崔 星(浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 杭州 311231)
建筑施工的生產(chǎn)過程即是材料的消耗過程,也是物資流通的過程。長期以來,施工企業(yè)一直是重生產(chǎn)、輕流通,導(dǎo)致物流成本巨大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,工程項(xiàng)目中材料成本約占工程造價的60%~70%,而材料的采購運(yùn)輸?shù)任锪髻M(fèi)用約占材料成本的17%。也就是說,物流費(fèi)用占工程造價的11%左右[1]。因此,加強(qiáng)施工企業(yè)物流管理,降低物流成本,已經(jīng)成為當(dāng)前建筑施工企業(yè)亟待解決的問題。
建筑施工最主要的材料是鋼筋、水泥、砂石和木材,也有許多建筑裝飾材料,如玻璃制品、建筑裝飾五金、幕墻、墻紙、布藝、涂料,等等。這些建筑材料一般需要經(jīng)過采購、包裝、運(yùn)輸、儲存、裝卸搬運(yùn)等幾個環(huán)節(jié)才能最終用于工程建設(shè),這是施工企業(yè)的供應(yīng)物流。而在施工現(xiàn)場把建筑材料的加工、搬運(yùn)、作業(yè)和回收過程中物資的流動,稱之為現(xiàn)場物流。
由此可見,施工企業(yè)發(fā)生的物流成本是伴隨著施工企業(yè)物流活動產(chǎn)生的。物流成本是在物資轉(zhuǎn)移過程中發(fā)生的耗費(fèi),同時也是一種物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)形式。它貫穿于施工企業(yè)的整個物資流通的過程,既包括采購成本、運(yùn)輸成本、裝卸搬運(yùn)成本、流通加工成本、商品包裝成本、庫存成本等顯性成本,也包括一些材料損失不能通過會計資料得出的隱性成本,如機(jī)遇成本。當(dāng)施工企業(yè)發(fā)生物流成本費(fèi)用后,將實(shí)際發(fā)生的成本與預(yù)先的成本進(jìn)行比照,分析二者之間的差異,當(dāng)實(shí)際成本高于預(yù)期成本時,針對不利因素采取措施,來保障工程建設(shè)的質(zhì)量和建設(shè)進(jìn)度。當(dāng)實(shí)際成本低于預(yù)期成本時,找到有利因素,發(fā)展這種優(yōu)勢,從而達(dá)到控制成本。物流成本控制和獲得收益是施工企業(yè)物流管理的核心,也是最終目的。它具有復(fù)雜性、效益的相悖性和核算信息的不對稱性等特點(diǎn)。這是由于建筑物流活動在施工企業(yè)經(jīng)營范圍內(nèi)涉及面廣、物資品種多、數(shù)量大、重量大、運(yùn)輸線長等原因。因此,施工企業(yè)對于物流活動要做到工期前、工期中、工期末控制,找出物流成本產(chǎn)生源,對其加強(qiáng)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)偏差及時采取措施加以糾正,從而將物流過程中的各種資源耗費(fèi)和費(fèi)用開支限制在規(guī)定的范圍之內(nèi)。
據(jù)調(diào)查,我國大多數(shù)建筑企業(yè)物流成本控制理念陳舊、方法落后,現(xiàn)行建筑施工企業(yè)會計制度中很少有企業(yè)將物流成本單獨(dú)設(shè)立科目,物流成本的各個項(xiàng)目分散在企業(yè)成本核算的不同會計科目中,因此,管理層看不到那些隱藏起來的物流成本,造成了“第三利潤源”的浪費(fèi)。
長期以來,無論是國有、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、股份有限建筑公司還是私營建筑施工企業(yè),如何對企業(yè)物流資源進(jìn)行優(yōu)化配置,如何準(zhǔn)確實(shí)施管理和決策,以最小的成本獲得最大的效益,都在因地制宜地對施工物資進(jìn)行多種管理模式的探索,如就近采購、分散管理、集中管理、統(tǒng)一供應(yīng)等,但總是收效甚微[2]。究其原因,主要是施工企業(yè)缺乏明確的物流管理思想的指導(dǎo),對“科教興業(yè)”認(rèn)識不足,物流成本控制還沒有真正進(jìn)入企業(yè)科學(xué)管理階段,導(dǎo)致過高的物流成本成為橫亙在施工企業(yè)發(fā)展道路上的一條鴻溝。
由于施工項(xiàng)目主體材料是鋼筋、水泥、砂石,用量大。為保證供應(yīng),施工企業(yè)一般都大量采購,安全儲存保管,冗余庫存達(dá)10%以上,導(dǎo)致庫存成本增加。同時,冗余庫存也占用一定資金,有些項(xiàng)目剩余庫存的物資使用后的殘留物無法繼續(xù)使用,也造成一定程度上的浪費(fèi)。另外,由于一些供應(yīng)商倉儲能力不足,導(dǎo)致施工企業(yè)為確保工程建設(shè)的進(jìn)度,也建立自己的存儲機(jī)構(gòu)。這些都造成了施工企業(yè)物流成本的增加。
