羅碧華/湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的必要性研究

羅碧華/湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)是低能耗和低污染的綠色經(jīng)濟(jì)。零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以節(jié)約成本、刺激新的經(jīng)濟(jì)增長、可以改善自身形象、提升競爭力，適應(yīng)國外國內(nèi)的競爭。但從目前來看，長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的意識還不強(qiáng)，能力還不足。長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)需從以下幾方面入手：進(jìn)行門店改造，引進(jìn)先進(jìn)的節(jié)能減排技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)的管理方法，引導(dǎo)消費(fèi)者行為向低碳消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變，打造綠色供應(yīng)鏈等。

低碳經(jīng)濟(jì)；零售業(yè)；必要性

一、國內(nèi)外零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀

（一）國外零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀

國外零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展日趨重視。在西方發(fā)達(dá)國家，以英國為例，零售業(yè)經(jīng)歷了100多年的發(fā)展，百貨商店、連鎖商店、超級市場、購物中心、網(wǎng)店、以及直銷各種業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，形成的是一種動態(tài)的較為合理的零售業(yè)態(tài)格局。2003年2月24日，英國首相布萊爾發(fā)表的題為《我們未來的能源—創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》的白皮書中提出“低碳經(jīng)濟(jì)”這一概念。根據(jù)調(diào)查，英國消費(fèi)者有85％會在購物時考慮產(chǎn)品的環(huán)境成本，約一半以上的消費(fèi)者希望了解更多的關(guān)于產(chǎn)品碳足跡方面的信息；外資超市在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)方面的不斷增大壓力，在低碳經(jīng)營方面已走在內(nèi)資超市前頭，贏得先機(jī)。

（二）國內(nèi)零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀

目前我國擁有百貨店、超市、便利店、專業(yè)店、購物中心、網(wǎng)上商店等多種零售業(yè)態(tài)，超級市場是我國零售業(yè)的主流，便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、網(wǎng)上商店等發(fā)展速度非常之快。短期來看，這樣的增長在一定的程度上拉動了居民的消費(fèi)，推動了國民經(jīng)濟(jì)的增長，但是我國零售業(yè)目前帶一種盲目的規(guī)模膨脹，零售商之間是一種非良性的競爭狀況，大部分分布在較發(fā)達(dá)的中心城市地區(qū)，然而人口眾多的農(nóng)村零售業(yè)卻很少，我國零售業(yè)的市場潛力是巨大的，巨大的消費(fèi)力還沒釋放出來，根結(jié)在于我國零售業(yè)的結(jié)構(gòu)還不合理。隨著國家發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的日漸明確，國內(nèi)超市也逐漸行動起來，認(rèn)真執(zhí)行國家節(jié)能減排的各項政策措施。一些超市在采購、運(yùn)營和管理上實踐低碳經(jīng)濟(jì)理念，采取節(jié)能減排、以舊換新、環(huán)保購物，取得了一定成效，降低了成本，提高了競爭力。以水電費(fèi)為例，水電費(fèi)是零售企業(yè)總費(fèi)用支出中僅次于人力成本和房租的第三大費(fèi)用源，節(jié)能潛力巨大，近年來，隨著零售企業(yè)在不同程度上進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造，各種零售業(yè)態(tài)的水電費(fèi)用率均有不同程度的下降。

但從總體上看，與外資企業(yè)相比，內(nèi)資企業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的意識還不夠強(qiáng)，能力還較欠缺，水平還較低，距離低碳經(jīng)濟(jì)的要求還相距甚遠(yuǎn)。以廢舊塑料的回收利用為例，我國廢舊塑料的回收利用率只有20％，而德國、日本等發(fā)達(dá)國家的回收利用率則高達(dá)70％。而且與外資企業(yè)相比，內(nèi)資企業(yè)尤其不擅于宣傳自己，在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的形象方面與外資企業(yè)差距甚大。

