文/陳孔長
福建省閩清縣農業(yè)局農技站 福建閩清 350800
首先體現(xiàn)在宏觀政策引導上,通過優(yōu)惠政策,扶持符合產業(yè)方向的高優(yōu)農業(yè)發(fā)展;其次是進行必要的市場干預,如郁金香生產一度被視為瘋狂的投機生意,市場失去控制,政府采取果斷措施快速扭轉局面,使該產業(yè)得以持續(xù)發(fā)展;其三是尊重市場調節(jié),以提供服務為主。政府重在市場體系建設,制定嚴格的市場準入制度和公平的交易制度,維護市場秩序,對市場交易活動進行嚴格管理,農業(yè)生產和流通的許多環(huán)節(jié)由市場行為主體完成,政府不參與。
荷蘭的研究、教育和推廣體系互相推動,即通過研究產生知識,通過推廣將知識轉化為實際應用的技術,而通過教育傳播知識,其中,基礎研究以荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心為主、戰(zhàn)略研究以原農業(yè)部所屬研究院所為主和應用研究以原農業(yè)部所屬研究試驗站為主,構成完整統(tǒng)一的農業(yè)知識創(chuàng)新體系。
荷蘭農業(yè)注重技術密集和資金密集模式,大幅度削減缺乏優(yōu)勢的大田作物,從土地較多、勞動力成本較低的國家大量進口農產品和原料。荷蘭農產品的大進,是為了充分利用自己的優(yōu)勢——先進的加工技術和飼養(yǎng)技術,將原來低價值的原料或產品進行轉化和加工,大幅度增值之后再行大量出口,實現(xiàn)資源交換。
荷蘭農業(yè)補貼政策主要執(zhí)行歐盟共同農業(yè)政策,目標更多立足于保持農民收入穩(wěn)定、提高農產品質量和促進農業(yè)、農村生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,確保生態(tài)環(huán)境不被破壞。其特點:長期堅持農業(yè)補貼,并在農業(yè)發(fā)展過程中不斷調整完善;補貼對象主要是農場主,目標是在保持國內生產穩(wěn)定的基礎上,保障農民收入穩(wěn)定;農業(yè)補貼均以相關法案為基礎,補貼預算具有強制性和穩(wěn)定性。農民對其享受的補貼項目和補貼金額有比較明確的預期;大量實行基于歷史數(shù)據的脫鉤補貼,既相對穩(wěn)定了農民每年享受的補貼數(shù)額,也有利于比較準確地核定補貼規(guī)模;補貼政策既強調公平性,同時又對重點地區(qū)和重點產品進行重點補貼,比如對創(chuàng)新技術給予補貼,而對成熟應用的技術盡管其很先進,投資很大,但也不再補貼。
通過立法、政府計劃和稅收等強化環(huán)境保護,從結構調整、總量控制、排放處理3個方面控制環(huán)境的破壞。除了把土地劃分為農用和非農用外,制訂了農業(yè)生產重點政策:控制農用化學品的使用,防止水體和土壤污染;加強廄肥的無害化處理,控制氨、磷的釋放量;對不宜農作的土地予以退耕,改作自然保護或戶外娛樂活動;建立國家生態(tài)網,保護野生動植物等。開征與環(huán)境有關的稅種,如“燃料稅”、“過量肥料稅”,同時鼓勵發(fā)展可持續(xù)的生產體系、動物福利和從事“綠色”的經濟活動。
政府在農業(yè)公共基礎設施方面進行了大量投入,除了發(fā)達的高速公路網和鐵路網之外,普通公路四通八達,聯(lián)結著鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊,以至一家家零散的農戶,這些基礎設施在保障荷蘭農業(yè)高效方面起著關鍵的作用。
閩清縣農民數(shù)量龐大、技術水平低、人均耕地少、農業(yè)生產規(guī)模??;種植主導品種少,而農戶往往同時種植多種作物,品種雜亂,專業(yè)化程度低。基于以上的實際,借鑒荷蘭經驗,今后現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的建議是:
近年來,政府對農業(yè)的重視除了糧食生產、購機等普惠制的補貼外,很大的一塊在于對農業(yè)企業(yè)的補貼,而農業(yè)推廣經費卻不斷減少,嚴重影響了農業(yè)實用技術的推廣應用。所以,政府對于農業(yè)的政策,一方面要加大對科技推廣公共服務機構的設入,激活科技創(chuàng)新和公共服務能力,另一方面對農業(yè)龍頭企業(yè)的補貼,要立足于引導鼓勵創(chuàng)新發(fā)展、同時加強資金監(jiān)管,真正落實到生產中,并且對沒有效益、不符合產業(yè)政策的要停止補貼。
當前我國農村從事農業(yè)的勞動力主要為婦女、老人,由于城鄉(xiāng)的明顯差別,文化知識較高的年輕人都往城里跑,農業(yè)院校的畢業(yè)生大多轉行,農村的勞動力無法適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的需要。因此造就高素質的農民,需要城鎮(zhèn)化的發(fā)展、農村生活環(huán)境的改善、農民地位的提高,當農業(yè)真正成為體面的職業(yè)時,現(xiàn)代農業(yè)的春天才會來臨。
閩清縣農業(yè)生產規(guī)模都較小,農業(yè)生產的結構雷同,產品缺少特色。調整農業(yè)結構要結合實際,優(yōu)勢領域多發(fā)展、非優(yōu)勢領域少發(fā)展甚至不發(fā)展,不能生搬硬套其它地方的模式,著力發(fā)展地方特色農業(yè)。
當前各類農業(yè)企業(yè)、農民合作社發(fā)展迅速,但真正發(fā)揮作用的不多。要根據產業(yè)化發(fā)展的要求,重點培育、壯大農業(yè)龍頭企業(yè),促進規(guī)模優(yōu)勢的形成。合作社注冊后應規(guī)范管理,真正體現(xiàn)社員平等、公平,以此為平臺,把分散的農業(yè)生產組織到產業(yè)體系中來,解決分散經營、規(guī)模狹小、生產盲目性、隨意性和趨同性等問題,增強參與市場競爭和抵御市場風險的能力。
農業(yè)生產的最終目的是為了滿足消費者的需要,根據"從田間到餐桌"一體化的要求,農村應當成為加工農畜產品的主要基地。從整個市場看,閩清縣的農產品大多以初級產品出售。隨著人們生活水平的提高,對于簡單加工和凈菜的需求逐步增大,發(fā)展農產品產地加工不但能吸收農村勞動力,而且能減少損耗,提高資源的利用率,促使貿工農一體化,產加銷一條龍發(fā)展。
省、市正大力推進農民創(chuàng)業(yè)園、農民創(chuàng)業(yè)示范基地的創(chuàng)建,縣鄉(xiāng)要積極參與園區(qū)建設,使園區(qū)真正成為高素質農業(yè)人才、農業(yè)技術先的集中區(qū),成為現(xiàn)代農業(yè)的樣本。