目前,由于物流成本沒有被列入施工企業(yè)的財務(wù)會計制度,會計核算也將物流成本費(fèi)用分解成不同部分,如生產(chǎn)成本、營業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用和財務(wù)費(fèi)用。這樣就與企業(yè)發(fā)生的其他成本相混淆,造成企業(yè)成本會計核算的混亂,自然也無法取得正確、及時、有效的物流成本,也就無法進(jìn)行有效的控制。與此同時,企業(yè)往往重視顯性成本的核算,而忽視一些隱性成本,如物流設(shè)施設(shè)備的折舊、庫存商品的保管費(fèi)用等,從而造成企業(yè)物流成本核算的不健全,給施工企業(yè)的物流成本控制帶來了一定的難度。而且由于統(tǒng)計口徑的不一致,造成企業(yè)物流成本計算的隨意性,缺乏成本數(shù)據(jù)的科學(xué)性和權(quán)威性。即使施工企業(yè)管理層知道物流成本有著十分重要的作用,也難以清晰地掌握物流成本在本企業(yè)整體費(fèi)用中所處位置,以及物流成本中哪些費(fèi)用偏高等問題,無疑給企業(yè)物流實(shí)施流程再造、業(yè)績評價等帶來極大困難。如同一施工企業(yè)不同時期的物流成本沒有可比性,同一時期的不同施工企業(yè)的物流成本也缺乏可比性,由此極大地限制了整個物流行業(yè)的發(fā)展??梢?,施工企業(yè)物流績效考核指標(biāo)僅憑“材料成本差異”一個考核指標(biāo),不能完全反映物流責(zé)任單位的績效,并且針對性也不強(qiáng)[3]。
物流貫穿整個供應(yīng)鏈,它連接供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié),是企業(yè)間相互合作的紐帶。建筑施工企業(yè)物流的供應(yīng)鏈成本一般主要包括運(yùn)輸成本、倉儲成本及現(xiàn)場物流成本三大部分。運(yùn)輸是施工企業(yè)物流作業(yè)的主要活動之一,它的成本占物流總成本的比重也最大。近幾年來,由于一些地方運(yùn)輸?shù)缆坊A(chǔ)設(shè)施的不完善和市場能源價格的上漲,直接造成了施工企業(yè)物流運(yùn)輸費(fèi)用的直線上升,成本居高不下。所以,對于建筑材料,許多施工企業(yè)的存貨量都比較高,這樣,一方面造成庫存占用資金多,企業(yè)流動資金的短缺;另一方面也會使倉儲成本增加,從而限制了施工企業(yè)物流的健康、快速的發(fā)展。而對于造成現(xiàn)場物流成本過高的原因,則來自施工現(xiàn)場的材料種類繁雜、數(shù)量眾多、管理雜亂、回收慢、材料丟失現(xiàn)象比較嚴(yán)重,二次物流成本過高,機(jī)器設(shè)備維護(hù)不足,運(yùn)用效率低下。
目前,受經(jīng)濟(jì)快速增長限制,必然影響到建筑業(yè),施工企業(yè)要在國家宏觀調(diào)控下,即不影響企業(yè)發(fā)展,又要提升效益,就必須通過降低成本,尤其是物流成本。所以,企業(yè)在認(rèn)清當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下,要充分認(rèn)識到物流成本在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要地位。改變傳統(tǒng)的成本管理與施工過程的作業(yè)成本理念,將成本管理重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到物流環(huán)節(jié)的成本上來,尋找降低物流成本的最優(yōu)方案。企業(yè)不僅要提高重視物流成本控制地位的意識,把它真正看作是企業(yè)第三利潤的主要來源之一。同時,要加強(qiáng)與供應(yīng)商之間的合作,使兩者成為密切的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,最終達(dá)到降低施工企業(yè)物流成本的目的。
由于物流成本控制具有復(fù)雜性的特點(diǎn),施工企業(yè)在生產(chǎn)勞動中,往往把物流成本計入到會計賬目的其他科目中,如管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、生產(chǎn)成本等,給物流成本的核算在技術(shù)上帶來了很大麻煩。所以,為了更精確地核算相關(guān)物流成本,進(jìn)而能有效控制,企業(yè)應(yīng)建立與規(guī)范相關(guān)的物流成本會計核算體系。如單獨(dú)設(shè)置“物流成本”和“委托物流成本”會計科目,它屬于期間費(fèi)用范疇。相應(yīng)的,期間費(fèi)用由原來的“管理費(fèi)用、財務(wù)費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用”3個增加為4個。同時,將原計入“材料采購”的全部物資采購費(fèi)用,原計入“營業(yè)費(fèi)用”中的運(yùn)輸、包裝、搬運(yùn)裝卸、儲存費(fèi)用等,原計入“管理費(fèi)用”的企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的物資搬運(yùn)裝卸、保管、存儲及合理損耗費(fèi)用等改為用“物流費(fèi)用”會計科目進(jìn)行核算[1]。這樣,當(dāng)施工企業(yè)發(fā)生物流成本的耗費(fèi)時,就能準(zhǔn)確計入成本,在工期末會計核算時,將其順利地、準(zhǔn)確地歸集到“本年利潤”科目中。同時,為了方便計算企業(yè)利潤,也應(yīng)當(dāng)在利潤表中設(shè)立有關(guān)物流成本項(xiàng)目作為扣減項(xiàng),當(dāng)施工企業(yè)產(chǎn)生物流成本時一目了然,有利于物流成本的可控性。