二、長株潭零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的不足

（一）低碳化零售業(yè)狀態(tài)需要改善

隨著低碳商業(yè)時代的到來，長株潭零售企業(yè)的應(yīng)對行動較慢，應(yīng)對力度較小。主要還停留在內(nèi)部節(jié)能減排上，且在廣度和深度上都有待進(jìn)一步努力。與外資零售企業(yè)相比，長株潭零售企業(yè)低碳意識薄弱，一般是節(jié)能節(jié)水等若干分散的單項措施，缺乏系統(tǒng)性和綜合節(jié)能意識。通過調(diào)查了解，長株潭零售業(yè)普遍存在一種觀點(diǎn)，認(rèn)為排碳主要是鋼鐵、有色、煤炭、電力、化工等行業(yè)的事情，與零售行業(yè)關(guān)系不大。其實，僅以耗電量為例，由碳耗用量的計算公式：家居用電的二氧化碳排放量（千克）=耗電度數(shù)×0.785可知，耗電量與排碳成正比。而零售企業(yè)一般全年無休，特別是為營造愉悅的購物環(huán)境，營業(yè)期間照明要保證足夠的亮度，空調(diào)要保證適宜的溫度；為保證食品安全，冷凍冷藏設(shè)備要保證365天（24小時/天）持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，零售企業(yè)照明、空調(diào)、冷凍冷藏設(shè)備等主要部分的用電量累計起來，數(shù)額很是驚人。

（二）低碳零售流于表面炒作

由于缺乏明確而具體的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致現(xiàn)有的低碳零售流于表面炒作。有的成為追求額外利潤的利器，改變了低碳的原意，成為消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，沒有能夠真正落實。一些零售企業(yè)利用低碳的公益宣傳自己，把原本不屬于節(jié)能減排的商品都列入低碳范疇。對不少商家來說，“低碳”成為尋找賣點(diǎn)的營銷手段。而且，目前低碳經(jīng)濟(jì)對于商家來說是把雙刃劍，在利益與社會責(zé)任之間很多時候不能兼?zhèn)?，所以不少零售企業(yè)只能選擇避重就輕的方式去經(jīng)營。就超市這種業(yè)態(tài)來看，由于目前低碳超市并沒有一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，缺少一個約束的行規(guī)，導(dǎo)致很多企業(yè)在推行中有很大的隨機(jī)性和盲目性。

（三）現(xiàn)階段的低碳化零售業(yè)會影響湖南省的發(fā)展

現(xiàn)階段，零售業(yè)已經(jīng)進(jìn)入買方市場和全球競爭時代，外資零售企業(yè)在我省市場呈加速競爭，如何獲得競爭優(yōu)勢是我省內(nèi)資零售企業(yè)面臨的緊迫問題。零售業(yè)低碳化的實踐表明，省內(nèi)資零售企業(yè)的低碳化進(jìn)程，總體上還比較落后。根據(jù)企業(yè)的自然資源基礎(chǔ)觀理論，這勢必會影響到我省內(nèi)資零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢，使其與外資零售企業(yè)的競爭中處于劣勢。

三、長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的必要性

（一）低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是大勢所趨

在經(jīng)歷了工業(yè)化、信息化之后，全球經(jīng)濟(jì)正在走向低碳化。低碳經(jīng)濟(jì)是以減少溫室氣體排放為前提來謀求最大產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念或發(fā)展形式。隨著技術(shù)的進(jìn)步，特別是新能源領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展加快，低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式將逐漸替代傳統(tǒng)高排放發(fā)展模式而展現(xiàn)出巨大潛力。英國政府以文件的形式，正式提出了低碳經(jīng)濟(jì)概念，且風(fēng)靡全球。

（二）零售業(yè)進(jìn)入低碳經(jīng)營時代

全球第三大零售商特易購將建設(shè)低碳超市納入了戰(zhàn)略規(guī)劃，其在全球各地的低碳超市陸續(xù)開張，正式運(yùn)行的朗姆錫特易購超市則實現(xiàn)了零碳排放目標(biāo)，成為全球第一家零碳排放超市。我國內(nèi)資零售企業(yè)在低碳化經(jīng)營方面，也大膽嘗試。廣州是我國零售業(yè)比較發(fā)達(dá)，也是進(jìn)行低碳化實踐較早的地區(qū)?？梢灶A(yù)料，由全球零售業(yè)三大巨頭引領(lǐng)的低碳化潮流，將使零售企業(yè)的環(huán)保行為成為決定其核心競爭力的重要指標(biāo)，零售業(yè)已經(jīng)進(jìn)入低碳經(jīng)營時代。

