來自長白山的珍品

曾詩淇

人參、鹿茸、靈芝……沒錯，這就是吉林展區(qū)了。在第十二屆中國國際農產(chǎn)品交易會上，長白山人參依舊在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，吸引了眾多消費者的眼球。神秘的長白山天然奇景，悠悠的松花江肥田黑土，承載著吉林的自然生態(tài)農業(yè)，吉林省長白山區(qū)以其獨特的地理環(huán)境和自然條件，成為吉林人參的天然產(chǎn)區(qū)，生長在長白山脈的吉林長白山人參，以其優(yōu)良的品質、獨特的藥用功效而享譽海內外，成為吉林省的名片。

據(jù)工作人員介紹，今年吉林展區(qū)的整體造型采用流線型結構，寓意為美麗的松花江水;下方的支柱采用樹干造型，代表了神秘的長白山;樹干兩側的展臺，用來放置長白山下的展品，整體展示吉林省的特有資源。展區(qū)內部的草屋頂造型，寓意著長白山下豐富的特產(chǎn)資源，包括了吉林省豐富的農業(yè)特產(chǎn)資源，如山珍特產(chǎn)、人參鹿茸、肥美牛羊、大米雜糧等;中間的展臺主要以銷售為主，展區(qū)內中間包柱造型，寓意著人參花，象征吉林人參產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，欣欣向榮。

除了人參以外，其他優(yōu)質產(chǎn)品也同樣受到消費者喜愛，其中“德佶”牌有機綠色大米、“御圣一品”牌大米、“年香玉”牌速凍粘玉米、“長白工坊”牌有機亞麻籽油和“成一”牌白條鵝一起榮獲第十二屆中國國際農產(chǎn)品交易會“金獎”。

有機亞麻籽油——陸地上的深海魚油

一直以來亞麻籽油在國外都比較流行，近幾年在國內的知名度也不斷提高，逐漸得到了消費者的認可?！伴L白工坊”位于整個吉林展區(qū)最顯眼的位置，展臺上一瓶瓶包裝精美的有機亞麻籽油看起來“高端大氣上檔次”，從旁邊走過的消費者都忍不住要看一眼，詢問一番，一旁的工作人員也是忙得不亦樂乎。

據(jù)吉林省長白工坊科貿有限公司市場部田亮介紹，企業(yè)專注特種有機植物油22年，有機亞麻籽油是企業(yè)的主打產(chǎn)品。首先從種子開始，就進行有機種植，然后采用傳統(tǒng)物理冷榨工藝進行冷凍脫蠟，充分保留了油品的天然營養(yǎng)，最后再用防光害暗色瓶氮氣灌裝存儲，確保產(chǎn)品新鮮香醇。在營養(yǎng)方面，有機亞麻籽油α-亞麻酸含量高達57.3%，是極具食用價值的有機植物油。α-亞麻酸在人體酶的作用下可根據(jù)人體的需要分解成DHA和EPA，被稱之“陸地上的深海魚油”，深受大眾喜愛。此外，有機亞麻籽油對補腦益智、促進視力發(fā)育、預防心腦血管病患、調節(jié)痛風及風濕病等有顯著功效。

記者仔細觀察后發(fā)現(xiàn)，企業(yè)還針對孕婦和兒童推出了孕產(chǎn)婦裝和嬰幼兒裝。田亮表示，孕婦專用的有機亞麻籽油對孩子大腦身體發(fā)育非常好。

產(chǎn)品雖好，如何吃也至關重要，田亮強烈推薦歐洲研究反式脂肪酸的先鋒巴德維博士的“好油療法”——有機亞麻籽油+自制酸奶的食用方法。此法服用方便、口感好、營養(yǎng)全面、見效快，且適合長期堅持服用。

中國好大米——梅河大米

“好吃”是很多人對東北大米的第一印象。吉林省梅河口市長白山農莊生態(tài)有限公司帶來的梅河大米在展會現(xiàn)場十分走俏?？偨?jīng)理徐春生告訴記者，他們此次以參展為主，帶的產(chǎn)品并不多，大部分只作展示并不銷售，但是很多消費者紛紛表示想要購買，看到自己的產(chǎn)品如此受歡迎，徐春生也是滿臉笑容。

據(jù)介紹，吉林省梅河口市長白山農莊生態(tài)有限公司，坐落于世界聞名的長白山三大黑土地帶，松江碧水源頭、素有“千庫之縣、魚米之鄉(xiāng)”之稱的梅河口。這里盛產(chǎn)的梅河口大米以“皇糧御米”著稱京華。公司依托梅河大米的區(qū)域資源優(yōu)勢，采取“企業(yè)+基地+合作社”的經(jīng)營方式，建立了1萬畝綠色水稻基地、5000畝國家無公害水稻基地和1000畝有機富硒稻米基地。生產(chǎn)的“東北源頭”牌御香貢米、秋田小町米、鴨田米和“長白源”牌綠優(yōu)米、精品米、梅河特產(chǎn)大米系列產(chǎn)品，被國家農業(yè)部認定為A級“綠色食品”和“國家級無公害食品”。公司開發(fā)的長白山農莊有機富硒營養(yǎng)米、珍品寒稻有機鮮米，榮獲國家有機產(chǎn)品認證。長白源系列梅河大米2001年、2006年被評為吉林省“名牌農產(chǎn)品”，深受用戶歡迎，暢銷全國各地。

徐春生告訴記者，目前公司面向全國銷售，在大連、沈陽、南京、上海、成都等建立了營銷網(wǎng)絡，并與“沃爾瑪”、“樂購”、“北京華聯(lián)”等大型連鎖超市和購物中心建立了戰(zhàn)略合作關系。endprint