品”之疑，中央農村工作領導小副組長陳錫文作了辟謠，為彩椒正名。濟南市農業(yè)局局長李季孝也發(fā)表講話，“轉基因作物濟南尚未種植”。此外，商河縣也致力于品牌農產品的培育，發(fā)揮標準與認證“兩項制度”優(yōu)勢打造出高品質農產品，并通過監(jiān)管、檢測、追溯“三個體系”協(xié)同運作護航農產品安全，培育出農產品過硬的“素質”。其中重點建設商河彩椒等八大市級特色品牌基地，成功培育出27個綠色農產品、27個無公害產品、6個有機食品。因此，作為濟南名優(yōu)特產，商河彩椒是“轉基因作物”之說不攻自破。

事實二：彩椒具有極高的食療價值

彩椒含辣椒堿，具有刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)的作用。食之精力充沛，思維活躍。與其他椒類作物不同的是，彩椒富含蛋白質，能夠維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，可預防感冒。

看到彩椒獨特的價值，濟南綠泉豐園農副產品有限公司緊跟時代步伐，率先發(fā)展培育高檔蔬菜，所產彩椒部分用于訂單銷售，部分打入北京、天津、上海、東北三省以及山東十幾個大中城市;公司建立了電子商務信息平臺，開通了生態(tài)農業(yè)手機APP客戶端平臺，實現濟南市內“蔬菜三小時到餐桌”。

事實三：商河觀光旅游、生態(tài)采摘發(fā)展勢頭良好，帶動農民致富

候佩泉介紹說，綠泉豐園農副產品有限公司已發(fā)展為集蔬菜新品種選育、引進、試驗、推廣、種苗生產、銷售、觀光旅游及技術服務為一體的大型現代化農業(yè)科技有限公司。從2011年始，發(fā)展觀光旅游產業(yè)，每年接待游客2萬至3萬人，效益良好。

公司基地核心區(qū)采用土地流轉的形式，與農民實行股份合作經營，形成利益共同體，實現雙贏。其他區(qū)域采用“龍頭企業(yè)+合作社+園區(qū)+農戶”的農業(yè)產業(yè)化運作模式。這些運作模式，調動農戶積極性，開闊眼界，帶動當地農民走上致富路。商河彩椒畝產可達10000公斤，“與其他彩椒不同，我們的屬于名牌產品，品牌價格可達到每公斤20元-30元，每畝凈收入15萬至20萬。”

公司注冊了“商豐源”、“綠泉潤澤”商標，認證了十個綠色蔬菜。除商河彩椒這一主導產業(yè)外，發(fā)展70多個品種，“我們的產品之所以能夠發(fā)展起來，成為濟南名優(yōu)特產，多虧了農業(yè)部門的支持與政策扶持”，候佩泉這樣說。