（三）長株潭零售業(yè)須改善自身形象、提升競爭力

“長株潭”是長株潭城市群的簡稱，位于湖南省中東部，包括長沙、株洲、湘潭三市，目前是湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心增長極。2007年，長株潭城市群獲批為全國資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會建設(shè)綜合配套改革試驗區(qū)。長株潭城市群一體化是中部六省城市中全國城市群建設(shè)的先行者，是"中國第一個自覺進(jìn)行區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化實驗的案例"。因此，它更需要發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，改善自身形象、提升競爭力。可以預(yù)見：長株潭在低碳經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的背景下，節(jié)能減排作為企業(yè)降低運(yùn)營成本的重要手段，必將成為零售業(yè)新的利潤增長點(diǎn)，同時，率先實現(xiàn)節(jié)能減排，也將會在相關(guān)領(lǐng)域掌握話語權(quán)和主動權(quán)，并在未來的競爭中占盡先機(jī)，贏得有利的競爭地位。

（四）長株潭零售業(yè)發(fā)展的各環(huán)節(jié)需要低碳經(jīng)濟(jì)

經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，發(fā)達(dá)國家的零售巨頭已經(jīng)在生產(chǎn)制造、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品使用、產(chǎn)品回收的過程中做到了低排放、低污染、低能耗。長株潭零售業(yè)發(fā)展必需要在采用新技術(shù)、節(jié)約原材料、提高利用效率，改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝。在物流運(yùn)輸方面采用成本低、能耗低、碳排放量低的節(jié)能運(yùn)輸設(shè)備，采用和可重復(fù)利用包裝。在消費(fèi)方面要求消費(fèi)者樹立低碳化消費(fèi)的觀念，減少一次性用品的使用，過低碳化的生活。在營銷方面要求企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查、產(chǎn)品定價、渠道管理、廣告宣傳、促銷活動整個營銷過程中都以維持生態(tài)平衡和低碳化為理念。

四、長株潭零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展措施

（一）加強(qiáng)管理創(chuàng)新

長株潭既然是改革試驗區(qū)，就應(yīng)該更加重視低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展，制定長期發(fā)展規(guī)劃，并且分步驟有計劃的實施，正確引導(dǎo)社會、企業(yè)、市場走向有利于環(huán)境保護(hù)的低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)管理創(chuàng)新。

（二）制定門店能耗標(biāo)準(zhǔn)，完善綠色商品標(biāo)識體系

政府與行業(yè)聯(lián)合制定門店能耗標(biāo)準(zhǔn)，完善綠色商品標(biāo)識體系，建立零售業(yè)節(jié)能減排的績效考量、指標(biāo)體系和認(rèn)證服務(wù)體系，對于投入大、周期長的低碳改造項目實行稅收減免、補(bǔ)貼等鼓勵措施，堅持不懈地實施諸如限塑令和家電以舊換新等措施，對消費(fèi)者購買低碳產(chǎn)品實行補(bǔ)貼等，提升長株潭經(jīng)濟(jì)的競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

（三）鼓勵零售業(yè)加大和采用節(jié)能環(huán)保新的技術(shù)改造

零售業(yè)需要采取節(jié)能改造、系統(tǒng)節(jié)能、智能控制技術(shù)這些方面的改造，零售企業(yè)要控制空調(diào)、冷藏設(shè)備、自動扶梯的更新，逐漸推出換風(fēng)換氣系統(tǒng)、冷凝水回收系統(tǒng)，實現(xiàn)整個系統(tǒng)的低能耗。其次加強(qiáng)能耗管理限定企業(yè)的能耗指數(shù)，制定節(jié)能目標(biāo)，加強(qiáng)能耗考核，提高能耗管理水平。

（四）加強(qiáng)零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的國際經(jīng)驗交流，

為了推動零售業(yè)進(jìn)一步向低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展，應(yīng)該加強(qiáng)零售業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)的國際經(jīng)驗交流，借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗。在物流方面需要采用低成本低能耗低排放的節(jié)能設(shè)施，采用可重復(fù)利用的包裝和技術(shù)。在營銷方面市場調(diào)查、產(chǎn)品定價、渠道管理、廣告宣傳、促銷活動等整個營銷過程都要圍繞維持生態(tài)平衡和低碳化理念。在消費(fèi)方面，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立低碳化消費(fèi)的觀念，減少高能耗高排放的奢侈消費(fèi)，減少一次性用品的使用，過低碳化的生活。

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課題項目：

湖南省教育廳科學(xué)研究項目一般課題，基于低碳經(jīng)濟(jì)的長株潭零售業(yè)發(fā)展策略研究（項目編號:11C0353）。