施工企業(yè)降低物流供應(yīng)鏈的成本,可從運(yùn)輸成本的控制、倉儲成本的控制、現(xiàn)場物流成本的控制三個方面進(jìn)行。一般來說,施工企業(yè)大多是采用公路運(yùn)輸。為減少運(yùn)輸環(huán)節(jié),施工方必須合理選擇運(yùn)輸路線,根據(jù)不同貨物的特點(diǎn)選擇適合企業(yè)的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具來降低運(yùn)輸成本。因此,在既要保證建材質(zhì)量,又要保證物流的時效性上,應(yīng)盡可能選擇廉價的運(yùn)輸工具。其次,在建材運(yùn)送到施工現(xiàn)場,施工方應(yīng)根據(jù)設(shè)備和各種建材保管質(zhì)量和安全要求及時處置,合理分類,優(yōu)化倉儲的布局和存放的形式,并通過庫存計劃技術(shù)來控制庫存量。這樣既可以提高物資保管的效率,而且還能降低企業(yè)物流的成本。長期以來,施工現(xiàn)場的物資管理比較粗放,尤其是企業(yè)管理人員的物流管理水平不足于對現(xiàn)場物流成本的控制能力。因此,物流管理水平的提高可以使施工現(xiàn)場材料放置更加合理,降低二次物流成本。
施工企業(yè)應(yīng)該建立完善的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),明確部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)部門之間的溝通與聯(lián)系,同時也要權(quán)責(zé)分明。建立現(xiàn)代物流組織結(jié)構(gòu),也就是企業(yè)一體化的組織結(jié)構(gòu),它可以把許多領(lǐng)域很好地組合到一個獨(dú)立運(yùn)作的系統(tǒng)中來。一個優(yōu)秀的企業(yè)組織結(jié)構(gòu),不僅能夠保證企業(yè)運(yùn)作的良性發(fā)展,而且能夠極大地減少人員在工作中不必要的消耗。由于物流成本的復(fù)雜性,在施工企業(yè)內(nèi)部物流管理中,物流成本歸屬于財務(wù)部門和采購部門,其他部門并不對物流成本進(jìn)行核算和管理。這種不合理的組織管理結(jié)構(gòu),導(dǎo)致其他部門和環(huán)節(jié)的物流成本不能及時得到監(jiān)督和控制,造成了物流成本核算信息的失真。因此,施工企業(yè)應(yīng)該單獨(dú)設(shè)置物流成本核算部門,有專門的物流成本核算人員,與會計核算區(qū)別開來。這樣,不僅有利于企業(yè)物流成本的核算,同時可以更好地控制企業(yè)的物流成本。
由于物流成本在施工企業(yè)中占有一定的比例,對企業(yè)利潤產(chǎn)生重大的影響,所以降低物流成本是施工企業(yè)提升效益的關(guān)鍵措施之一。發(fā)展施工企業(yè)的物流,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。除了與高等院校進(jìn)行合作,制定專業(yè)物流人才培養(yǎng)計劃外,在企業(yè)內(nèi)部,普及物流知識同樣是一項(xiàng)同等重要的任務(wù)。因?yàn)椋挥袕V大企業(yè)員工都掌握了一定的現(xiàn)代物流知識,并且能夠把這些知識運(yùn)用到自己的施工實(shí)踐中,物流所帶來的經(jīng)濟(jì)效益才有可能在整個企業(yè)顯現(xiàn)出來。
隨著建筑業(yè)的迅速發(fā)展,市場競爭的加劇,施工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境正發(fā)生著深刻的變化,物流的概念發(fā)生變化的同時,物流成本控制越來越成為企業(yè)發(fā)展的新的利潤增長點(diǎn),也是企業(yè)提高市場競爭力的重要手段。因此,施工企業(yè)在強(qiáng)化管理,努力形成企業(yè)自身的物流供應(yīng)鏈的同時,應(yīng)盡快構(gòu)建企業(yè)自身的物流供應(yīng)體系,最大程度地降低企業(yè)的物流成本,使企業(yè)的成本管理水平提高到一個更新的層次。
[1]陳蘭芳,吳剛.施工企業(yè)工程項(xiàng)目物流管理困境與對策研究[J].交通安全管理,2009(11):54-55.
[2]余曉龍.工程建設(shè)企業(yè)物流成本管理研究[D].武漢:華中科技大學(xué)(碩士學(xué)位論文),2006.
[3]溫麗萍.現(xiàn)代施工企業(yè)物資管理存在的問題及對策[J].山西建筑,2002,28(2):112-113.