劉少華
“中國地域遼闊、物產(chǎn)豐富,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性、差異性特征明顯,具備打造優(yōu)良農(nóng)業(yè)品牌的天然優(yōu)勢和得天獨厚的條件?!?月4日,農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在“2014品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展國際研討會”上表示。
一方面是中國千百年來形成了眾多的特色農(nóng)產(chǎn)品,一方面是中國農(nóng)產(chǎn)品的知名品牌屈指可數(shù)。如今,中國農(nóng)產(chǎn)品開始瞄準(zhǔn)品牌建設(shè),業(yè)內(nèi)人士探討認(rèn)為,沒有農(nóng)業(yè)的品牌化,很難說農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了現(xiàn)代化,而機(jī)遇就在眼前。
“酒香也怕巷子深”
說起品牌,拉薩市委書記齊扎拉的感受很深。拉薩作為中國空氣最清潔的內(nèi)陸城市之一,農(nóng)牧業(yè)和生物資源有著其他地區(qū)無法比擬的先天優(yōu)勢,無奈“長期以來有名無牌,始終是散兵游勇”,結(jié)果就是產(chǎn)品價格始終上不去。
今年5月,習(xí)近平總書記提出推動“中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”。事實上,這樣的工作一直在開展。陳曉華透露,截至去年底,中國農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)總數(shù)達(dá)125萬件,比之2008年的60萬件,5年間翻了一番。
在中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會會長朱保成看來,當(dāng)前無論從國家現(xiàn)代化建設(shè)的宏觀層面,還是從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐的微觀層面來看,農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的實施都已具備了較為成熟的條件。
“酒香也怕巷子深”,朱保成借用一句古語,概括了品牌對于農(nóng)業(yè)的重要性?!霸S多品牌產(chǎn)品還沒走出國門,這與我們營銷促銷和宣傳力度不夠有很大關(guān)系?!?/p>
用品牌提升消費者信心
農(nóng)業(yè)品牌可以通過溢價能力,為企業(yè)和農(nóng)民增收。在有關(guān)專家看來,老百姓對食品質(zhì)量及安全的強(qiáng)烈關(guān)注,也是品牌發(fā)展的契機(jī),通過品牌,給予消費者信心。
事實上,2013年底的中央農(nóng)村工作會議就提出,“大力培育食品品牌,用品牌保證人們對產(chǎn)品質(zhì)量的信心”。
朱保成透露,今年上半年,農(nóng)業(yè)部組織開展的兩次全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測結(jié)果顯示,蔬菜、水果、茶葉、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品5大類產(chǎn)品的總體合格率為96.4%,通過認(rèn)證和登記的產(chǎn)品檢測合格率一直保持在98%以上。
“總的看,中國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是安全的、可靠的、放心的,這為實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)和氛圍?!敝毂3杀硎?。
發(fā)展品牌亦需要策略。“一個縣突出一個特色產(chǎn)品”,寧夏回族自治區(qū)人民政府一官員介紹說,自治區(qū)強(qiáng)調(diào)形成品牌后,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。而云南普洱市委書記衛(wèi)星則表示,“世界茶源”的金字招牌,是該市下一步品牌建設(shè)的重點。
國內(nèi)外互補豐富“菜籃子”
聯(lián)想控股佳沃集團(tuán)的“走出去”利用了全球化的資源。該公司副總裁劉旦舉例說,每年9月到11月是國內(nèi)獼猴桃的集中采購期,但在新西蘭則是3月到5月,如果可以建立品牌后整合兩個地區(qū)的產(chǎn)品,就能在國內(nèi)外全年不間斷地提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
除了國內(nèi)外的產(chǎn)品互補,海外的資源稟賦,強(qiáng)大的研發(fā)實力、管理水平和模式,都可以為中國市場的品牌建設(shè)帶來益處。例如,澳大利亞的灌溉技術(shù),美國的大型機(jī)械化,拉丁美洲盛產(chǎn)大豆、肉類和水果等,都可“為我所用”。endprint